مواد لازم
فیله مرغ: ۲۵۰ گرم
زرشک: ۲۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
هویج: ۲ عدد متوسط
سیب زمینی: ۱ عدد متوسط
قارچ خرد شده: ۱۰۰ گرم
جعفری ساطوری شده: ۱۵۰ گرم
زرشک: ۲۰۰ گرم
رشته ورمیشل: ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق سوپ خوری
آبلیمو: ۳ قاشق سوپخوری
روغن: به میزان لازم
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
طرز تهیه سوپ زرشک مجلسی با جو یا ورمیشل
مرحله اول🌷
در ابتدا برای طرز تهی سوپ زرشک مجلسی، پیاز و مرغ را به صورت نگینی خرد کنید.
پیاز را سرخ کنید و مرغ را به آن اضافه کنید و با هم تفت بدهید.
نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید.
مرحله دوم🌷
هویج و سیب زمینی را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و تفت بدهید تا کمی با هم سرخ شوند. این کار باعث میشود هم طعم خام آنها گرفته شود و هم شکل نگینی آنها بیشتر حفظ شود.
رب گوجه را اضافه کنید.
روی مواد داخل قابلمه آب جوش بریزید و اجازه دهید به مدت ۲ ساعت بپزند.۲۰۰
مرحله سوم🌷
در آخرین مرحله از طرز تهیه سوپ زرشک مجلسی با جو یا ورمیشل در ۱۵ دقیقه پایانی، ورمیشل و قارچ را به همراه ۱۰۰ گرم (نصف میزانی که برای زرشک در نظر گرفتهاید) زرشک به مواد داخل قابلمه اضافه کنید.
وقتی سوپ زرشک به اندازه کافی جا افتاد، آبلیمو، جعفری و بقیه زرشک را اضافه کرده و سرو کنید.
برخی خواص مفید زرشک❣
*تقویت کننده دستگاه ایمنی
*سرشار از ویتامین c
*تصفیه کننده خون و خون ساز (جعفری نیز همین خاصیت را دارد)
*تنظیم فشار خون و قند خون
*کاهنده چربی خون و اوره
*شستوشو دهنده کبد و کلیه
*بهبود دهنده سیستم گوارشی
*سوزاننده کالری و رفع عطش
*زرشک در درمان جوش صورت و بدن مفید است و به زیبایی پوست کمک میکند.
*زرشک همچنین خاصیت آنتی باکتری و ضد قارچی دارد و در درمان عفونتها و درمان التهاب موثر عمل میکند.
*در فصل سرما نیز زرشک با بهبود گلو درد، گرفتگی بینی، درمان سینوزیت، بهبود برونشیت و دیگر مشکلات تنفسی، به کمک بدن میآید.
*همچنین از دیگر خواص زرشک میتوان به درمان عفونتهای ناشی از قارچ کاندیدا اشاره کرد.
*برای کمک به درمان سوءهاضمه نیز، ۱۵ تا ۲۰ دقیقع قبل از مصرف وعده اصلی غذا، از آب زرشک استفاده کنید.
*میتوانید چای زرشک را نیز در برنامه روزانه خود بگنجانید و از خواص بینظیر آن بهرهمند شوید.
*به یاد داشته باشید که مصرف زرشک برای خانمهای باردار مضر بوده و باعث انقباض رحم و مصرف مکرر آن ممکن است باعث سقط جنین شود.
*همچنین خانمهای شیرده بهتر است از خوردن زرشک بپرهیزند زیرا اثرات زرشک میتواند از طریق شیر به نوزاد منتقل شود.
*در طب سنتی طبع زرشک، سرد و خشک است و کسانی که مزاج سرد دارند، توصیه میشود از مصرف بالای آن بپرهیزند.
12.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبح شد
آسمان خدا روشن شد
بیایید خدارا شگفت زده کنیییم
از داشتن چون مایی کیف کند و به خود ببالد 😇
صبحتون بخیر 🌹
چرا افزایش اعتماد به نفس در زنان بسیار مهم است؟💞
۱-🌹 باعث ارائه تواناییهای واقعی و رشدشان میشود
همانطور که در تعریف اعتماد به نفس گفتیم، اعتماد به نفس، باور به توانایی انجام کارها و مهارتهاست. اگر زنان اعتماد به نفس بیشتری داشته باشند، بدون شک شکوفاتر شده و کارهای بزرگ و به نظر غیرممکنی انجام میدهند.
