فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان بدون مخمر و فر
یه نون راحت دیگه با یه سری نکات واسه نگهداری نون خونگی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن آلفردوی کتو
این غذا خیر سرش رژیمیه! با دوازده مدل انواع خامه و پنیر! ینی نمردیم و معنی رژیمم فهمیدیم.. با این رژیماشون😂
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی شکم پر
یه غذای هیجان انگیز و خوشگل که جای خالی پنیر توش بد جوری داره اذیتم میکنه😂
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه پلو مرغ خیلی ساده و خوشگل
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه باقلوای شکلات خیلی خوشگل
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه اگ رول پنیر با سس پستوی خیلی جذاب
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا پومودورو😋
مواد اولیه :
🥘سیر ۱ بوته
گوجه ۵ عدد
🍜پیاز بزرگ ۱ عدد
فتوچینی ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
فلفل سبز ۲ عدد
🍜پنیر پارمسان
جعفری تازه
کره ۲۵ گرم
ادویه پوره :
🍜نمک ۱/۲ ق چ
فلفل ½ ق چ
🍜آب پاستا :
نمک ۳ ق چ
روغن ۳ ق غ
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاچی
نصف لیوان آرد این رسپی برای ۴نفر
ی قالب کره ۹۰گرمی
پودر پسته بادام گردو
عرق هل گلاب
زعفران
اب ب میزان که دوست داری سفت بشه
گلاب آخرش نصف فنجثن بهش اضافه کن
نکته مهمش پودر مغزیجات هل گلاب که حتمن بهش بزن 🤌
شکر ۵قاشق غذا خوری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش آبادانی یکی از معروفترین و اصیلترین آش های ایرانیه که برای این فصل سال واقعا عالیه😋
مواد لازم :گوشت گوسفندی :۷۵۰گرم ،قلم گوساله ،پیاز :یک کیلو ،برنج چمپا : یک و نیم پیمانه ،عدس محلی و ماش: یک پیمانه ،لوبیا ونخود : هر کدوم یک پیمانه ،سبزی آش ( تره ) : ۳۵۰ گرم ،ادویه جات برای گوشت و قلم :زردچوبه و فلفل سیاه و ادویه جنوبی و برگ بو
ادویه جات برای آش: زردچوبه و فلفل سیاه و نمک
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک موز و قهوه😍😋
مواد لازم:
شیر یخ زده🥛🧊
بستنی وانیلی🍦
شیر🥛
موز🍌
قهوه ی فوری ☕️
گردو
سس شکلات برای تزیین🍫
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی خوشمزه و رستورانی بدون گوشت🥳🥳🥳🥳
مواد لازم:
۳فنجان آرد
یک چهارم فنجان پارمسان
یک قاشق چایخوری نمک
دو قاشق چایخوری شکر
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
دو قاشق چایخوری روغن زیتون
یکو نیم فنجان آب داغ
یکو نیم قاشق چایخوری پودر خمیر مایع
مواد لازم برای هر پیراشکی:
سس گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
پنیر موزارلا ۱ قاشق غذاخوری
یک قاشق غذاخوری ریحان
کمی نمک طبق فیلم درست کنید..
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ رستورانی😍😋
مواد لازم:
رون مرغ کامل🍗 ۳عدد
پیاز 🧅۱عدد
فلفل دلمه🫑 ۱ عدد
جعفری☘️ ۱۰-۱۵ عدد
هویج متوسط🥕 ۲ عدد
زعفران حل شده 💛۵_۶ ق غ
رب گوجه فرنگی 🥫۴ ق غ
زرشک ۴ ق غ
خلال بادام ۱ ق غ
خلال پسته ۱ ق غ
شکر 🍚۱ ق
نمک و فلفل سیاه🧂🌶
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
#اسنک_تن_ماهی 🥪 😋
🥪مواد لازم
نان تست 8 عدد
تن ماهی 200 گرم
گوجه فرنگی 1عدد
سس مایونز 1/2 لیوان
جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری
کاهو 4 برگ
نمک و فلفل به میزان دلخواه
🥪طرز تهیه
1- تن ماهی را بجوشانید. سپس با سس مایونز، گوجه فرنگی نگینی و جعفری خرد شده مخلوط کنید.
2- 4 نان تست آماده کنید و روی آن از مخلوط تن ماهی و سس بزیزید و برگ کاهو و یک نان دیگر روی آن بگذارید. سپس اسنکها را به صورت مثلثی برش بزنید و سرو کنید.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودرپاپریکا💕
سلام سلام من اومدم با یه ادویه خوش عطر و بو که خیلی هم کاربرد داره
برای تهیه پودر پاپریکا احتیاج داریم به فلفل دلمه ای قرمز خوشگرنگ مثل فلفلای من که وقتی تو مغازه چشمم بهشون خورد فکر کردم مصنوعین اینقدر که خوشگل بودن اینقدر دلبری کردن تا خریدمشون این ادویه برای مرغ ناگت مرغ انواع خورشت ها انواع سالاد ها سس ها ماکارونی انواع کو کو ها و کتلت استفاده میشه و خیلی خوشمزش میکنه تو فروشگاه ها میشه امادش رو هم پیدا کرد ولی چیزی که خوده ادم ادرست کنه یه چیز دیگست امیدوارم که شما هم درست کنید و خوشتون بیاد فقط دوسه روز طول میکشه که خشک بشه و بعد از خشک شدن باید سریع اسیاب بشه چون تو محیط بمونه دوباره نرم میشه بعد از اینکه پودر شد هم یک روز بمونه تا کامل خشک بشه بعد تو هر شیشه ای که دارید میتونید نگه داری کنید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
#فرنی_زعفرانی😍😍
مواد لازم:
1 قاشق غذاخوری سر پر آرد برنج(من 1ونیم زدم)
1 لیوان شیر
1 قاشق غذاخوری گلاب
2 قاشق غذاخوری سر پر شکر
زعفران به میزان لازم
آرد برنج و شیر را مخلوط و هم زده تا آرد کاملا حل شود و گلوله گلوله نباشد. شکر را اضافه و روی حرارت ملایم بگذارید. مرتب هم بزنید تا به غلظت برسد. زعفران دم کرده را اضافه کرده و هم زده و در آخر گلاب را اضافه و هم زده و شعله را خاموش کنید.
