خانواده ایرانی
#شنیسل_مرغ_خانگی خوشمزه
شنیسل مرغ یکی از غذاهای فرنگی خوشمزه و پرطرفدار است. برای تهیه شنیسل مرغ، فیله مرغ مزهدارشده را در آرد سوخاری پرادویه غلتانده و سرخ میکنند.
شنیسل مرغ یکی از خوشمزهترین غذاها یا پیشغذاهای سرخکردنی دنیاست. شنیسل مرغ در اصل از شهر وین اتریش سرچشمه میگیرد اما در سایر شهرها و کشورهای جهان نیز، با کمی دخل و تصرف تهیه میشود. برای تهیه شنیسل مرغ خوشمزه به فیله مرغ و آرد سوخاری خوشطعم نیاز دارید و البته جالب است بدانید که با ماهی نیز میتوان این غذا را درست کرد که در اینصورت، نام آن به شنیسل ماهی تغییر میکند.
طرز تهیه شنیسل مرغ بسیار ساده بوده و جزو غذاهای محبوب کودکان محسوب میشود. برای آشنایی با روش درستکردن این غذای خوشمزه، با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه شنیسل مرغ
سینه مرغ 4 عدد
زعفران 1/4 ق چایخوری
آبلیمو 2 ق غذاخوری
پودر کاری، پودر سیر، زنجبیل به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
آرد سوخاری 4-5 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 1 عدد
روغن سرخ کردنی به میزان لازم
برای تهیه شنیسل مرغ خانگی باید از فیله مرغ استفاده کنید یا اینکه، استخوان سینهمرغ را جدا کرده و آن را فیله کنید.
سپس فیلهها را داخل پاکت فریزر قرار دهید و با بیفتککوب، دو طرف آن را بکوبید تا لایهها نازکتر بشوند.
اگر دوست داشتید سایز استیکها کوچکتر باشد، میتوانید هر لایه را به دو قسمت تقسیم کنید.
حالا زعفران و آبلیمو و کمی از مخلوط ادویهها (پودر سیر، زنجبیل، ادویه کاری، نمک و فلفل) را به فیلههای کوبیدهشده اضافه کنید.
فیلهها را کاملا به ادویهجات آغشته کنید و حدود نیمساعت صبر کنید تا کاملا مزهدار شوند.
حالا تخممرغ را کاملا با چنگال هم بزنید و به آن، کمی نمک و فلفل اضافه کنید.
از هر کدام از ادویهها نصف قاشق چایخوری نیز به آرد سوخاری اضافه کرده و خوب ترکیب کنید.
روغن مخصوص سرخکردنی را داخل ماهیتابه بریزید و وقتی کاملا داغ شد، هر تکه فیلهمرغ را ابتدا به تخممرغ و سپس به آرد سوخاری آغشته کنید.
فیلهها را در ماهیتابه بچینید و اول حرارت را کمی زیاد کنید تا شنیسل خودش را بگیرد.
وقتی یک طرف کاملا سرخ شد، آن را برگردانید تا سمت دیگر هم کاملا برشته شود.
بعد از اینکه شنیسلها سرخ شدند، حرارت را ملایم کنید تا خوب مغزپخت شوند.
این مقدار مواد اولیه برای تهیه شنیسل مرغ برای 5 تا 6 نفر کافی است.
شنیسل مرغ را با سس قرمز یا سس قارچ سرو کنید.