2-🌹 باعث بهبود وضعیت امنیت روانی در جامعه میشود
وقتی زنان رشد کنند، به خودباوری برسند و همپای مردان، در جامعه نقش ایفا کنند، احساس سرخوردگی و انزوا ندارند. همین نقش فعالشان در جامعه، میتواند هم جلوی سوءاستفاده دیگران را تا حد زیادی بگیرد و هم به بلوغ و توسعه جامعه کمک کند.
ادامه دارد..
🍃🍁🍁🍃🍁🍁🍃🍁🍁🍃🍁🍁🍃
مواد لازم برای ۶ نفر🌷
کلم بروکلی: ۱ کیلوگرم
شیر: ۱ لیوان فرانسوی دستهدار
ماست: ¼ لیوان فرانسوی دستهدار
کره: ۱۰۰ گرم
پیاز: ۲ عدد متوسط
آب: ۲ لیتر
جشنواره بازگشت به مدرسه
آرد سفید: ½ لیوان فرانسوی دستهدار
آویشن: ۱ قاشق چایخوری
آبلیموی تازه: ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه🌷
ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید و با کره تفت دهید تا نرم و سبک شوند. حالا آرد را اضافه کنید. آرد را تفت دهید و با پیاز خوب مخلوط کنید. شعله گاز در این مرحله باید خیلی ملایم باشد که هم آرد نسوزد و هم طعم خامی آن گرفته شود. بروکلیها را بشورید و خرد کنید. وقتی آرد کمی رنگش عوض شد (حالت کرمی رنگ) بروکلی، آویشن و آب را به سایر مواد اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۲۰ دقیقه با هم بجوشند. بعد از این مدت مواد را از داخل قابلمه جدا کنید و در میکسر یا غذاساز بریزید. مواد را پوره کنید تا یکدست شوند و دوباره به قابلمه برگردانید. حالا شیر و ماست را اضافه کنید و اجازه دهید روی شعله ملایم گاز سوپ گرم شود اما به دمای جوش نرسد. در این مرحله شعله گاز را خاموش کنید و سوپ را سرو کنید. میتوانید برای تزیین روی سوپ کمی خامه صبحانه یا پنیر چدار رنده شده بریزید. طرز تهیه سوپ کلم بروکلی ترکیه ای هم به همین ترتیب است.
سلام سلام 🙋🏼♀
حالتون خوبه
امروز آخرین روز از برنامه هفتگیمونه
برای شما چطور گذشت؟
الان که ب این یک هفته فکر میکنید چه حسی دارید؟
برای من روزهای به شدت مفید و پر کاری بود
با خودم میگم روز قیامت که شد حسرت این یک هفتمو نمیخورم😎😁
@Admin866 حالا شما برام بگید
❣ #سلامتی
🌻خواص اعجابآور مصرف شِوید که از آن بیخبر هستید!
🔹وجود گیاهی ظریف با برگهای پر و طعم و عطر خاص، نه تنها لذت آشپزی را چندبرابر میکند، بلکه مجموعهای از فواید سلامت را نیز در بر دارد. در این مطلب به مزایای مصرف شوید و گنجاندن این سبزی خوشعطر و طعم در رژیم غذایی خود میپردازیم:
1️⃣سرشار از مواد مغذی: شوید گنجینهای از مواد مغذی ضروری از جمله ویتامین A ،C، منگنز، آهن و کلسیم است که به سلامت کلی کمک میکند.
2️⃣کمکهای گوارشی: شوید همچنین به لطف خواص گستردهای که دارد با کاهش مشکلات گوارشی مانند نفخ و سوءهاضمه، هضم را آسان میکند.
3️⃣ضدالتهاب: شوید خواص ضدالتهابی را نشان میدهد که ممکن است در کاهش التهاب و ناراحتی مرتبط موثر باشد.
https://eitaa.com/joinchat/1629814992C68acf8d459