این فرنی وقتی داخل یخچال سرد می شود مزه بستنی سنتی می دهد.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_خورشیدی
اینم یه #صبحانه دو سوته و خوشمزه
مواد لازم👇
سوسیس ۱ عدد
زرده تخم مرغ ۲ عدد
کره ۴۰ گرم
نمک فلفل
پیازچه یا جعفری تازه برای تزیین
طرز تهیه 👈 سوسیس را از طول به دو قسمت تقسیم کنید و مطابق فیلم برش بزنید. برش ها را خیلی سطحی بزنید تا وقت حلقه کردن سوسیس جدا نشود. تابه را چرب کنید و دو طرف سوسیس را سرخ کنید. وسط هر سوسیس یک زرده انداخته و ادویه و نمک کنید. نوش جان
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
#شیرینی_با_مغز_مارمالاد_هلو 🥯 😋
▫️تخم مرغ:2عدد
▫️پودرقند:1/2پ
▫️آرد:به میزان لازم که خمیربه دست نچسبد
▫️کره به دمای اتاق:200گرم
▫️وانیل:1/2قاشق چایخوری
▫️ماست:1قاشق غذاخوری
▫️مارمالادهلو:به میزان لازم
🔸کره و پودرقند را مخلوط کنید باهمزن دستی وتخم مرغ هارا و وانیل کم کم اضافه کنیدتایکدست شود و بعد ماست را اضافه کنید وبعد آرد را تا خمیرنرم و لطیفی بدست بیاد نیاز به ورز دادن ندارد تا به روغن نیوفتد بعد خمیر را روی سطح صاف باز می کنیم با وردنه به قطر نیم سانت و قالب می زنیم بعد از مارمالاد یکطرف خمیر می زاریم و بعد خمیر را دولا می کنیم و روی آن زرده تخم مرغ رومال می کنیم و پودرپسته یا گردو می پاشیم ودر سینی فر می چینیم ودرفراز قبل گرم شده با دمای 175درجه تا زیر شیرینی طلایی شود حدود 20دقیقه
♦️سینی فر نیاز به چرب شدن ندارد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یخچالی
راحت و شیک 😋🍰
۸۰۰ میلی لیتر شیر
۵۰ گرم پودینگ کاکائو
۲۵۰ گرم بیسکویت پتی بور
اول باید پودینگ رو با یه مقدار شیر سرد مخلوط کنید و اضافه کنید به بقیه شیر و بگذارید رو حرارت و مدام هم بزنید تا بجوشه و غلیظ بشه بعد بگذارید تو یخچال تا کمی خودشو بگیره بعد بمالین رو بیسکویت پتی بور و مثل تصویر بچسبونید به هم بیسکویت ها باید دو رنگ باشه بعد که تموم شد روش روهم پودینگ بریزید و یک ساعت بگذارید تو یخچال تا خودشو بگیره بعد برش بزنید و نوش جان کنید. ❤️
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_مغزدار_شکلاتی
سلام بچه ها اومدم با یه آموزش خوشمزه امیدوارم دوستش داشته باشین🤩🤩🤩 مواد لازم:
۲ لیوان ارد سفید یا ارد قنادی
۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر
۲ قاشق غذاخوری شکر
۱چهارم قاشق چایخوری نمک
۱ عدد تخم مرغ
۱ قاشق چایخوری پودر وانیل
۱ لیوان شیر
شکلات صبحانه یا شکلات تخته ای آب شده به مقدار لازم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حبه خوشمزه سیب
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی مارمالادی که ۱۵ دقیقه ای آماده است
🍪🍪🍪🍪
مواد لازم برای یک کیلو شیرینی:
کره گیاهی یا کره حیوانی. ۲۵۰ گرم هم دمای محیط
زرده تخم مرغ. ۲ عدد
پودر شکر. ۱۴۰ گرم(۲ سوم پیمانه سرپر)
نشاسته ذرت یا پودرکاستارد. ۲ قاشق غذاخوری
وانیل. به میزان لازم😅
مارمالاد. به میزان لازم کمتر از نصف پیمانه
آرد سفید قنادی. ۳ پیمانه
#کیک_و_شیرینی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
هر صبح با یک هدف بیـدار شو
تصمیم بگیر که بهترین باشی
بهترینِ خودت !
بزرگترین رقیب امروزت ، دیروزِ خودتـه
پس سعی کن بهتر از دیـروزت باشی ...
صبحتون زیبا 🌹
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