سلام عزیزان صبح زیبای بهاری تون به خیر و سلامتی و شادی 🌺🌹 https://eitaa.com/khanomgolam

به در خواست دوستمون 👇 این شیک شوکو موز، نوشیدنی سالم برای کودک شون 👇 موز خرد شده یخ زده 1 عدد خرمای تازه خرد شده بی هسته 3 عدد پودر کاکائو 1 و 1/2 قاشق غذاخوری شیر کم چرب 2 و 1/4 پیمانه وانیل 1 قاشق چایخوری موز خرد شده یخ زده، خرما، پودر کاکائو و 1/2 پیمانه از شیر را داخل مخلوط کن بریزید. مواد را با یکدیگر خوب مخلوط کنید. سپس بقیه شیر را همراه با وانیل به مخلوط اضافه کنید. مخلوط کن را مجدد به مدت 30 ثانیه روشن کنید، تا مواد خوب با هم دیگر میکس شوند و مخلوط کف کند. بلافاصله سرو کرده نوش جان نکته کلیدی: میتوانید از قبل موزهای باقیمانده را که کمی سیاه شده اند و میخواهید خراب نشوند، خرد کرده و فریز کنید تا سر فرصت با آن ها این شیک خوشمزه را تهیه کنید. 🌺 https://eitaa.com/khanomgolam

#مطبخ طرز تهیه نان سیب زمینی شکم پر 👇

#مطبخ به درخواست اعضای محترم 👇 مواد لازم نان سیب زمینی شکم پر👇 آرد ۱ لیوان معادل ۱۲۵ گرم شکر ۱ ق غذا خوری نمک ۱/۲ ق چای خوری کره ۵۰ گرم شیر ۱/۴ پیمانه موادلازم مواد میانی نان سیب زمینی سیب زمینی ۴ عدد پنیر پیتزا رنده شده به مقدار لازم نمک ۲ ق چای خوری فلفل سیاه ۱ ق چای خوری ماست یا سس مایونز ۲ ق غذا خوری طرز تهیه: ابتدا سیب را بشورید و به همراه کمی نمک و آب بگذارید تا پخته شود و بعد پوست سیب زمینی را بگیرید و با چنگال یا پوره کن له کنید و داخل یک کاسه بریزید و به آن نمک و فلفل سیاه و ماست اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. در ادامه باید خمیر را تهیه کنید. آرد به همراه شکر و نمک و کره ذوب شده و شیر داخل یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا خمیری لطیف و نرمی بدست بیاید دقت کنید خمیر باید جمع شود و اگر نیاز داشت مجدد کمی آرد و اگر سفت بود شیر اضافه کنید و کمی هم بزنید و داخل کاسه قرار دهید و روی آن پلاسیک بکشید و برای ۱۰ دقیقه زمان دهید خمیر را روی سطح آردپاشی شده باز کنید و وسط خمیر را کمی پنیر پیتزا رنده شده بریزید و بعد سیب زمینی تهیه شده و مجدد کمی پنیر ریخته و حالا باید اضافه های دور خمیر را جمع کنید و روی مواد پنیری بیاورید و خوب درز های خمیر را بگیرید و کمی وردنه کشی کنید و اندازه قطر تابه ای که می خواهید سیب زمین را تهیه کنید اندازه کنید. داخل تابه را با کره ذوب کنید و خمیر تهیه شده را داخل تابه قرار دهید و روی خمیر را مجدد با کره رومال کنید و درب تابه را قرار دهید و بگذارید تا خمیر پخته شود و بعد برگردانید تا طرف دیگر نیز پخته شود و بعد به همراه سس دلخواه سرو کنید. نوش جان 🌺😍 https://eitaa.com/khanomgolam

مواد غذایی که نباید ناشتا مصرف شوند❓ 1⃣ قهوه 👈 دلیل:سوزش معده 2⃣ چای‌سیاه 👈 دلیل:آسیب دیواره معده 3⃣ گوجه فرنگی 👈 دلیل:ضعف عضلانی 4⃣ موز 👈 دلیل: برهم زدن تعادل منیزیم و کلسیم https://eitaa.com/khanomgolam

#نان_برنجى 🥟 😋 🔸روغن جامد آبکرده سرد 125 گرم +٧٠گرم پودر قند با قاشق مخلوط کنید تا پودر قند کاملا حل شود. پودر هل 2/1 ق چایخوری+١ ق غ گلاب +١زرده تخم مرغ اضافه و کاملا مخلوط کنید. 🔸سفیده راکمی با چنگال بزنید تا از لختگی در بیایدهمه مواد رو مخلوط بعد کم کم ٢٥٠ گرم ارد اضافه کنید تا خمیر نرم و کمی چسبناکی به دست بیاید 24 ساعت استراحت بدهیدبعدقالب زده در فر 150 درجه به مدت 7 دقیقه بگذارید. اگر دوست داشتین کمی زعفران دم کرده هم اضافه کنید. واااای من عاشق نون برنجی م 😍😋 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 https://eitaa.com/khanomgolam

