* #ژله*

هر بسته پودر #ژله رو نصف کنین به نصف بسته دو سوم لیوان اب جوش اضافه کنین (ژله ی شفاف) به نصف دیگه نصف لیوان اب جوش، بعد از اینکه کاملا سرد شد یک چهارم لیوان بستنی نرم شده یا شیر بریزین (ژله ی مات) با توجه به گنجایش ظرفتون میتونین این مقدار رو نصف یا چند برابر کنین (من نصف کردم) به 2 تا ظرف تو سایزای مختلف نیاز داریم ظرف کوچیکتر رو با روغن مایع چرب کنین یک لایه ژله شفاف تو ظرف بریزین بذارین تو یخچال نیمبند بشه ژله ی مات از همون رنگ رو تو ظرف بریزین و این مراحل رو تکرار کنین (دقت کنین ارتفاع ژله رنگی باید حدودا 3،4 سانتی متر از ارتفاع ظرف بزرگتر کمتر باشه) بعد از اینکه اخرین رنگ رو تو ظرف ریختین بذارین تو یخچال چند ساعت بمونه تا کامل سفت بشه طرز تهیه ژله سفید: دو بسته ژله آلوئه ورا رو با دو لیوان اب جوش بنماری کنین بنماری کردن یعنی رو حرارت غیرمستقیم ژله رو هم بزنین تا ذراتش حل بشه بعد از اینکه ژله کامل سرد شد، 1 لیوان شیر یا بستنی نرم شده بهش اضافه کنین ظرف بزرگتر رو چرب کنین حدودا به ارتفاع 2 سانت ژله سفید تو ظرف بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه ژله رنگی رو از ظرف خارج کنین و بذارین وسط ظرف بزرگتر، روی ژله ی سفید نیمبند شده مابقی ژله سفید رو بریزین به اندازه ای که روی ژله رنگی رو بپوشونه چند ساعت تو یخچال بذارین و بعد از اینکه سفت شد اطراف ژله رو از دیواره جدا کنین و از ظرف خارج کنین به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین این ژله سورپرایزه، یعنی از بیرون فقط سفیده و تا برش نخوره ژله های رنگی داخلش مشخص نمیشه

#ژله رنده اي ياخرده شيشه😍 یک بسته ژله آناناس، یک بسته ژله بلوبری و یک بسته ژله انار رو هر کدوم جداگانه در کاسه ای با یک و نیم لیوان آب جوش خوب مخلوط می کنیم تا یکدست و شفاف بشه. باهم زن دستی راحت تر میشه انجامش داد. کمی که سرد شد، سه تا کاسه محتوی ژله رو به مدت دو ساعت می ذاریم یخچال تا کاملا سفت بشه. بعد از این مدت توی کاسه بزرگتری سه رنگ ژله رو رنده درشت می کنیم و دوباره توی یخچال می ذاریم. حالا دو بسته ژله آلوئه ورا رو با دو لیوان آب جوش مخلوط می کنیم تا یکدست بشه و دو لیوان بستنی وانیلی که توی دمای محیط آب شده بهش اضافه می کنیم و خوب هم میزنیم و می ریزیم روی ژله های رنده شده. با هم زن دستی به آرامی مخلوطشون می کنیم. کف قالب رو خیلی کم، چرب می کنیم و ژله رو می ریزیم توش به مدت چند ساعت میذاریم یخچال تا خوب ببنده. اطراف قالب رو با نوک چاقو جدا می کنیم و برمی گردونیم به ظرف مورد نظر سرو. عزیزان دقت داشته باشین که اگه قالبمون رو بیش از حد چرب کنیم موقع برگردوندن ژله قطره های ریز روغن یا کره روی ژله خودشو نشون میده و ظاهر خوبی پیدا نمی کنه

* #ژله*

#ژله 🍓🥕 ژله هویج و توت فرنگی مواد لازم: یک بسته ژله پرتقال یک بسته ژله قرمز . میتونید یک قاشق شیر اضافه کنید و رنگ ژله هارو شفاف تر کنید از این بسته ها سه عدد ژله هویج و پنج عدد ژله توت فرنگی به دست میاد توت فرنگی هارو با کنجد و جعفری تزیین کنید😋 #هنرِخانوم_خونه💝 🏡 @khanoomekhone🏡 •┈┈┈✾• ☘💖☘ •✾┈┈┈•

