@khanevadeherani
کودک از یک سالگی توانایی سلام کردن دارد اما هنگام ورود به جایی چنان مورد هجوم افکار و اطلاعات جدید قرار میگیرد که گیج شده و میترسد وهمه چیز را فراموش میکند.
این نشانه بی ادبی و بی اعتنایی نیست.
#شهید-محمود-صدیقیراد
هرگاه با ماشین از جاده روبروی گلزار شهدا رد میشوید
برایم دستی بلند کنید و فقط یک بوق بزنید
من آن بوق را بجای فاتحه و صلوات برای شما قبول میکنم
میخواهم بهانه ای برای به یاد شهدا بودن داشته باشید.
@khanevadeherani
فرزندتان نیازی نیست جز ۳ شاگرد برتر کلاس باشد. شاگرد متوسط بودن خوب است؛
زیرا فقط شاگردان متوسط وقت خالی دارند تا مهارت های دیگر هم بیاموزند
@khanevadeherani
5.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خراسان میدهد بوی مدینه
خراسان کوه غم دارد به سینه
خراسان را سراسر غم گرفته
در و دیوار آن ماتم گرفته
شـهــادت ثـامــنالـحـجــج
امـام رضــا عـلــیــہ الـســلام
برتمام شیعیان تسلیت🖤🕊
#امام_رضا
#شهادت_امام_رضا
12.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جهان فهمید رضاجان است شاه مردم ایران، رضاخان نه
#امام_رضا
#شهادت_امام_رضا
#حجاب
#امام_زمان
@khanevadeherani
@shohadaes
#هر_دو_بدانیم
🍃 برای همسرتان بیشتر از فرزندان ارزش قائل شوید و کاری کنید که بچهها بدانند شما اول از همه به همسرتان توجه دارید.
#زندگی_مشترک
#همسرداری
@khanevadeherAni
#خانواده
💔 اگر همسرت قهر کرده او را دریاب
او را تنها نگذار
💞 بگذار بداند احساسش برایت اهمیت دارد
همسرت چیزی ازدیگران کم ندارد، نگاه تو فرق دارد.
كودك بعد از چهارده ماهگي
كاملا ميفهمه شما چه كاري رو دوست نداريد اون انجام بده و
حتما انجام ميده چون ميخواد استقلال خودش رو نشون بده.
وارد لجبازی او نشوید این دوران مقطعی است.
وقتی فرزندتان از شما دور نمی شود
و همیشه نگران شماست،
وقتی تمام برنامه هایش را با
شما تنظیم می کند،
نه نشانه وفاداری ونه دوست
داشتن زیاد است، بلکه نشانه
آسیب ديدگی و وابستگی
ناسالم اوست
Khamenei.ir-306635006_1698466162.mp3
زمان:
حجم:
16.81M
🎧 بشنوید | صوت کامل بیانات صبح امروز رهبر انقلاب در دیدار پیشکسوتان و فعالان دفاع مقدس و مقاومت
💻 Farsi.Khamenei.ir
به نام آن خدای مهربانی
که بر انسان عطا فرموده جانی
عجب جانی که جنس اش کبریائی است
وجود و فطرت و ذاتش خدائی است ———————-
✨خدایا
🌺دستمان را پُر کن
💫و دلمان را خالی
🌺دستمان را پراز مهربانی
💫و دلمان را خالی از کینه کن
🌺بارالها
💫در آخرین پنجشنبه تابستان
🌺دوستان و عزیزان رایاری کن
💫و دستی به زندگیشان بکش
🌺 و همه را غرق درخوشبختی کن
🌺الهی آن ده که آن به
آمیــن...🙏
سـ🌸ــلام
روزتون پراز خیر و برکت 🌸
🗓 امروز پنجشنبه
☀️ ٣٠ شهریور ١۴٠٢ ه. ش
🌙 ۵ ربیع الاول ١۴۴۵ ه.ق
🌲 ٢١ سپتامبر ٢٠٢٣ ميلادی
@khanevadeherani
مرغ نمکی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که روش پخت بسیار متفاوتی نسبت به غذاهای دیگر دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مرغ نمکی ساده در ادامه با ما همراه باشید. @khanevadeherani 👇👇
#مرغ_نمکی مواد لازم برای ۴ نفر
مرغ کامل ۱ عدد متوسط
پیاز ۲ عدد
زعفران دم کرده نصف فنجان
روغن ۴ قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
گردو (اختیاری) ۱۰۰ گرم
پیاز برای شکم مرغ (اختیاری) ۱ عدد
کشمش پلویی (اختیاری) ۱۰۰ گرم
رب انار ملس (اختیاری) ۲ قاشق غذاخوری
نمک برای پخت ۲ بسته
طرز تهیه مرغ نمکی ساده
مرحله اول
برای تهیه مرغ نمکی خوشمزه ابتدا قسمت پشت بدن مرغ را با یک کارد تیز جدا می کنیم، سپس مرغ را در یک ظرف مناسب قرار می دهیم و با زعفران دم کرده شروع به ماساژ دادن روی قسمت های داخلی و خارجی گوشت مرغ می کنیم.
مرحله دوم
پس از اینکه گوشت مرغ به خوبی به زعفران آغشته شد، روغن مایع را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس نمک، زردچوبه و پودر سیر را به آن اضافه می کنیم. در ادامه به خوبی ترکیب می کنیم تا ادویه ها با روغن کاملا مخلوط شوند.