#جوجه_ترش😍😋 جوجه بدون استخوان: ۱ کیلوگرم پیاز: ۲ عدد مغزگردو: ۱۰۰ گرم سبزی معطر: ۲ قاشق غذاخوری ترشی انار: ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری رب انار: ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم پیاز رنده می کنیم و مغز گردو ها را چرخ یا ریز می کنیم.جوجه ها رو با تمام مواد بالا به خوبی مخلوط می کنیم، درب ظرف را قرار می دهیم و برای چهار ساعت یا بیشتر داخل یخچال قرار می دهیم.بعد از به سیخ کشیدن، جوجه ها روی زغال کباب می کنیم.جوجه ترش در مناطق مختلف، ترکیبات متفاوتی دارد که با توجه به ذائقه می توانید ماست، زعفران و آب نارنج به مخلوط مواد اضافه کنید.در اینجا سبزی های معطر ترکیبی از چوچاق، خالواش و نعناع هست در صورت نداشتن از ترکیب جعفری، نعناع و پونه استفاده کنید. فوروارد یادتون نره 😋😋😋 اینو دیگه واقعا دلم خواست بدو بریم درست کنیم😍😋 https://eitaa.com/khanomgolam

دوستان خیلی خوشمزه به نظر میاد😋😍🌺 حتما امتحانش کنیم و نظرات را با هم به اشتراک بگذاریم منتظر تصاویر ارسالی و پیشنهادات و انتقادات بزرگواران هستیم🌹

#آش_آبادانی🔝 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 https://eitaa.com/khanomgolam

ادویه خورشت درست کن 🎥🔝 این ادویه ترکیب سبزیجات خشک شده ست طعم غذاتونو بد نمیکنه چون حجمش زیاده برای یکسال تون کافیه فقط یک قاشق مرباخوری تو خورشت بریزید همین🌷 خب جونم واستون بگه،من برای خورشت قورمه سبزی همیشه سبزی تازه میخرم وهمون روز سرخش میکنم وخورشتمو میپزم تازه تازه😍 اما برای درست کردن ادویه قورمه سبزی، سبزی تازه اگه بخرید وخودتون خشک کنید خیلی بهتره تا سبزی خشک شده کهنه وخاک خورده🌿 زود ذخیره کنید تا در دسترس باشه 😍 https://eitaa.com/khanomgolam

#فوت_وفن😍🤗 #حلوا_عمانی يك و نيم ليوان شكر رو کاراملی ميكنيم بعد نصف ليوان نشاسته رو تو سه ليوان اب حل ميكنيم و به شكر اضافه ميكنيم وهم ميزنيم وقتي شكر كاملا داخل اب ونشاسته حل شد بهش يك استكان شيره خرما ( براي سياه تر شدن رنك حلوا است ) اضافه ميكنيم دوباره بهم زدن ادامه ميديم سپس بهش يك چهارم ليوان روغن و يك چهارم ليوان مخلوط گلاب و زعفران و هل اضافه ميكنيم و ٤٥ دقيقه هم ميزنيم تا خوب كش بياد و در آخر مخلوطي از مغزها ( خلال پسته ، خلال بادام ، كازو ، كنجد) كه دوست دارين اضافه ميكنيم و درظرف مورد نظرميريزيم و با قهوه عربي سرو ميكنيم 🎀 https://eitaa.com/khanomgolam

#سس_هزار_جزیره🧄 🥬ساقه کرفس: 2 عدد 🌱پیازچه: 50 گرم 🍀جعفری (ریز خرد شده): یک قاشق غذاخوری 🥒خیارشور (چرخ شده): یک سوم پیمانه 🥚تخم مرغ آب پز: 2 عدد 🍥سس مایونز: 2 پیمانه 🍾روغن زیتون: یک پیمانه 🥄سرکه سفید: یک چهارم پیمانه 🥫فلفل قرمز: یک سوم پیمانه 🧂نمک: به میزان لازم 🥣برای تهیه سس هزار جزیره، ابتدا ساقه کرفس، پیازچه و جعفری را خوب ریز و خرد نمایید. خیارشور را بسیار ریز رنده کنید. تخم مرغ های آب پز شده را نیز ریز رنده کنید. بعد در یک ظرفی سس مایونز، روغن زیتون، سرکه و نمک و فلفل را بریزید و مخلوط کنید. سپس مواد بالا را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود. می توانید به مواد بالا سس قرمز هم اضافه نمایید. موارد استفاده این سس فقط مخصوص سالاد نبوده بلکه به غذاهای دریایی طعم بسیار لذیذی می دهد.😋 https://eitaa.com/khanomgolam