#سبز_و_مومنانه ۶
#سبزههای_خوراکی
◽️آموزش سبزهی مغذی #خُرفه
◽️بدون اسراف! با مصرف خوراکی!
🔰 اندر خواص این سبزی:
🔸زیبایی و جوانی پوست!✌️😎
🔸تقویت اعصاب
🔸و ...
💎در شگفتی این سبزی، همین بس که
سبزیِ مورد علاقهی #حضرت_زهرا سلاماللهعلیها میباشد!✌️
◽️ زمان کاشت، ۲۰ اسفند ماه؛
☘ مقداری از بذر خرفه را، در کاسهای ریخته، بشویید، و بگذارید به مدت 6 ساعت (یک شب تا صبح) بماند.
☘ بذرها را درون یک آبکش خالی کرده و اجازه دهید آبشان برود. بذرها را از سبد، در وسط پارچه نمناک ریخته، پارچه را گره بزنید و درون کاسه بگذارید. تا یکی دو روز در همین حالت بماند و جوانه بزند. دائم چک کنید که پارچه نمدار باشد.
☘ پس از به اصطلاح "جوندار شدنِ" جوانهها، بذرها را به ظرف دلخواه، منتقل کرده، و پارچهی نمدار روی سبزه بیاندازید (این کار را باید تا سبز شدن کامل سبزه ادامه دهید و همواره پارچه نمدار روی جوانهها قرار داشته باشد).
☘ آبیاری، در طول ایام عید، روزی دو مرتبه (صبح و شب)، و سپس آب ظرف را خالی کنید.
☘ پس از ایام عید، میتوان به گلدان(در معرض تابش نور آفتاب) یا باغچه منتقل نمود، و از سبزی پرخاصیت آن:
💎 در کنار غذا
💎 تهیه ترشی
💎 و مربا... استفاده کرد.😊
#نه_به_اسراف_حبوبات
#اصلاح_سبکزندگی
#جذب_برکت
#پویشکِشوریخشکالۀدام
@khoshkalee ♻️
.
#سبز_و_مومنانه ۷
#سبزههای_خوراکی
📸 کاشت سبزه با تخمه کدو!
☘ تخمه کدو مرمری که دانههای درشتی دارند را از آجیل فروشیها تهیه کنید.
◽️ تخمهها را ۴۸ ساعت خیس کنید.
◽️ تخمههایی که روی آب میآیند خراب هستند، آنها را دور بریزید.(پ.ن: داخل خشکالهها بریزید☺️)
◽️ در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید.
◽️ بعد از ۴۸ ساعت خیساندن، تخمه کدوها را در پارچه نمدار بریزید.
💦 به مدت دو تا سه روز، مرتب پارچه را با آب اسپری کنید تا جوانهها به شکل قُلاب شوند.
☘ وقتی جوانهها ظاهر شدند
دانههایی که جوانه نزدهاند را نکارید. فقط جوانههای فعالشده را بکارید. جوانههای فعالنشده باعث خرابی سبزه میشوند❗️
◽️ یک پلاستیک شفاف، ته سبد قرار دهید و چند جای آن را سوراخ کنید، ۱۰ سانتیمتر خاک گلخانه بریزید و آن را مرطوب کنید.
☘ کدوها را روی آن ریخته و یک پلاستیک شفاف که چند جای آن را سوارخ سهسانتی ایجاد کردهاید روی آن قرار دهید.
💦 روزی دو بار کدوها را اسپری کنید...
☘ پساز سبزشدنِ جوانهها،پلاستیک را بردارید.
از اینپس، روزی یکبار آبدهی کافی است.
💎 این سبزه بسیار زیبا و ماندگار است
و از زمانی که کدو را خیس میکنید تا وقتی کاملا سبز شود ۱۵ روز زمان لازم است 🌟و تا روز ۱۳ روز زیبا و با طراوت میماند☆ بر خلاف گندم که زود علفی می شود❗️
منبع: سایت کاغذ رنگی
✔️ پینوشت: پساز عید نوروز، میتوان با کاشت جوانهها در باغچه یا اهداء آن به کشاورزان، از آلودگی محیطزیست و اسراف آبهای مصرفشده، جلوگیری کرد‼️
#نه_به_اسراف_حبوبات
#اصلاح_سبکزندگی
#جذب_برکت
#پویشکِشوریخشکالۀدام
@khoshkalee ♻️