عدس پلو نذری ماه محرم برای تعداد 200 نفر مواد لازم برنج : 25 کیلو گرم عدس : 15 کیلو گرم کشمش : 4 کیلو گرم گوشت چرخ کرده : 6 کیلو گرم پیازسرخ شده آماده : 1.5 کیلو گرم روغن جامد : 5 کیلو گرم زعفران آماده شده : به مقدار لازم پودر زیره سیاه : مقداری روغن حیوانی : مقداری طرز تهیه از شب قبل برنج را خیس کنید. صبح عدس ها را شسته و خیس کنید. گوشت را به تنهایی تفت دهید تا آب گوشت جمع شود. همزمان پیاز نگینی خرد شده را تفت دهید تا کمی طلایی شود. وقتی هر دو آماده شدند، با هم مخلوط کنید و سپس نمک، فلفل سیاه، دارچین، رب گوجه فرنگی و روغن اضافه کنید. ( در این مرحله اگر نمیخواهید گوشت عدس پلویتان رنگ رب داشته باشد، به جای رب، زعفران دم کرده اضافه کنید، این روش را نیز میتوانید امتحان کنید ) بعد از 2 الی سه ساعت که عدس ها خیس خوردند، آب عدس را عوض کرده و روی حرارت قرار دهید تا بپزد، عدس پخته را کنار بگذارید. از دو روش میتوان برای مخلوط کردن برنج و عدس استفاده کرد. روش اول : بعد ازآبکش کردن برنج، وقتی میخواهیم داخل قابلمه بریزیم تا دم بکشد، به ازای هر دو کفگیر بزرگ برنج یک کفگیر عدس روی آن بریزید و به آرامی مخلوط کنید و سپس دوباره برنج و عدس ... در آخر با دمکنی روی حرارت قرار دهید تا خوب دم بکشد. روش دوم : وقتی برنج جوش آمد و نزدیک به آبکش کردن آن بود، عدس پخته را به برنج در حال جوش اضافه کنید تا با هم مخلوط شوند، برنج را آبکش کرده و داخل دیگ بریزید و با دمکنی روی حرارت قرار دهید تا خوب دم بکشد. ( روش دوم توصیه میشود ) @khanevadeherani کشمش را شسته روی یک پارچه تمیز پهن کنید تا خشک شود. سپس با روغن تفت دهید. ( اگر کشمش را قبل از خشک شدن آن و آبدار، روی حرارت بگذارید، خواه ناخواه کشمش داخل آب خود جوشیده و برای کسانی که معتقد هستند مشکل دار خواهد شد، پس فراموش نکنید که حتماً پهن کنید تا خشک شود و بعد فقط با روغن تفت دهید ) بعد از این که برنج دم کشید، درب دیگ را بردارید و پودر زیره را روی برنج بپاشید و چند دقیقه ای درب ظرف را بگذارید تا عطر زیره به تمام برنج برسد. روغن نباتی و روغن حیوانی را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود ( حتماً توجه کنید تا روغن بوی سوختگی نگیرد، فقط گرم شود ) در آخرین مرحله این روغن را روی برنج آماده بریزید و برنج را زیر و رو کنید تا عطر خوبی بگیرد. مقداری از برنج را بردارید و زعفران را داخل آن ریخته و به آرامی طوری که برنج له نشود، زعفران را با برنج مخلوط کنید. اکنون میتوانید برنج را در ظرفها ریخته و روی آن گوشت، پیازداغ، کشمش سرخ شده بریزید. #محرم #عدس_پلو #نذری