#شربت_ژله_دورنگ ☀️🍹🤩 مواد لازم برای چهار لیوان شربت: ژله هر رنگ دوست دارین دو بسته،من از ژله بلوبری و آناناس استفاده کردم. برای هر بسته #ژله یک لیوان آبجوش + دو لیوان آب سرد تخم ریحان یا تخم شربتی یک ق غ سرپر+یک لیوان آب ولرم(تخم شربتی خیلی ریز و تخم ریحان درشت تره) ابتدا آب ولرم و تخم ریحان یا تخم شربتی رو مخلوط و چند دقیقه میزاریم بمونه تا لعاب بده هر بسته ژله رو اول با یک لیوان آب جوش مخلوط وقتی ژله خوب حل شد بهش دو لیوان آب سرد رو اضافه می کنیم(بهتره کمی بچشید اگه براتون کم شیرینه کمی شکر بزنید)و میزاریم داخل یخچال تا نیم بند بشه، من حدود یک ساعت داخل فریزر گذاشتم سریع گرفت. بعد که نیم بند شدن تخم ریحان یا شربتی رو باهاشون مخلوط می کنیم،برای اینکه ته نشین نشه میزارین وقتی ژله نیم بند شد مخلوط می کنیم بعد داخل لیوان میریزیم و آماده ی خوردن. »اگر دوست داشتین شربت ها رقیق تر باشن کمی آب یخ بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا به غلظت موردنظر برسه. »برای دو رنگ شدن هم من اول ژله ی آبی رو داخل لیوان ریختم بعد با قاشق ژله ی آناناس رو ش. چون شربت ها بافت ژله ای داره با هم ترکیب نمیشه☺️

خانواده #شوهرت که میان ی میوه درسته یا ی #ژله ساده نریز تو ظرف ببر جلوشون مثل مامان بزرگا😑🙀 بیا اینجا کلی #خوشمزه و چیزای خوشگل دیگه که دلو از ادم میبره یاد بگیر😹😸 اینجا میگه چجور #پذیرایی کنی ک همه فامیل تو خماریت بمونن😻👇 https://eitaa.com/joinchat/133038089C616b958b58 ایده های پذیرایی شیک همگی اینجا😽☝️

#ژله ی سبزه 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم: دو بسته ژله آلوئه ورا🌱 3 قاشق خامه صبحانه🥣 رنگ خوراکی سبز💚 نصف بسته ژله سبز با طعم دلخواه🥝 نصف بسته ژله قرمز با رنگ دلخواه🍒 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#ژله برا اینکه ژله تون از قالب سیلیکونی راحت در بیادقبل از ریختن ژله تو قالب اول چربش کنید ..بعد توش آبسرد بگیرید...بعد ژله رو بریزید توقالب و بزارید یخچال..😊 موقع درآوردن هم میتونید به پشت قالب کمی سشوار بکشید ...اطراف #ژله رو با دست یا چاقو آزاد کنید....قالب سیلیکونی رو کمی تکون بدید .و مطمعن شید ژله از قالب جدا شده... حالا آروم توی سینی برگردونید..😉 👩🏻‍🍳 . . z

#ژله قلبی ابی 🥳🥳🥳🥳 . . . ____

اگه ژله خاص میخوای اما قالب نداری کافیه تا آخر ببینی😍 ۴ بسته ژله با ۴ طعم متفاوت را داخل کاسه بریزید. به هر کدام یک لیوان آب جوش اضافه و حل کنید تا ذرات ژله کامل حل بشه به رنگ قرمز و رنگ سبز در صورت دلخواه چند قطره رنگ خوراکی اضافه کنید تا پر رنگ تر بشه برای رنگ زرد من از زعفرون استفاده کردم. ژله که خنک شد نصف لیوان شیر به دمای محیط رسیده اضافه کنید. هم بزنید تا یکدست بشه بطری نوشابه رو از ته برش بزنید چرب کنید. ژله رو داخلش بریزید. ۱۵ تا ۲۰ دقیقه توی یخچال بذارید. وقتی ژله بست از کناره ها آزاد کنید توی ظرف دلخواه بذارید. برای اینکه شبیه فلفل دلمه ای بشه کلاهک فلفل دلمه ای رو روش قرار بدید. نکات: حتما باید ژله سرد بشه بعد شیر هم دمای محیط رو اضافه کنید وگرنه شیر میبره. میتونید از ۴ تا بطری نوشابه استفاده کنید که زودتر حاضر بشه #ژله #دسر . . .

#ژله برا اینکه ژله تون از قالب سیلیکونی راحت در بیادقبل از ریختن ژله تو قالب اول چربش کنید ..بعد توش آبسرد بگیرید...بعد ژله رو بریزید توقالب و بزارید یخچال..😊 موقع درآوردن هم میتونید به پشت قالب کمی سشوار بکشید ...اطراف #ژله رو با دست یا چاقو آزاد کنید....قالب سیلیکونی رو کمی تکون بدید .و مطمعن شید ژله از قالب جدا شده... حالا آروم توی سینی برگردونید..😉 👩🏻‍🍳 . . . ___ z