#سس_هزار_جزیره🧄
🥬ساقه کرفس: 2 عدد
🌱پیازچه: 50 گرم
🍀جعفری (ریز خرد شده): یک قاشق غذاخوری
🥒خیارشور (چرخ شده): یک سوم پیمانه
🥚تخم مرغ آب پز: 2 عدد
🍥سس مایونز: 2 پیمانه
🍾روغن زیتون: یک پیمانه
🥄سرکه سفید: یک چهارم پیمانه
🥫فلفل قرمز: یک سوم پیمانه
🧂نمک: به میزان لازم
🥣برای تهیه سس هزار جزیره، ابتدا ساقه کرفس، پیازچه و جعفری را خوب ریز و خرد نمایید. خیارشور را بسیار ریز رنده کنید. تخم مرغ های آب پز شده را نیز ریز رنده کنید. بعد در یک ظرفی سس مایونز، روغن زیتون، سرکه و نمک و فلفل را بریزید و مخلوط کنید.
سپس مواد بالا را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود. می توانید به مواد بالا سس قرمز هم اضافه نمایید. موارد استفاده این سس فقط مخصوص سالاد نبوده بلکه به غذاهای دریایی طعم بسیار لذیذی می دهد.😋
https://eitaa.com/khanomgolam
20.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چهار مدل #سس_بازاری
چون این سس ها مواد نگهدارنده ندارن بهتره زیر1 هفته استفاده بشن و به میزان مصرف درست کنین 😊
🔴 #سس_سیر👈سس مایونز ۳ ق غ، سیر رنده شده ۲حبه،نمک،فلفل سیاه، ابلیمو۱ق چ،جعفری ساتوری شده
🔴 #سس_فرانسوی 👈سس مایونز ۴ ق غ، سس کچاپ ۳ ق غ، اب لیمو ۱ ق غ، روغن زیتون ۲ ق غ، نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز
🔴 #سس_هزار_جزیره👈سس مایونز ۴ ق غ، سس کچاپ ۱ ق غ، سس خردل ۱ ق چ، هویج ریز رنده شده ۱ ق غ، پیاز ریز رنده شده ۱ ق غ، سرکه سیب ۱ ق غ، ترخون، ریحون، اویشن، نمک، شکر
🔴 #سس_کچاپ 👈گوجه ۵ عدد + روغن مایع ۲ ق غ + شکر مقداری + نمک + فلفل + پودر سیر و پودر پیاز مقداری + سرکه ۵ ق غ + نشاسته ذرت ۲ ق چ
https://eitaa.com/khanomgolam