فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه ای اصل🍢🍡🍢🍡
این غذا یه اصالت بوسنیایی داره ولی تو سراسر اروپا تقریبا شناخته شده ست
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یخمک خونگی🥹
هر ۱ پیمانه آب = ۴ ق شربت
مواد لازم :
شربت البالو
شربت پرتقال
شربت موهیتو
شربت بلوبری
رنگ خوراکی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#ماکتیل👩🍳
~❤️🔥برای آماده کردن این ماکتل جذاب:
۷۰ گرم طالبی
۱۵ سیسی سیروپ بلوکاراسائو
۳۰ سیسی آب لیمو
۹۰ سیسی آب آناناس
(همرو باهم شیک میکنیم)
• تخم ریحان و خاک شیر و زعفران بعد از اضافه کردن یخ به لیوان اضافه میکنیم🧊
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#لوبیا پلو بدون گوشت👩🍳
مواد لازم:
برنج 🍙۴ پیمانه
پیاز 🧅۱ عدد
لوبیا سبز 🫘۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم
نمک و فلفل قرمز🌶🧂
کره 🧈۵۰ گرم
زعفران حل شده💛 نصف لیوان
گوجه🍅 ۵،۶ عدد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_مرغ😍😍
ببینیم چیا میخواد:
فلفل دلمه
مرغ چرخ کرده
آب
ذرت
نخود فرنگی
هویج
سس سویا
سس سریراچا
پودر پاپریکا
جعفری خشک
شکر
نمک
پنیر موزارلا
داخل فلفل دلمه رو خالی کن مرغ چرخ کرده رو سرخ کن توی ماهیتابه و بعد بعدش کمی آب اضافه کن و بعد هم به میزان دلخواه ذرت و نخود فدنگی و هویج و نصف قاشق سس سویا و نصف قاشق سس سریراچا و پاپریکا و جعفری و یک قاشق چایخوری شکر و نمک بهش اضافه کن و اجازه بده که مواد بپزه مواد رو داخل دلمه بریز و روش پنیر و جعفری خشک شده بریز و بعد هم توی ماکروویو بزار تا پنیر آب بشه
#دلمه
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_توت 😍😋
2 عدد تخم مرغ
200 گرم شکر
کمی نمک
1 بسته شکر وانیلی
200 گرم خامه ترش یا ماست صاف شده
100 گرم کره ذوب شده
آرد 260 گرم
1 بسته بیکینگ پودر (10-15 گرم)
تقریباً 200 گرم میوه تازه یا منجمد
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل و نمک را با همزن بزنید تا کف کند. خامه ترش/ماست و کره را اضافه کنید و مخلوط کنید. آرد را با بکینگ پودر مخلوط کرده و به خمیر اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید. حالا خمیر را در قالب کیک (قطر 22-24 سانتی متر) بریزید. میوه ها را روی آن قرار دهید و در فر از قبل گرم شده (با دمای 180 درجه) به مدت 35-40 دقیقه بپزید.
پخت را با خلال دندان بررسی کنید.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودمم باورم نمیشد این توپکها
انقدر راحت و خوشمزه بشن😋
مواد لازم :
موز ۱ عدد
پتی پور ۱ بسته
شکلات سکهای
پودر نارگیل
پودر کاکائو
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا چریکی😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
لازانیا ۱ بسته
نمک، فلفل سیاه
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
قارچ خرده شده ۱ پیمانه
رب گوجه ۲ ق غ
کره ۲ ق غ
آرد ۲ ق غ
پنیر ۱ پ
شیر ۱ پ
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•فینگرفود🌭•
دوتا فینگرفود جذاب و راحت👌🏻
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
#ذرت_خامهای
مواد لازم:
2 لیوان ذرت (تازه،کنسرویی)
2 قاشق غذاخوری کره
200 گرم پنیر خامه ای
1/2 لیوان شیر
1/2 لیوان پنیر جدار خرد شده
3 حبه سیر رنده شده یا 1 قاشق غذاخوری پودر سیر
نمک و فلفل سیاه یا چیلی به میزان لازم
طرز تهیه:
کره را درون یک ماهیتابه روی حرارت متوسط ذوب کنید. ذرت ، سیر ، نمک و فلفل را اضافه کرده و به مدت 4-5 دقیقه تفت دهید. پنیر خامه ای و شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملاً ترکیب شود. سپس پنیر چدار را بریزید هم بزنید و اجازه دهید تا همه پنیرها ذوب شوند و یک کم سس غلیظ شود سپس از روی حرارت بردارید. با پیازچه و چیلی خرد شده سرو کرده و نوش جان کنید.