بهترین روش آموزش مفاهیم محرم به کودکان، در نظر گرفتن سن کودکتان می باشد #محرم #کودکان @khanevadeherani یکی از رازهای بسیار عمیق کربلای اباعبدالله الحسین (ع) حضور کودکان ایشان در این صحنه است. جایگاه کودکان در حماسه ی امام حسین(ع) و ثبت آن در دل ها بسیار کلیدی است. کودک معمولاً وقتی وارد یک مکان می شود، اول به کودکان دیگری که در آن مکان حضور دارند نگاه می کند. وقتی ما بچه های خود را به مجالس امام حسین (ع) می بریم، اولین کاری که می کنیم با کودکان کربلا آنها را آشنا کنیم. در دوران کودکی بسیاری از مفاهیم برای بچه ها قابل انتقال نیست. اگر همین بخش را بدانند، با آن ارتباط عمیق برقرار می کنند. وقتی ما با عاطفه و حماسه، در حدی که برای آنها قابل فهم باشد مصائب کودکان امام حسین (ع) را بیان کنیم، بچه ها عمیقاً با آن ارتباط برقرار می کنند. تأثیری که این مصائب بر روی کودکان ما می گذارد بسیار متفاوت است. مثلاً اگر بگوییم یک خانواده تصادف کردند و بچه ی آنها زیر ماشین رفت. شاید اعصاب کودک ما تحریک شده و بترسد . اما روضه های ابا عبدالله الحسین (ع) لطافت خود را دارند. بسیاری از کودکان در این حماسه گمنام هستند. روضه های مشهور آنقدر مردم را تحت تأثیر قرار داده اند که مردم متوجه مسائل دیگر نشده اند. ما می توانیم بچه ها را متناسب با سن آنها با کودکان ابا عبدالله الحسین (ع) آشنا کنیم. از احساس حضرت سکینه (س) برای بچه های خود بگوییم. آشنایی با کودکان کربلا فرصت بسیار خوبی است که بچه های ما عمیقاً با کربلا ارتباط برقرار کنند.

ذکر مصائب کودکان امام حسین (ع) بچه ها را آزار نمی دهد همان طور که وقتی شما به مجالس عزای اهل بیت می آیید، مسرور به سوی خانواده ی خود باز می گردید.

ما همسایه شهید رجائی بودیم و او نخست وزیر شده بود. اتفاقا همان روزها ما کمی کار تعمیرات ساختمانی داشتیم . صبح روزی که مواد زاید بنایی را با شوهرم به کوچه می بردیم او از نانوایی محل نان خریده بود و به منزل می رفت . ما را دید و طبق معمول سلام کرد و گفت : کمک نمی خواهید شوهرم تشکر کرد و اظهار داشت : کار مهمی نیست ; اما او خیلی سریع نان را به منزل رساند و پیش ما برگشت و جدی آستین را بالا زد و با خلوص خاصش به کمک ما شتافت . هر چه اصرار کردیم و خواستیم او را از این کار پر زحمت باز داریم نپذیرفت و به کمکش ادامه داد و در همان حال تلاش گفت : همسایه بودن یعنی همین . او با این بزرگواری ما را در نهایت بهت و حیرت شرمنده ساخت . @khanevadeherani #رجایی #شهید_رجایی

🎥احلی من العسل... 🔹ماجرای شهادت حضرت قاسم ابن‌الحسن به روایت رهبر انقلاب #محرم @khanevadeherani @shohadaes #التماس_دعا