@khanevadeherani
ما از کجا بدانیم که خدا توبه ما را پذیرفته است...☝️🏻
#اخلاقی
@khanevadeherani
1_772720235.pdf
حجم:
27.78M
پی دی اف رمان یادت باشد
زندگی نامه شهید حمید سیاهکالی مرادی
به روایت همسر شهید
#شهید
#سالروز_شهادت
#هفته_بسیج
@khanevadeherani
6.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اوریگامی تفنگ 🔫
~~~~~~~~~~~~~
@khanevadeherani
17.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸|#آموزشمرغشکمپر
#مرغشکمپر
جھت دسترسے بہ سایر آشپزی های کانال کلیک کنید💚⇩
+مرحلھ اول آشپزی
+مرحلھ دوم آشپزی
با آشپزی های ما همراه باشید در کانال خانواده ایرانے🙂✌️🏿
@khanevadeherani
🔶فاتحه ای برای اموات شیعه
بسم الله الرحمن الرحیم
اِلهى عَظُمَ الْبَلاءُ وَ بَرِحَ الْـخَـفـآءُ وَ انْـکَـشَـفَ الْـغِـطآءُ وَ انْـقَـطَـعَ الـرَّجـآءُ وَ ضـاقَـتِ الاْ رْضُ وَ مُـنِـعَـتِ السَّـمـآءُ وَ اَنْتَ الْـمُـسْـتَـعـانُ وَ اِلَیْکَ الْـمُـشْـتَـکـى وَ عَـلَـیْـکَ الْـمُـعَـوَّلُ .فِـى الـشِّــدَّةِ وَ الـرَّخــآءِ اَلـلّـهُمَّ صَـلِّ عَـلى مُـحَـمَّـد وَ الِ مُـحَـمَّـد .اُولِــى الاْمْرِ الَّــذینَ فَـرَضْـتَ عَـلَـیْـنا طـاعَـتَـهُـمْ وَ عَـرَّفْـتَـنـا بِـذلِکَ مَـنْـزِلَـتَـهُـمْ فَـفَـرِّجْ عَـنّـا بِـحَــقِّــهِــمْ فَــرَجـاً عـاجِــلا قَــریـبـاً کَـلَـمْـحِ الْـبَـصَرِ اَوْ هُـوَ اَقْـرَبُ یا مُـحَـمَّـدُ یـا عَـلِىُّ یـا عَـلِـىُّ یـا مُـحَـمَّـدُ اِکْـفِـیـانـى فَـاِنَّـکُـما کـافِـیانِ وَ انْـصُـرانـى فَـاِنَّــکُما نـاصِـرانِ یــا مَــوْلانـا یـا صاحِب الزَّمانِ الْـغَـوْثَ الْـغَــوْثَ الْـغَــوْثَ اَدْرِکْـنـى اَدْرِکْـنـى اَدْرِکْـنـى الـسّــاعَـةَ الـسّــاعَــةَ الـسّــاعَــةَ الْـعَـجَـلَ الْـعَـجَـلَ الْـعَـجَـلَ یـا اَرْحَــمَ الــرّاحِـمـیـنَ بِــحَـقِّ مُـحَـمَّـد وَ الِـهِ الـطّـــاهِـــریـن
َ
#شب_جمعه است و همچنین شب زیارتی مخصوص حضرت سید الشهداء اباعبدالله الحسین علیه السلام یاد کنیم تمامی اموات شیعه ، علماء ، صلحاء، شهدا، مدافعین حرم ، مدافعین حریم تشیع ، پدران ، مادران ، و تمامی کسانی که در زنده نگه داشتن شعائر فاطمیه و محرم ثابت قدم بودن ، و تمامی کسانی که بر گردن ما حقی دارند ، و اموات بی وارث شیعه همه اموات را یاد کنیم با ذکر فاتحه ای و دعا برای تعجیل در امر فرج (لطفا کوتاهی نکنید بخوان تا برایت بخوانند)
@khanevadeherani
#شب_جمعه
اگه تو بخوای آرومم کنی میتونی حسین...
یه شبی حرم مهمونم کنی میتونی حسین...
🌿✨
السلام علیک یا ابا عبدالله الحسین🦋
شبتون کربلایی🌹
اگہدنیــاوآخرتمیخاۍ
دستازحسێݩ؏برندار :)
#یـااباعبداللہ
شـــبتـــون کـــربـــلایی🌙✨
@khanevadeherani
مرکز آفرینش های هنری بسیج استان اصفهانبسیجی - باکلام.mp3
زمان:
حجم:
3.69M
سرود: بسیجی
باکلام
شاعر: مهدی احمدپور
آهنگساز: عبدالعلی سراجیان
🇮🇷 ۵ آذر سالروز تشکیل بسیج مستضعفین به فرمان امام خمینی(ره) گرامی باد.
#هفته_بسیج
@khanevadeherani
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📌#استادعالی
✨اللهم عجل لولیک الفرج به حق الحسین علیه السلام✨
🍃🌸اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم🌸🍃
@khanevadeherani
#جمعه
#امام_زمان
3.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥چرا #امام_زمان (عج) را نمی بینیم ؟!🎙حجتالاسلام رفیعی
#الّلهُـمَّعَجِّــلْلِوَلِیِّکَـــالْفَـــرَج
#جمعه
@khanevadeherani