فسنجان پسته😋
کپی بدون ذکر منبع⛔️
به نظر منکه از فسنجان گردو خوشمزه تره.حتما امتحان بفرمایید
مواد برای 4 نفر
مغز پسته چرخ شده 200گرم
گوشت چرخی 250 گرم
پیاز 2 عدد متوسط رنده شده
نمک 1 ق م
روغن 1 ق غ
شکر 2 ق غ(اگر مثل من فسنجون ملس دوست دارید بریزید)
رب انار به اندازه لازم(بستگی به رب تون داره)
یکی از پیازها را که رنده کردید با روغن طلایی کنید.پسته را افزوده و 4 لیوان آب اضافه کنید تا بجوشد.شعله را ملایم نموده تا 1/5ساعت بپزد و روغن بیندازد.نمک و شکر و رب انار هم اضافه کنید.گوشت را با بقیه پیاز که رنده و آبگرفته اید و کمی نمک خوب ورز دهید و قلقلی درست کنید.داخل یک تابه قلقلی ها را تفت دهید و به خورش اضافه کنید.15 دقیقه هم مهلت دهید تا خورش جا بیفتد
پ ن:
🔹ضمن پخت مواظب آب خورش باشید و مواظب باشید ته نگیرد و اگر لازم شد کمی اضافه کنید.
🔹برای قوام و غلظت خورش میتوانید از 1 ق آرد نخودچی هم در یک ربع آخر پخت در صورت نیاز کمک بگیرید
🔹از پسته کوهی یا بنه هم میتوانید برای پخت این خورش استفاده کنید
🔹به جای گوشت قلقلی از مرغ هم میتوانید استفاده کنید
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
خلال پسته خانگی
کپی بدون ذکر منبع🚫
الان فصل پسته تازه هستش و از اونجاییکه دیگه نمیشه به خلالهای پسته بیرون اعتماد کرد میتونید خودتون دست به کار بشید و یه خلال مطمئن و تازه و تمیز و به صرفه تهیه کنید
مراحل کار
پوست تازه و استخوانی پسته را بگیرید
در یک قابلمه آب را جوش بیاورید.پسته ها را داخل آب در حال جوش بریزید.فقط یک دقیقه صبر کنید و آبکش کنید.وداخل آب و یخی که از قبل آماده کردید بریزید.حالا به راحتی پوست نازکی که روی پسته کشیده شده کنده میشه.کافیه کمی بین دو انگشت فشار بدید.اینطوری پسته به دو لپه تبدیل میشه.به کمک تخته و یک کارد کوچک پسته ها را خلال کنید وروی یک پارچه نخی یا سینی پهن کنید ویک جای تاریک و خشک و خنک بذارید تا خشک بشن.بعد داخل یک شیشه بریزید و توی یخچال نگهداری کنید
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
📣📣📣📣📣📣📣
🚙ماشین خرج داره ولی باز ما میخریم!
👨👩👧👦مهمونی دادن خرج داره ولی ما مهمونی میدیم!
✈️مسافرت رفتن خرج داره ولی ما خرج میکنیم و میریم!
🎊عروسی رفتن کلـــــــی خرج آرایشگاه و لباس و... داره ولی ما خرج میکنیم میریم!
و هزار تا کار دیگه که بخوای حساب کنی ارزشی هم نداره و زودگذره ولی خیـــــلی خرجشون میکنیم
امـــــــــا...
نوبت به بچه دارشدن که میرسه میگیم نه بچه خرج داره!😐
درحالی که بچه برای ما موندنیه ولی همهی چیزهایی که ما براشون خرج میکنیم تموم شدنیه! 🤔
شعار بچهی کمتر زندگی بهتر چیزی بود که غرب از ما میخواست و ما راحت گول خوردیم!
شما بگید آیا الان که بچهها کمتر شدن زندگیها بهتر شده!؟🙄
فقط به جای بچهها کلی مبل و کمد و وسایل زینتی به زندگیمون اضافه شده همین!
خواستم بگم گاهی پولها در راههای دیگه که اهمیت چندانی هم ندارند خرج میشه اما برای فرزند آوری خرج نمیکنیم😢
♦️ جهاد امروز مادران، فرزندآوری است.
#فرزندآوری
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای زینب (س) ببین چی خوندن
به به 👌👌
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
ترفند ساده و کاربردی👌👌
به درد من که خیلی میخوره .چون واقعا یکی از مشکلاتم تو پیک نیک همین قضیه س😁
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
26.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎬 کمتر از سه تا بچه فکرشو نکن، بچهها اینجوری تربیت میشن😘
چیزی که خدا تو اتفاق افتادنش نقش داشته ،خودش جبران میکنه🤔
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی قهوه میخوری این سه تا کارو نکننن
❤️❤️❤️❤️❤️
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
متاسفانه بعضی افراد ناآگاه به سگهای ولگرد ته مانده غذاهای خود و یا حتی سوسیس و کالباس می دهند و به خیال خودشان به این حیوانات زبان بسته محبت میکنند، در صورتیکه دادن این نوع غذاها به علت داشتن ادویه ها و افزودنیهای متعدد ضمن اینکه دستگاه گوارش آنها سازگاری با این مواد را ندارد برای حیوانات مضر و دردسر ساز است و حتی گاهی منجر به مرگ آنها میشود .
از دادن هرگونه ماده خوراکی به سگها و گربه های ولگرد جدا خودداری کرده و اکوسیستم را بر هم نزنید .
#دکتر_آریا_مسعودی_پور
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
17.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸آقای مهندس چرا میز کارتون این شکلیه ؟!!
#فرزند_آوری
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونید چطور باید میوه بخورید؟ از زکریای رازی بشنوید!
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi
بالاخره یک روزی ,یک وقتی ,یک جایی آدمیزاد به نقطه ای از زندگی میرسد که دیگر با هیچ احدی درد و دل نمیکند,گلایه نمیکند, نه دلبستگی به چیزی دارد و نه وابستگی ,خواسته و توقعی هم ندارد حتی از خودش..
دلش میخواهد که دیگر هیچ نخواهد مگر جرعه ای سکوت از خودِ خودش...
یکی زودتر به این مرحله از زندگی میرسد و یکی خیلی دیرتر
مهم نیست کیِ و چه وقت به این نقطه برسیم مهم این است که مطمئن شویم که تنها راه آرامش همین است
#زهره_بی_ریبی
🌷خانه ی سبزآبی🌷
@khaneyesabzabi