#تابستانه
بستنی گیلاس 😋
🍒مواد لازم: 350 گرم گیلاس، 1/2 فنجان آب، 1/4 فنجان شکر، 3 قاشق غذاخوری آبلیمو
🥥طرز تهیه: شاخه و هسته گیلاس ها را جدا کنید و در یک ماهیتابه روی شعله با حرارات متوسط قرار دهید. آب و شکر را به آن اضافه کنید و آنقدر حرارت دهید تا کاملا نرم و پخته شوند (حدودا 10 تا 15 دقیقه). سپس ماهیتابه را از روی شعله بردارید و منتظر شوید تا گیلاسهای پخته، کاملا سرد شوند. پوره گیلاس و شربت آن را در مخلوطکن میکس کنید تا یکدست شود. پوره را در قالبهای بستنی بریزید و چوب بستنی را داخل آن قراردهید و در فریزر بگذارید تا منجمد شوند
#بستنی
#خواستنی
خط دوست