34.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه #خورشت_قیمه
خورشت قیمه اون خورشتیه ک بوی هل وزعفرونش تا روز بعد خونه باشه 😋🥘اونم اینجوری باشه کیف میکنید این دستور عاالیه🍲🥘🥘🥘
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
27.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_مهمونی
بینظیره حتماااااا امتحان کن عالیه 😋😋🤌
🍡آموزش کرپ سبز
مواد کرپ:
🍡اسفناج مقداری
تخم مرغ ۲ عدد
🍡نمک مقداری
شیر ۱/۲ لیوان
آرد ۲ ق غ
🍡مواد میانی کرپ:
کالباس پنیر گودا سس مایونز خیارشور
طرز تهیه داخل کلیپ مشخصه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مامانوم بهش میگه شُله ماشکی 😍😋
تو زمستون خیلی میچسبه
مواد لازم:یک عدد پیاز،زردچوبه و نمک به مقدار لازم،سیر سبز سه بوته،شوید سه دسته،ماش پخته شده یه لیوان ،برنج چهار پیمانه،کلم قمری با سنگ یدونه،روغن
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی سیب زمیتی 😍😋
دو عدد سیب زمینی رو پوست بگیرید و قاچ کنید.
داخل قابلمه منتقل کنید و روش آب جوش بریزین و با کمی نمک بزارین آبپز بشه .
سیب زمینی ها رو با گوشتکوب پوره کنین
.
مقداری نمک و فلفل سیاه🍔
.
کمی جعفری خرد شده
.
دو قاشق غذاخوری پنیر پیتزا🍔
.
دو قاشق غذاخوری آرد گندم یا آرد سوخاری
یک تخم مرغ اضافه و خوب باهم ترکیب کنین دستتونو چرب کنید و بهشون شکل بدین
در آخر هم داخل روغن فراوان و داغ سرخ کنید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی تخم مرغ🥚😍😋
یه صبحانه خوشمزه و راحت که عاشقش میشی😍
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه کبه گوشت :
🥩◗ برنج
◗ سیب زمینی
◗ زردچوبه
◗ نمک
🥩◗ آب زیاد
◗ آرد ( اگه شل بود )
🥩◗ تخم مرغ ( اگه سفت بود )
🥩◗ پیاز
◗ گوشت چرخکرده
🥩◗ رب گوجه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناگت شكم پر دست ساز😍
مواد لازم :
🍔کرانچی پنیری ٢ ب
سینه مرغ ۱ عدد
ادویهها :
🍔فلفل قرمز
نمک، فلفل سیاه
نان باگت ٢ عدد
🍔پنیر پیتزا ۱ ق غ
پنیر چدار ۲ ورق
🍔پودر سير
آرد ۴ ق غ
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_مرغ😍😍
ببینیم چیا میخواد:
فلفل دلمه
مرغ چرخ کرده
آب
ذرت
نخود فرنگی
هویج
سس سویا
سس سریراچا
پودر پاپریکا
جعفری خشک
شکر
نمک
پنیر موزارلا
داخل فلفل دلمه رو خالی کن مرغ چرخ کرده رو سرخ کن توی ماهیتابه و بعد بعدش کمی آب اضافه کن و بعد هم به میزان دلخواه ذرت و نخود فدنگی و هویج و نصف قاشق سس سویا و نصف قاشق سس سریراچا و پاپریکا و جعفری و یک قاشق چایخوری شکر و نمک بهش اضافه کن و اجازه بده که مواد بپزه مواد رو داخل دلمه بریز و روش پنیر و جعفری خشک شده بریز و بعد هم توی ماکروویو بزار تا پنیر آب بشه
#دلمه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_توت 😍😋
2 عدد تخم مرغ
200 گرم شکر
کمی نمک
1 بسته شکر وانیلی
200 گرم خامه ترش یا ماست صاف شده
100 گرم کره ذوب شده
آرد 260 گرم
1 بسته بیکینگ پودر (10-15 گرم)
تقریباً 200 گرم میوه تازه یا منجمد
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل و نمک را با همزن بزنید تا کف کند. خامه ترش/ماست و کره را اضافه کنید و مخلوط کنید. آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و به خمیر اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید. حالا خمیر را در قالب کیک (قطر 22-24 سانتی متر) بریزید. میوه ها را روی آن قرار دهید و در فر از قبل گرم شده (با دمای 180 درجه) به مدت 35-40 دقیقه بپزید.
