#میکادو
1لیوان آردسفیدو ۲ق غ اردنخوچی راباهم تفت میدید یکم رنگش عوض بشه بعد زیرش رو خاموش میکنید۱۰۰گرم کره ۱۰۰ گرم روغن جامداضافه میکنید آب که شد 2قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه میکنید خوب هم میزنید.
بعد 1لیوان پودر قند و 1قاشق مرباخوری پودر هل،2قاشق غذاخوری ارده و نصف لیوان هر مغزی که دوست داشتید آسیاب میکنید و اضافه میکنید. میشه پودر نارگیل هم قاطی مغز کنید .
بعد روی نان میکادو یک لایه میمالید یک ورق نان روش میگذارید با دست خوب فشار میدید قشنگ بهم بچسبه فقط مراقب باشید خرد نشه تا 3 سانت ،تقریبا 3 یا 4 ردیف میشه.
لایه آخر نان باید باشه ،روش شکلات آب شده می ریزید صاف میکنید میگذارید یخچال 2س بعد مستطیل یا لوزی برش میزنید ،نوک چاقو تیز باشه راحت تره.
به همین سادگی😊نوش جان😊
نکته 🌺🌺
اگه ارده نداشتید به جاش از 2ق کره آب شده استفاده کنید.
مغز آسیاب شده دلبخواهی هست میتونید اضافه نکنید برای رویش هم از پودر پسته
وقتی میزارین یخچال یه جسم سنگین روش بزارید تا خیلی خوب بهم بچسبه و موقع برش لایه ها ازهم جدا نشن
پودر کاکائو هم میتونید حذف کنید میکادو ساده میشه و به جای اون از چند قطره اسانس یا پودر هل استفاده کنید
@khanevadeherani