مواد لازم
شکر ۲ پیمانه
آب ۱ پیمانه
تخمشربتی ۲ قاشق سوپخوری
عرق نسترن ۱/۲ پیمانه
عرق بهارنارنج ۱/۲ پیمانه
#نوشیدنی
طرز تهیه
در طرز تهیه شربت تخم شربتی کار چندان سختی ندارید. تخمشربتیها پاک کنید و بخیسانید تا حسابی لعاب پس بدهند. حالا شکر را به همراه یک پیمانه آب در یک قابلمه روی روی حرارت قرار دهید تا شکر کاملاً حل شود و چند جوش بزند. سپس قابلمه حاوی آب و شکر را از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد شود.
تخم شربتی، عرق نسترن، عرق بهارنارنج و مقداری آب به مخلوط آب و شکر اضافه کنید. شربت شما آماده است. موقع نوشیدن آن را هم بزنید تا تخم شربتیها در آن شناور شوند. تخم شربتی از جمله مفیدترین و بهترین شربتهای تابستانی است. @khanevadeherani