✅ #قاسم_بن_الحسن_در_زیارت_ناحیه_مقدسه 🔹در زیارت ناحیه مقدسه درباره قاسم بن الحسن علیهما السلام چنین آمده است: 🔸سلام بر قاسم، فرزند حسن بن علی؛ ضربت خورده بر سرش؛ و زرهش کنده شده؛ هنگامی که عمویش حسین را صدا زد! پس عمویش خود را مانند بازی شکاری بر بالای سرش رساند و او پاهایش را به خاک می سایید؛ و حسین علیه السلام می فرمود: [از رحمت خدا دور باشند] قاتلان تو؛ کسانی که روز قیامت، دشمنشان جدّ تو و پدر تو هستند! 🔹سپس فرمود: به خدا سوگند بر عمویت گران است که او را بخوانی و پاسخت را ندهد یا پاسخت را بدهد ولی تو کشته شده بر خاک افتاده باشی و سودی برایت نداشته باشد. 🔸 به خدا سوگند امروز روزی است که کشندگان او (عمویت) فراوان و یاورانش اندک اند! 🔸خداوند مرا در روز قیامت با شما دو نفر (قاسم و امام حسین علیه السلام) قرار دهد و در جایگاه شما جای دهد. خداوند قاتلت عمر بن سعد بن عروة بن نفیل ازدی را لعنت کند و او را به دوزخ برساند و عذابی دردناک برایش آماده سازد! -------------------------------------------------- ✅متن عربی: 🔸السَّلَامُ عَلَى الْقَاسِمِ بْنِ الْحَسَنِ بْنِ عَلِيٍّ الْمَضْرُوبِ‏ عَلَى‏ هَامَتِهِ‏ الْمَسْلُوبِ لَامَتُهُ حِينَ نَادَى الْحُسَيْنَ عَمَّهُ فَجَلَا عَلَيْهِ عَمُّهُ كَالصَّقْرِ وَ هُوَ يَفْحَصُ‏ بِرِجْلَيْهِ التُّرَابَ وَ الْحُسَيْنُ يَقُولُ بُعْداً لِقَوْمٍ قَتَلُوكَ وَ مَنْ خَصْمُهُمْ يَوْمَ الْقِيَامَةِ جَدُّكَ وَ أَبُوكَ ثُمَّ قَالَ عَزَّ وَ اللَّهِ عَلَى عَمِّكَ أَنْ تَدْعُوَهُ فَلَا يُجِيبَكَ أَوْ أَنْ يُجِيبَكَ وَ أَنْتَ قَتِيلٌ جَدِيلٌ فَلَا يَنْفَعَكَ هَذَا وَ اللَّهِ يَوْمٌ كَثُرَ وَاتِرُهُ وَ قَلَّ نَاصِرُهُ جَعَلَنِيَ اللَّهُ مَعَكُمَا يَوْمَ جَمَعَكُمَا وَ بَوَّأَنِي مُبَوَّأَكُمَا وَ لَعَنَ اللَّهُ قَاتِلَكَ عُمَرَ بْنَ سَعْدِ بْنِ عُرْوَةَ بْنِ نُفَيْلٍ الْأَزْدِيَّ وَ أَصْلَاهُ جَحِيماً وَ أَعَدَّ لَهُ عَذَاباً أَلِيماً. -------------------------------------------------- 📘#إقبال الأعمال، سید بن طاووس، ج‏2، ص 574-575 #حضرت_قاسم_بن_حسن علیه السلام #ششم #محرم ♻️در ثواب نشر مطالب سهیم باشید♻️

مراسم عزاداری سرور و سالار شهیدان با حضور رهبر انقلاب #حسینیه_امام_خمینی #بدون_حضور_عزاداران_حسینی #شبکه_یک_سیما #ساعت22 @khanevadeherani

و قال: یا قوم قد قتلتم أخی و أولادی و أنصاری، و مـا بـقی غیر هذا الطفل، و هو یتلظی عطشا فـاسقوه شربة مـن المـاء فبینما هو یخاطبهم إذ أتاه سهم مشوم مـن ظـالم غشوم، فذبح الطفل من الأذن إلی الأذن. @khanevadeherani

بسم الله الرحمن الرحیم

♥️رخســار شـهیدِ 🖤کربلا را صلوات ♥️سـالارِ قیــامِ 🖤نینــــوا را صلوات ♥️جانها به فدای 🖤نـامِ والای #حسین ♥️آن نورِ دو چشمِ 🖤مصطفی را صلوات ♥️اَللّٰهُــمَّ صَلِّ عَلےٰ 🖤مُحَمَّدٍ وَّ آلِ ♥️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ @khanevadeherani

#مهدے_جان💔 ماه غم،ماه عزا،ماه محن برتو بادا تسليت ياابن‌الحسن(عج) در عزاےجد مظلومٺ حسين اشڪهايٺ گشتہ جارےاز دوعين😭 شال غم افڪنده‌اےمولا بہ دوش نالہ ازدل مےڪشے باصدخروش #آجرڪ_الله_یا_صاحب_زمان صبحتون_مهدوی @khanevadeherani