#آشپزی قورمه سبزی بدون شک محبوب ترین غذای ایرانی است و به نحوی این خورش معیار آشپزی نیز می باشد و هر کس بتواند این خورش را به خوبی تهیه کند یک آشپز حرفه ای به حساب می آید پس با #خانواده_ایرانی همراه باشید. 😋@khanevadeherani #غلیظ_شدن_قورمه_سبزی سبزی خورش اگر ریز نباشد هر چقدر هم بجوشد غلیظ نمی شود و لعاب نمی اندازد. سبزی را حتما به خوبی سرخ کنید تا خورشت آبکی نشود و آب نیندازد. سبزی سرخ شده را قبل از پخت با گوشت تفت بدهید این کار باعث لعابدار شدن خورش می شود. سبزی باید اسفناج و تره هم داشته باشد تا خورش شما را غلیظ کند.اگر اسفناج در دسترس نبود از برگ چغندر می توانید استفاده کنید. گوشت گوسفند باعث لعابدار شدن خورش می شود. حدود 3 الی 4 ساعت زمان نیاز است تا خورش بپزد و به خوبی لعابدار شود. وقتی خورش شما آبکی شد می توانید با چند قالب یخ کوچک به خورش شوک وارد کنید تا خورش لعابدار شود و روغن آن در سطح خورش جمع شود. در هنگام شروع پخت قورمه سبزی حتما آب کافی به خورش افزوده تا مجبور نشود در وسط آشپزی آب به خورش اضافه کنید چون از لعابدار شدن خورش جلوگیری میکند و اگر مجبور شدید آب بریزید از آب جوش استفاده کنید. لیمو و نمک را در اوخر کار وقتی که خورش آماده می شود به مواد اضافه کنید چون اگر زود اضافه شود لوبیا و گوشت دیر پخته می شود و خورش غلیظ نمی شود. در انتهای پخت خورش قورمه سبزی وقتی اطمینان حاصل کردید که خورش شما آماده شده و سبزی و گوشت آن پخته ولی آب زیادی دارد شما می توانید شعله را زیاد کنید و درب قابلمه را بردارید تا آب آن بخار شود و خورش غلیظ و لعابدار شود

#ایده_برای_سالاد #سفره_آرایی #سالاد برای دوستانـ خوش سلیقه بفرست🥗 @khanevadeherani

آموزش گام به گام کشیدن ماشین #نقاشی_گام_به_گام #نقاشی با نقاشی🎨 های ما همراه باشید در خانواده ایرانی👇 @khanevadeherani

#کتاب #قصه_مروارید_سفید تعداد صفحات: 14 ✳️ داستان بسیار زیبای بازی امام حسن و حسین علیهما السلام با تصاویر بسیار زیبا🌿 #کریم #آقام_امام_حسن_غریبه🥀😭 #کودکانه @khanevadeherani

🌷 #شهدا 🍃 #طرح_ویژه ❤️ #شهید_حمید_سیاهکالی هرروز غذای نذری.....🌷 وضو یادتون نره.... 🍃نشر حداکثری..... وقتتون بخیر التماس دعا..... @khanevadeherani

بسم الله الرحمن الرحیم🌱

‍ 🍃🌸 دوشنبه مهرماهتون مزین و معطر به عطر خوش صلوات بر حضرت محمد (ص) و خاندان مطهرش 🌸 🍃 🌸اللّهُمَّ ✨🌸صَلِّ ✨✨🌸عَلَی ✨✨✨🌸مُحَمَّدٍ ✨✨✨✨🌸وَ آلِ ✨✨✨✨✨🌸 مُحَمَّدٍ ✨✨✨✨🌸وَ عَجِّلْ ✨✨✨🌸فَرَجَهُمْ ✨✨🌸وَ اَهْلِکْ ✨🌸اَعْدَائَهُمْ 🌸اَجْمَعِین #صلوات #من_محمد_را_دوست_دارم به#خانواده_ایرانی بپیوندید👇🏻 @khanevadeherani

ڪارم اینسٺ ڪه هر روز همان اول صبح☀️ یڪ سلامے طرفِ ڪرببلایٺ بکنم دسٺ بر سینہ و با دیده ے پُر اشک طلبِ دیدنِ آن صحن و سرایٺ بڪنم🕌 اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ وَعَلٰى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَيْنِ وَعَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَيْنِ وَعَلىٰ اَصْحٰابِ الْحُسَيْن صبح تون حسینی❤️ #امام_حسین #ما_ملت_امام_حسینیم به #خانواده_ایرانی بپیوندید👇🏻 @khanevadeherani

🌸زيباترين سلام دنيا 🌿طلوع خورشيد است 🌸آن را بدون 🌿غروبش تقدیمتان میکنم 🌸برایتان قلبی 🌿خالی از بغض و کدورت 🌸چشمی بینا؛ 🌿ذهنی‌ آگاه و روشن 🌸و لحظاتی ناب آرزومندم سلام صبحتون زیبـا✋💓 @khanevadeherani

سلام به افرادی🌸 که بودنشان نور امیدی ست در دل گلهای گروه امروزتان پراز موفقیت🍃🦋 لبتون پراز خنده شیرین قلبتون پراز مهر و زندگیتون پراز عشق🌹🍃 صبح دوشنبه تون بخیر 🌼 به#خانواده_ایرانی بپیوندید👇🏻 @khanevadeherani