مرحله سوم
حالا ترکیب ادویه ها و روغن را روی قسمت های داخلی و خارجی گوشت مرغ ماساژ می دهیم تا جذب گوشت مرغ شوند. در ادامه پیاز ها را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم و داخل قسمت های داخلی و خارجی گوشت مرغ می ریزیم.
مرحله چهارم
در این مرحله درب ظرف حاوی مرغ را می بندیم و آنرا به مدت حداقل ۶ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا طعم مواد جذب گوشت مرغ شود. توصیه می کنیم مرغ را از شب قبل طعم دار کرده و در یخچال قرار دهید تا در پایان مرغ نمکی لذیذتری داشته باشید.
مرحله پنجم
اگر تمایل داشته باشیم که مرغ نمکی را به صورت ساده درست کنیم، موادی مثل گردو، کشمش پلویی و رب انار ملس را از مواد لازم حذف می کنیم، ولی اگر بخواهیم مرغ نمکی را به صورت شکم پر درست کنیم، ابتدا پیاز را به صورت خلالی خرد می کنیم.
مرحله ششم
حالا یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم. در ادامه پیاز را اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا رنگ آن کاراملی شود. در ادامه گردوی خرد شده را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم.
مرحله هفتم
در این مرحله کشمش را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. در نهایت رب انار را اضافه می کنیم و آنرا با دیگر مواد ترکیب می کنیم، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه و ادویه ها مورد پسند خود را به مواد اضافه کرده و کمی تفت می دهیم.
مرحله هشتم
حالا تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم تا مواد خنک شوند. در ادامه مرغ را از یخچال خارج می کنیم، سپس مواد را درون شکم مرغ می ریزیم و با نخ و سوزن شکم مرغ را می دوزیم. در ادامه پاهای مرغ را داخل شکمش جمع کرده و با نخ می بندیم.
مرحله نهم
حالا باید بدن مرغ را با یک دستمال تمیز کاملا خشک کنیم تا نمک به آن نچسبد. در ادامه نمک ها را داخل یک قابلمه بزرگ بزرگ می ریزیم و با کف دست خوبی فشار می دهیم تا نمک ها کاملا فشرده و محکم شوند.
مرحله دهم
حالا مرغ را به آرامی در وسط قابلمه روی نمک ها قرار می دهیم. روی حرارت بسیار ملایم شعله پخش کن قرار می دهیم، سپس قابلمه را روی شعله پخش کن قرار می دهیم. در ادامه یک دم کنی یا درب کاملا چفت روی قابلمه قرار می دهیم.
مرحله یازدهم
زمان پخت این مرغ خوشمزه حدود ۴ ساعت است. توجه داشته باشید که مرغ نمکی باید با حرارت بسیار ملایم و زمان طولانی پخته شود. در پایان مرغ پخته شده را از قابلمه خارج کرده و به همراه مخلفات دلخواه سرو می کنیم.
@khanevadeherani
🏴 استفاده از وسائل نذری هیئت در مصارف شخصی
🔷 س ۶۷۷۲: از محل نذورات و هدایای مردمی لوازمی از قبیل دیگ، ظروف و وسائل پذیرایی جهت استفاده در حسینیه خریداری شده است و ما اطمینان داریم اکثر افراد نذر کننده صیغه شرعی نذر را نمیدانند و نخواندهاند، آیا استفاده از وسائل مذکور در خارج از حسینیه برای استفاده شخصی مثل عروسی و مجالس ترحیم در قبال پرداخت پولی جهت کمک به حسینیه، جایز است؟
✅ ج: جایز نیست، مگر اینکه رضایت اهدا کنندگان را احراز کنند.
🆔 @resale_ahkam
@khanevadeherani
در همه حالت، همه جا نام دوست
آنکه به هر ذره نشانی از اوست
نام خداوندِ گُل و عشق و جام
صاحب اسماءِ لطیف و سلام
_____________________
🌼 #السلام_علیک
🌼 #یا_اباصالح_مهدی
🌼دوباره جمعه و ما
مانده ایم محتاج یک جرعه نگاهت
🌼دو چشم ما ببین
عمری پریشان است به راهت
🌼السّلامُ عَلَیْڪَ یا صاحِبَ الزَّمانِ
🌼اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یا خَلیفَةَ الرَّحْمانِ ،
🌼اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یا شَریڪَ الْقُرْآنِ ،
🌼اَلسَّلامُ عَلَیْڪَ یا إِمامَ الْإِنْسِ وَالْجانِّ
🌼الّلهُـمَّ عَجِّـلْ لِوَلِیِّکَـــ الْفَــرَج🌼
🌸خدایا
✨تابستان درحال پایان است
✨توشه فصل جدید را برای همه
✨پراز لبخند
✨پراز روزی
✨پراز عشق
✨پراز شادی
✨پراز آرامش
✨پراز سلامتی و
✨تندرستی مقدربفرما
🌸آمیـن
سـ🌸ــلام
روزتون پراز خیر و برکت 🌸
🗓 امروز جمعه
☀️ ٣١ شهریور ١۴٠٢ ه. ش
🌙 ٦ ربیع الاول ١۴۴۵ ه.ق
🌲 ٢٢ سپتامبر ٢٠٢٣ ميلادی
@khanevadeherani