💠 #زیارت_عاشورا 🔹با نوای حجت الاسلام و المسلمین #شهیدی 🔸 به نیت رفع بلا و گرفتاری #همه_بخوانیم #انتشار_بدهید @khanevadeherani

💠 #حدیث_کساء 🔹با نوای حجت الاسلام و المسلمین #شهیدی 🔸 به نیت رفع بلا و گرفتاری #همه_بخوانیم #انتشار_بدهید @khanevadeherani

#کلام_رهبری 🌸ماهِ رجب...🌸 🔷امام خامنه ای: 💠ماه رجب، ماه مبارکی است؛ ماه توسل و تذکر و توجه و تضرع و استغاثه و محکم کردن پیوند دلهای محتاج و نیازمند ما به ذیل لطف و فضل الهی است. این روزها را قدر بدانید. هر یک روز ماه رجب، یک نعمت خداست. 💠بعد از ماه رجب، ماه شعبان و بعد ماه رمضان است. برادران و خواهران مسلمان! ای صاحبان دلهای بیدار و مخصوصاً ای جوانان! این سه ماه را قدر بدانید. در این سه ماه، فرصت برای وصل کردن و منور نمودن دلها به لطف و نور پروردگار، بیش از همیشه است. 🔹۱۹ بهمن ۶۹🔹 ✅ @khanevadeherani

#سال_روز_شهادت #از_وصیت_شهید 🌷بخشی از وصیتنامه شهید حمید باکری خطاب به همسرش: 💠احسان و آسیه امانت هائی هستند در دست تو و مدام در تربیت اسلامی آنها باید همت گماری و توجیه و کنترل مواردی که به آنها وصیت نمودم به عهده شماست؛ 🔷۱-از کوچکی آنها را با قرآن آشنا کرده و به کلاس قرائت قرآن بفرست. 🔷۲- از کوچکی آنها را در مجالس و مجامع خصوصاً نماز جمعه و دعای کمیل و یادبود شهدا شرکت دهید... ✅ @khanevadeherani

دعای هر روز ماه رجب @khanevadeherani

.: 🌹مبارک باشد آمدن ماهی که 🌹اولین روزش باقری 🌹سومینش نقوی 🌹دهمینش تقوی 🌹سیزدهمینش علوی 🌹نیمه اش زینبی 🌹و بیست و هفتمش محمدی @khanevadeherani

#ته_چین_مرغ برنج 5 پیمانه سینه مرغ 2 تا 3 عدد ماست 1/5 لیوان زرده تخم مرغ 2 عدد زعفران دم کرده به مقدارلازم دارچین نصف قاشق چایخوری روغن مایع نصف استکان پیاز بزرگ 1عدد پیاز رو نگینی خردکن و با مرغ های خرد شده به همراه نمک و فلفل و زردچوبه همزمان با هم تفت بده با حرارت متوسط مرتب بالا سرش باش و هم بزن تا پیازها به حالت لعابی در بیاد . هیچ وقت اول پیاز رو سرخ نکنی بعد گوشت هارو اضافه کن .همینطور که خام هست با گوشت تفت بده تا آب پیاز بوی گوشتها رو از بین ببره .درمورد همه غذاها و خورش ها وقتی پیازها لعابی شد1لیوان پر آب جوش رو اضافه کن و بزار با حرارت کم تا کاملا بپزه به حدی که دو سه قاشق آب غلیظ باقی بمونه . در ظرفی 1/5 لیوان ماست به همراه 2 عدد زرده تخم مرغ و روغن مایع و دارچین و زعفران را بریز و هم بزن یه نکته اگه دوست داری ته چین مثل کیک بهم بچسبه و سفت باشه سفیده تخم مرغ ها رو هم اضافه کن و گرنه همون زرده ها کافیه برنج آبکش شده را که بهتر از کمی زنده تر از حد معمول برداری به مواد اضافه میکنی و کامل مخلوط میکنی (نمک نمیریزی چون برنج نمک داره فلفل هم نمیریزی چون مرغ فلفل داره) با مواد ترکیب میکنی کف تابه تفلون رو چرب کن و نصف مقدار برنج رو داخل ظرف بریز و با پشت قاشق پهن و فشرده کن میتونی این کار رو در دو تا سه مرحله انجام بدی یعنی تو ظرف ارتفاع دار دو تا سه لایه درست کنی مرغ پخته شده را روی سطح برنج بریز .دقت کن مرغ ها به دیواره تابه نرسه یه کم فاصله بده #آشپزی

دو سه قاشق از آبی که در تابه مانده بود را نگه دار. بقیه برنج را روی مرغها بریز و صاف کن یک کره 15 گرمی رو روی سطح برنج خرد کرده و پخش کن. اون آب غلیظ مرغ رو هم روی سطح برنج بریز. از کره ای استفاده کن که در فریزر باشه تا آرام آرام به خورد برنج بره روی ظرف را فویل کشیده و چند سوراخ روی فویل ایجاد کن. و در فر 170 درجه بمدت 1/5 ساعت بزار بپزد. میتوانی اگر تابه در دارد دم کنی گذاشته یا همون فویل بکشی و روی گاز با شعله پخش کن بمدت 2 ساعت ملایم بزاری بپزه. وقتی اطراف تابه طلایی شد یعنی ته چین آماده است. در ظرف سرو بر میگردونی و با تزیین یا بدون تزیین سرو میکنی میتونی برای تزیین از ماست چكیده، خلال بادام و پسته و زرشک استفاده کنی و اینکه میتونی ته چین رو داخل دو تا ظرف کوچک و بزرگ، حالا یا گرد یا مستطیل ، درست کنی و بعد از پخت روی هم بزاری که دو طبقه بشه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 💐 اگه از برنج ایرانی استفاده کنید عالی میشه تابه اینجا 25 در 35 بود اگر کنار یه غذای دیگه سرو کنید برای 10 تا 12 نفر اگر وعده غذای کامل باشه برای 5 تا 6 نفر

نماز اول وقت فراموش نشود #نماز_سفارش_یاران_آسمانی #سپهبد_شهید_حاج_قاسم_سلیمانی