پخت را با خلال دندان بررسی کنید.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_فوری😍😋
3 عدد سینه مرغ یا ران بدون استخوان
3 حبه سیر
آب نصف لیمو
1 قاشق چایخوری پودر چیلی
1 قاشق چایخوری کاری
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک
برای سس:
4 قاشق غذاخوری ماست
خردل 1 قاشق چایخوری
1.5 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی
1 پیمانه جعفری
2 قاشق غذاخوری آب لیمو
فلفل سیاه ، نمک و آویشن
پیاز ، کاهو ، گوجه فرنگی
نان لواش یا تورتیلا
مرغ ها به مکعب بریده می شوند یک تابه مناسب را گرم کرده و کمی روغن زیتون بریزید. سینه ها در یک تابه داغ پخته می شوند پس از 5 دقیقه ، سیر ریز خرد شده به آن اضافه می شود.وقتی کاملاً آبکش شد ، نمک ، ادویه جات و آب لیمو اضافه می شوند و خوب مخلوط می شوند ، پس از کمی تفت دادن بیشتر ، از اجاق برداشته می شود از طرفی مواد لازم برای سس را داخل کاسه برده و مخلوط میکنند.پیاز ، گوجه فرنگی و سبزیجات را خرد کنید نان لواش روی بشقاب قرار می گیرد.ابتدا مقداری سس در وسط پهن می شود مواد مرغ، پیاز ، گوجه فرنگی و کاهو روی آن قرار می گیرد.سس دوباره روی آن ریخته می شود وپیچیده می شود
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی رستورانی🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
سیب زمینی درشت ۲عدد
نشاسته ذرت ۲-۳ ق غ
زردچوبه و نمک به مقدار لازم
سرکه نصف استکان
آب یخ به مقدار لازم
موادلازم
👇👇👇
حتما از سیب زمینی درشت استفاده کنید وخلال درشت برش بدید
سیب زمینا رو تو ترکیب آب بخ و… نیم ساعت بذارید بمونه
کم کم مقداری که میخواید در بیارید نشاسته بزنید و تو روغن داغ و زیاد سرخ کنید
مقدار زمان سرخ کردنش ۷-۸دقیقه است
نوش جان👌
#سیب_زمینی
#سیب_زمینی_رستورانی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
استیک پنیری با لواش
مواد لازم:
استیک کباب شده یک تکه
پنیر موتزارلا به مقدار دلخواه
نمک و فلفل سبز به میزان لازم
روغن سرخکردنی یا زیتون
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥕ماست و هویج کشمشی🥕
ابتدا دو عدد هویج رو رنده ریز کنید داخل روغن زیتون تفت بدید تا از خامی دربیاد به دلخواه دو قاشق شکر بزنید بذارید خنک بشه بهش سه ملاقه ماست و دو قاشق کنجد بوداده و یک قاشق خامه و به اندازه دلخواه کشمش اصافه کنید پودر گل سرخ هم بهش عطر خوشی میده
🍄ماست و قارچ زعفرانی🍄
برای این مدل من از کنسرو قارچ استفاده کردم که بعد از جوشوندن گذاشتم خنک شد بهش سه ملاقه ماست پرچرب و زعفران غلیظ اضافه کردم فقط اکر شما از قارچ بلانچ شده یا تفت داده شده اسافاده میکنید بهش نمک هم بزنید
#ماست_هویج
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مجبوس الدجاج🍛😍😋
فوق العاده خوشمزه برای یکبارم شده درستش کنید😌
#غذای_عربی
#مجبوس_المرغ
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورش_بامیه_مجلسی😍😋
بامیه ۳۰۰ گرم
گوشت ۳۰۰ گرم
#رب_گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زردچوبه و زنجبیل
آبغوره یا آبلیمو
روغن
#پیاز یک عدد درشت
پیاز و نکینی خرد میکنیم پیازداغ میکنیم زردچوبه میزنیم گوشت رومیریزیم کمی تفت میدیم تا رنگش عوض بشه بعد آب گرم اضافه میکنیم میزاریم بپزه … بامیه هارو میشوریم کمی از دمش رومیزنیم داخل روغن سرخ میکنیم بعد که سرخ شد رب گوجه فرنگی رو هم تفت میدیم با ادویه هاو بعد به گوشت پخته شده اضافه میکنیم غوره یا آبغوره یا آبلیمو میزنیم درشو میزاریم تا نیم ساعت چهل دقیقه جا بیوفته
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام صبح بخیر 🌹
زندگی سلام .....
