آش بادمجان همدانی😋😋😋
کپی بدون ذکر منبع📛
بادمجان دوستها حتما درستش کنن
مواد برای 4نفر
بادمجان 4 عدد متوسط ورق شده و سرخ شده
نخود نصف پیمانه
عدس نصف پیمانه
گوشت قلوه گاه یا گردن گوسفندی 200گرم.میتونیدبه جای گوشت از نصف پیمانه لوبیا چیتی استفاده کنید اما خب معلومه گوشت بهتره
پیاز 2 عدد خلالی و سرخ شده
سیر 6حبه نگینی و سرخ شده
نمک وزرچوبه وفلفل وپودر سیربه اندازه لازم
نعنا داغ به مقدار دلخواه
کشک 1 پیمانه
روغن به اندازه لازم(این آش مقداری چربه)
نخود را از شب قبل خیس میکنیم.
گوشت و نخود و عدس را با مقداری آب و نصف پیاز داغ که با زرچوبه تفت خورده اجازه میدیم آنقدر بپزن تا له بشن.گوشت را جدا کرده و میکوبیم.وبه همراه بادمجانها وکمی کشک به آش اضافه میکنیم. بازم اجازه پخت میدیم تا بادمجانها هم ریش بشن.
وقتی آش جا افتاد.با نعنا وپیازو سیر داغ و کشک تزیین میکنیم
#همدان
#آش
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
ذرت سبب رشد باکتریهای مفیددر روده میشود.
استفاده مداوم ازذرت ازكرم خوردگي دندان کودک جلوگيري ميكند.
همچنین خونساز است، وهوش کودکان رابافسفر فراوانش تقویت میکند.
بهتر است ذرت را در آب جوش و نمک خوب بپزید و روی آتش کباب نکنید
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
هدایت شده از 🌷خانه ی سبزآبی🌷
خانوم گلهای عزیز
سعی کنید هیچ وقت قهر نکنید ،داد و قال نکنید
زیادی شلوغش نکنید
کشش ندید
با سیاست و آرامش که بیشترش همون زبون خوشه
مسائلتون رو حل کنید و به خواسته تون برسید
صبور که باشید راه حل هم پیدا میشه
فقط این نکته ی مهم رو خوب بدونید
با هر کسی مشورت نکنید 📛
خیلیا از روی نادانی یا بی تجربگی یا غرض و مرض به اشتباه میندازنتون !!
بهترین مشاور خودتی
چون تویی که به همه ی ابعاد و زیر و بم زندگیت آگاهی داری
🌾استحکام خانواده ،استحکام جامعه است.
خدایا به امید توام
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
18.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عسل را اینگونه بخورید 😋👌
واسه دوستان هم بفرست
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
تخم مرغ آب پزبخورید، لاغر شوید!
اثر لاغرکنندگی تخم مرغ به خاطر وجود مقادیر بالای پروتئین درترکیب آن است که سبب سیری می شود و لذا کمتر فرد نیاز به خوردن در طول روز پیدا می کند.
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
خوراک کدو حلوایی با عدس گیلانی
کپی بدون ذکر منبع 📛
مواد لازم برای 4 نفر
نصف کدو حلوایی متوسط
یک لیوان عدس پخته
یک پیاز درشت ریز شده
نمک و فلفل به مقدار دلخواه
دارچین به قدر دلخواه
روغن 2ق س
طرز تهیه:
ابتدا کدو حلوایی را پوست کنده و به قطعات کوچک خرد کرده و در قابلمه ای با نصف لیوان آب میگذاریم خوب بپزد تا له شود و آبش کامل کشیده شود سپس پیاز را نگینی کرده و خوب سرخ میکنیم.سپس کدو حلوایی پخته و له شده را که به شکل پوره در آمده با عدس پخته و پیاز سرخ شده مخلوط میکنیم و نمک و فلفل میزنیم .و در ظرف میکشیم و با کمی دارچین یا خامه رویش را تزیین میکنیم.
#گیلان
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاشو نماز بخون 😍
پاشو 😘
پاشو 😊
پاشو🧐
پاشو 😑
پاششششششششششو😡😡
نمیخونم
مگه تو خدایی ⁉️😳😔
# دکتر سعید عزیزی
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
هدایت شده از 🌷خانه ی سبزآبی🌷
محاله یه کسی کاری بکنه یا جمله ای بگه که باعث ناراحتی و اختلاف یک زن و شوهر بشه ولی چوبشو نخوره !
دخالت الزاما یک رفتار تابلو و مستقیم نیست !
دخالت میتونه به کمک تعریف کردن یک خاطره ی واقعی یا داستان تخیلی یا حتی یک خواب یا خیال اتفاق بیفته،میتونه با پرسش های بیجا ،یا تعریف کردن از یکی یا بدگویی از کس دیگری انجام بشه!!
نه تو زندگی کسی دخالت کنیم نه اجازه بدیم کسی تو زندگیمون دخالت کنه
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خمیر دندون و اینهمه کارایی 😎👌
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
7.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️🩹 روابط عاشقانهی شکموها، آسیبپذیرتر از بقیه است!
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
11.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❗️ همسرم تا غذاش یه خورده اینور اونور شه، میریزه بهم !
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
🌾🍃
🌾🍁آش_ترش_زنجان
مواد لازم :
نخود و لوبیا
عدس وسبزی آش
سیب زمینی وهویج
آلوچه ریز آشی
زرد آلو خشک
رشته آشی
لبو (در صورت تمایل)
سیر و سرکه
شکر وپیاز داغ
١_نخود و لوبیا را نیم پز میکنید. سپس عدس را به آن اضافه كرده تا آنها هم نیم پز شوند .
٢_هویج بصورت نیم حلقه و سیب زمینی رابه صورت نگینی و پیاز داغ و سبزی را اضافه میکنید .
٣_نیم پز که شد آلوچه و زرد آلو و لبو پخته را اضافه میکنید و در صورت تمایل سیر را هم خردکرده به آن اضافه میکنید .
٤_برای افزایش غلظت آش ،کمی رشته آشی در انتهای پخت آش اضافه میکنید تا لعاب بیندازد.
٥_برای چاشنی آش یکی دو قاشق شكر باضافه کمی سرکه به آن اضافه میکنید تا مزه ترش و شیرین پیدا کند.
🌾🍁نكته :
این آش، آشی فوق العاده خوشمزه است من فندق و خشکبار داخل آش ترش نمیریزم ولی در صورت تمایل میتوانید کمی گردو به آن اضافه کنید.
گردو رنگ آش را تیره تر میکند. عدهای هم بجای شکر ،شیره انگور میریزند که ما شیره هم ریختیم.
٦_درآخر هم با پیازداغ و نعناع داغ تزیین میکنیم. .
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi