سوپ کدو حلوایی مخصوص پاییز🎃🍃 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

شب های بلند زمستون، دسر انار حرف نداره🤩 #ایده_شب_یلدا😍 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

سالاد روسی « ویژه یلدا »🍉 #آشپزی #یلدا ##شب_یلدا آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

شکلات پشمکی #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

باقالی‌پلو با سردست گوسفندی 😍😋 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

سـ❄️ـلام فصل زمستان مبارک ❄️⛄️ 🗓 امروز جمعه ☀️ ١ دی ١۴٠٢ ه. ش 🌙 ٨ جمادی الثانی ١۴۴۵ ه.ق 🌲 ٢٢ دسامبر ٢٠٢٣ ميلادی #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

پیتزا قارچ و مرغ🍕🍗 مواد لازم : 🍕شکر ۱ ق غ نمک ۱ ق چ سینه مرغ ۱ عدد روغن زیتون ۱ ق غ 🍕آرد گندم ۳ صفر ۲۵۰ گرم آب ۲۵۰ گرم ۱ لیوان و ⅓ لیوان خمیر مایع فوری ۸ گرم سس قرمز تند ۲ ق 🍕فلفل قرمز ۱ ق چ اورگانو ۱ ق چ 🍕پاپریکا ۱ ق چ آویشن ۱ ق چ 🍕فلفل دلمه‌ای قارچ ۳ عدد #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

غذای ترکی به اسم یاغلاما کایسری🥩🌿 🥩◗ ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده گوساله ◗ نصف استکان روغن‌ مایع 🥓◗ ۱ قاشق‌ غذاخوری کره ◗ ۱ عدد پیاز بزرگ 🥩◗ ۴-۵ عدد فلفل سبز ◗ ۲ حبه سیر ◗ ۲-۳ عدد گوجه‌ فرنگی رنده شده 🥓◗ ۱ قاشق‌ غذاخوری رب گوجه‌ فرنگی ◗ نصف قاشق‌ غذاخوری رب فلفل 🥩◗ ۱ قاشق‌ مرباخوری نمک ◗ ۱ قاشق‌ مرباخوری پودر فلفل 🥓◗ نصف قاشق‌ مرباخوری فلفل قرمز پرک شده ◗ نصف قاشق‌ چایخوری فلفل‌ سیاه 🥩◗ ۱ لیوان آب داغ ◗ ۴ لیوان آرد 🥓◗ ۱ قاشق‌ مرباخوری بکینگ‌ پودر ◗ ۱ قاشق‌ مرباخوری شکر ◗ نصف قاشق‌ مرباخوری نمک 🥩◗ ۱.۵ استکان آب ( استکان کمرباریک ) ◗ ۲ استکان شیر 🥩◗ کمتر از نصف استکان روغن‌ مایع #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

مرغ بریون با بافت نرم و پنبه ای🐓🔥 🍗◗ آب و نمک و سرکه ◗ نمک و فلفل 🍖◗ زعفران #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#پای_مرغ #سوپ_پای_مرغ امروز باسوپ پای مرغ ی غذای پر ویتامین ودرمان پا درد وبسیار مفیده ی بار درستش کنی عاشق طعمش میشی🍲🥘🥘🥘🥘 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#قیمه #خورشت_قیمه خورشت قیمه اون خورشتیه ک بوی هل وزعفرونش تا روز بعد خونه باشه 😋🥘اونم اینجوری باشه کیف میکنید این دستور عاالیه🍲🥘🥘🥘 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#غذای_مهمونی بینظیره حتماااااا امتحان کن عالیه 😋😋🤌 🍡آموزش کرپ سبز مواد کرپ: 🍡اسفناج مقداری تخم مرغ ۲ عدد 🍡نمک مقداری شیر ۱/۲ لیوان آرد ۲ ق غ 🍡مواد میانی کرپ: کالباس پنیر گودا سس مایونز خیارشور طرز تهیه داخل کلیپ مشخصه #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

مامانوم بهش میگه شُله ماشکی 😍😋 تو زمستون خیلی میچسبه مواد لازم:یک عدد پیاز،زردچوبه و نمک به مقدار لازم،سیر سبز سه بوته،شوید سه دسته،ماش پخته شده یه لیوان ،برنج چهار پیمانه،کلم قمری با سنگ یدونه،روغن #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

پیراشکی سیب زمیتی 😍😋 دو عدد سیب زمینی رو پوست بگیرید و قاچ کنید. داخل قابلمه منتقل کنید و روش آب جوش بریزین و با کمی نمک بزارین آبپز بشه . سیب زمینی ها رو با گوشتکوب پوره کنین . مقداری نمک و فلفل سیاه🍔 . کمی جعفری خرد شده . دو قاشق غذاخوری پنیر پیتزا🍔 . دو قاشق غذاخوری آرد گندم یا آرد سوخاری یک تخم مرغ اضافه و خوب باهم ترکیب کنین دستتونو چرب کنید و بهشون شکل بدین در آخر هم  داخل روغن فراوان و داغ سرخ کنید #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

•سیب زمینی تخم مرغ🥚😍😋 یه صبحانه خوشمزه و راحت که عاشقش میشی😍 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

مواد لازم برای تهیه کبه گوشت : 🥩◗ برنج ◗ سیب زمینی ◗ زردچوبه ◗ نمک 🥩◗ آب زیاد ◗ آرد ( اگه شل بود ) 🥩◗ تخم مرغ ( اگه سفت بود ) 🥩◗ پیاز ◗ گوشت چرخکرده 🥩◗ رب گوجه #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

ناگت شكم پر دست ساز😍 مواد لازم : 🍔کرانچی پنیری ٢ ب سینه مرغ ۱ عدد ادویه‌ها : 🍔فلفل قرمز نمک، فلفل سیاه نان باگت ٢ عدد 🍔پنیر پیتزا ۱ ق غ پنیر چدار ۲ ورق 🍔پودر سير آرد ۴ ق غ #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#دلمه_مرغ😍😍 ببینیم چیا میخواد: فلفل دلمه مرغ چرخ کرده آب ذرت نخود فرنگی هویج سس سویا سس سریراچا پودر پاپریکا جعفری خشک شکر نمک پنیر موزارلا داخل فلفل دلمه رو خالی کن مرغ چرخ کرده رو سرخ کن توی ماهیتابه و بعد بعدش کمی آب اضافه کن و بعد هم به میزان دلخواه ذرت و نخود فدنگی و هویج و نصف قاشق سس سویا و نصف قاشق سس سریراچا و پاپریکا و جعفری و یک قاشق چایخوری شکر و نمک بهش اضافه کن و اجازه بده که مواد بپزه مواد رو داخل دلمه بریز و روش پنیر و جعفری خشک شده بریز و بعد هم توی ماکروویو بزار تا پنیر آب بشه #دلمه #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#کیک_توت 😍😋 2 عدد تخم مرغ 200 گرم شکر کمی نمک 1 بسته شکر وانیلی 200 گرم خامه ترش یا ماست صاف شده 100 گرم کره ذوب شده آرد 260 گرم 1 بسته بیکینگ پودر (10-15 گرم) تقریباً 200 گرم میوه تازه یا منجمد طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل و نمک را با همزن بزنید تا کف کند. خامه ترش/ماست و کره را اضافه کنید و مخلوط کنید. آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و به خمیر اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید. حالا خمیر را در قالب کیک (قطر 22-24 سانتی متر) بریزید. میوه ها را روی آن قرار دهید و در فر از قبل گرم شده (با دمای 180 درجه) به مدت 35-40 دقیقه بپزید. پخت را با خلال دندان بررسی کنید. #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

#شام_فوری😍😋 3 عدد سینه مرغ یا ران بدون استخوان 3 حبه سیر آب نصف لیمو 1 قاشق چایخوری پودر چیلی 1 قاشق چایخوری کاری 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک برای سس: 4 قاشق غذاخوری ماست خردل 1 قاشق چایخوری 1.5 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی 1 پیمانه جعفری 2 قاشق غذاخوری آب لیمو فلفل سیاه ، نمک و آویشن پیاز ، کاهو ، گوجه فرنگی نان لواش یا تورتیلا مرغ ها به مکعب بریده می شوند یک تابه مناسب را گرم کرده و کمی روغن زیتون بریزید. سینه ها در یک تابه داغ پخته می شوند پس از 5 دقیقه ، سیر ریز خرد شده به آن اضافه می شود.وقتی کاملاً آبکش شد ، نمک ، ادویه جات و آب لیمو اضافه می شوند و خوب مخلوط می شوند ، پس از کمی تفت دادن بیشتر ، از اجاق برداشته می شود از طرفی مواد لازم برای سس را داخل کاسه برده و مخلوط میکنند.پیاز ، گوجه فرنگی و سبزیجات را خرد کنید نان لواش روی بشقاب قرار می گیرد.ابتدا مقداری سس در وسط پهن می شود مواد مرغ، پیاز ، گوجه فرنگی و کاهو روی آن قرار می گیرد.سس دوباره روی آن ریخته می شود وپیچیده می شود #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

سیب زمینی رستورانی🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 سیب زمینی درشت ۲عدد نشاسته ذرت  ۲-۳ ق غ زردچوبه و‌ نمک به مقدار لازم سرکه نصف استکان آب یخ   به مقدار لازم موادلازم 👇👇👇 حتما از سیب زمینی درشت استفاده کنید و‌خلال درشت برش بدید سیب زمینا رو تو ترکیب آب بخ و… نیم ساعت بذارید بمونه کم کم مقداری که میخواید در بیارید نشاسته بزنید و  تو روغن داغ و زیاد سرخ کنید مقدار زمان سرخ کردنش ۷-۸دقیقه است نوش جان👌 #سیب_زمینی #سیب_زمینی_رستورانی #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

استیک پنیری با لواش مواد لازم: استیک کباب شده یک تکه پنیر موتزارلا به مقدار دلخواه نمک و فلفل سبز به میزان لازم روغن سرخ‌کردنی یا زیتون #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

🥕ماست و هویج کشمشی🥕 ابتدا دو عدد هویج رو رنده ریز کنید داخل روغن زیتون تفت بدید تا از خامی دربیاد به دلخواه دو قاشق شکر بزنید بذارید خنک بشه بهش سه ملاقه ماست و دو قاشق کنجد بوداده و یک قاشق خامه و به اندازه دلخواه کشمش اصافه کنید پودر گل سرخ هم بهش عطر خوشی میده 🍄ماست و قارچ زعفرانی🍄 برای این مدل من از کنسرو قارچ استفاده کردم که بعد از جوشوندن گذاشتم خنک شد بهش سه ملاقه ماست پرچرب و زعفران غلیظ اضافه کردم فقط اکر شما از قارچ بلانچ شده یا تفت داده شده اسافاده میکنید بهش نمک هم بزنید #ماست_هویج #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