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوت و فن زرشک رستورانی🤭
مواد لازم :
🍱زعفران
زرشک
🍱گلاب
شکر
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ارمنی پلو
๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑
مواد لازم:
بال (یا کتف یا یا ترکیب قسمت های دیگه مرغ)🍗
زعفرون
فلفل قرمز و نمک🌶🧂
آب لیمو🍋
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
🍕کوکو سیب زمینی قالبی
🥔سیب زمینی : 2 عدد رنده شده
🥚تخم مرغ : 3 عدد
🧂پودر سیر، نمک، زردچوبه و ادویه : به مقدار لازم
🍃سبزیجات معطر، مانند نعنا، آویشن و ریحان خشک شده : 2 قاشق غذاخوری
🧆قارچ نگینی : 1 فنجان
🥘سیب زمینی ها را پوست کنده و رنده کنید.
آب سیب زمینی را کامل بگیرید.
تخم مرغ ها را به سیب زمینی ها اضافه کرده و مخلوط کنید.
نمک، ادویه، زردچوبه و سبزیجات معطر را اضافه کرده و مخلوط کنید.
قارچ نگینی شده را اضافه کنید.
قالب مافین را با قلمو و کمی روغن چرب کنید.
از مخلوط سیب زمینی دورن قالب ها بریزید.
فر را روی 180 درجه تنظیم کرده و قالب مافین را درون فر قرار دهید.
بعد از 5 دقیقه از درون فر خارج کرده و بعد از خنک شدن از قالب جدا کنید.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله مرغ اناری ویژه🤤😍😋
مطمئنم عاشقش میشی اینقدر که خوشمزه و آسونه🍗
مواد لازم:فیله مرغ حدودا ۹عدد،رب گوجه ۱قاشق غ خ پر،رب انار ۳قاشق غذا خوری پر،آب انار یک لیوان،آب نصف لیوان،گردو آسیاب شده ۵ قاشق غ خ پر،پیاز یک عدد
.
نکته:ابتدا فیله های مرغ رو با زعفران دم کرده و پیاز و فلفل سیاه نمک و آبلیمو ترش مزه دار کنید حدودا سه ساعت بزارید🍗
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
26.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_چوبی
هر چی از خوشمزگی این کباب سیخی ها بگم کم گفتم😋
درست کنید و از خوردنش لذت ببرید🥰
✅اینارو لازم داریم👇
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم( واسه ۷ سیخ)
پیاز آب گرفته شده
پودر سوخاری ۲ ق غ خوری
ادویه(نمک،زردچوبه،فلفل سیاه، سماق)
کره
زعفرون
آب 🧅پیازارو کامل بگیرید
گوشت 🥩و خوب ورز بدین که حالت چسبناک بگیره
به مدت یک ساعت بزارین تو یخچال تا خودش و بگیره
موقع سیخ گرفتن دستتون خیس کنید
که گوشت به دست نچسبه
اگه کنارش یه کته هم بزارید دیگه محشر میشه😘
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_بامیه_و_بادمجان🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
🍆بادمجان ۳عدد
بامیه ۲۰۰گرم
🍆پیاز یک عدد
آب نصف لیوان
🍆نمک وادویه به میزان لازم
گوجه ۵عدد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