✔میتونید قارچ و یا ژامبون خرد شده طبق ذائقه تون به این خوراک خوشمزه اضافه کنید
✔میتونید پنیر پیتزا بزنید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اِسکمو تابستون و زمستون نداره
تو همه فصلها میچسبه😍😋
مواد لازم :
نمک ۱ ق غ
نبات یا شکر
آلو خشک ۳ تا لیوان
آلبالو خشک ۳ لیوان
گلپر ۲ ق غ
آب ۳ لیوان
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲ تا سالاد راحت و جدید😍😋
مواد لازم:
سالاد خیار:
خیار🥒
پیاز🧅
شوید🌿
گردو
برای سس:
ماست🍶
مایونز🥣
فلفل سیاه 🌶
سالاد کلم:
کلم بنفش💜
کلم سفید🤍
هویج🥕
روغن زیتون 🫒
پولبیبر 🌶
پیازچه🌱
برای سس:
ماست🍶
سس خردل
لیموترش 🍋
نمک🧂
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس پک😍😋
مواد لازم:
بستني وانيلي 🍦
پودر كاكائو 🍫
سس شكلات🍫
گردو
موز 🍌
و اسمارتيز🍬
پسته (اختیاری)
فقط چند تا نكته داره
🍌موز و گردويي كه تو ليوان ميريزيد و ريز كنيد كه از ني عبور كنه
🍫اگه شكلاتي تر دوست داشتين از بستني شكلاتي استفاده كنيد
🍦میتونید واسه تزئين روش مثل بیرونیا خامه هم بزنید كه من دیگه نزدم
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین فیروزکوهی با گوشت گوسفندی😍😋
مواد لازم برای تهیه تهچین فیروزکوهی :
◗ ۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۳ حبه سیر
◗ روغن
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ دارچین
◗ زردچوبه
◗ ۲ لیوان آب برای پخت گوشت
◗ ۳ پیمانه برنج
◗ ۴ قاشق غذاخوری سبزی پلویی خشک
◗ ۱ عدد سیب زمینی
◗ زعفران
◗ ۱ مشت آلو بخارا
◗ چند برش نازک لبوی خام
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهیچه مشهدی😍😋
مواد لازم :
سیر ۱ بوته
روغن ½ لیوان
زردچوبه ½ ق چ
ماهیچه گوسفندی
پیاز متوسط ۴ عدد
چوب دارچین
کره ۲۵ گرم
زعفران
نمک
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بكى از بى نظيرترين املت هايى كه تو زندگيم خوردم اين املت قارچ و اسفناج بوده( كه البته اگه اسفناج دوست ندارى ميتونى حذفش كنى و چيزى از خوشمزه گى اين املت كم نميكنه🫠)
تخم مرغ ٣ عدد،خامه ى صبحانه ١ الى ٢ ق غ خ،نمك و فلفل،پنير پارمسان ٢ ق غ خ
مواد مواد ميانى:پياز(ترجيحا بنفش) ١ عدد ،قارچ ٥ ٦ عدد،سير ١ حبه،اسفناج ١ مشت،پنير خامه اى ٢ ق غ خ
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شيك شكلاتي باطعم بستني مگنوم
تير خلاص و اون كيك شكلاتي ميزنه
بستني مگنوم شكلاتي
كيك شكلاتي
شكلات صبحانه
شير
موز
گردو يا هر مغز ديگه ايي كه داري
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نارنگی نماهای تو مرغی
یه کم اسمش سخت شد ولی واسه رو میز خیلی خوشگله
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه #پودینگ برنج خوشمزه و عالی😋😋
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#کباب کوبیده ی خونگی به سبک رستورانی😋😋
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#قارچ پلو خوشمزه و عالی😋😋
#آشپزی
#قارچ_پلو
#پلو
#ناهار
#غذای_ایرانی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_استیک😍😋
▪️گوشت فیله گوساله ۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم
▪️پیاز متوسط ۲ عدد برای آبگیری
▪️۵ حبه سیر کوچک
▪️قارچ متوسط تفت داده شده ورقه ای ۱۰ عدد
▪️پنیر تاپینگ پیتزا
▪️گوجه گیلاسی
▪️روغن زیتون فرابکر
▪️فلفل دلمه قرمز
▪️پودر سیر
▪️پاپریکا هندی
▪️ترخون ۲ شاخه
▪️روغن
▪️نمک
▪️فلفل
▪️زردچوبه
▪️سس کچاپ
▪️سس مایونز چیلی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چکدرمه ترکمنی 😁
مواد لازم:
پیاز: ۲ عدد
گوشت: ۵۰۰ گرم
برنج: ۳ پیمانه
سیب زمینی: ۲ عدد
پیاز کاراملی: ۱ عدد
رب گوجه: ۳ ق غ خوری
نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین: به مقدار لازم
آب: حدود ۲ لیتر (روی گوشت هارو بگیره)
روغن: ۱/۲ کاسه ماست خوری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی شکم پُر اصیل شمالی 🐟🍀
مواد لازم:
ماهی دوعدد
گردو:۵قاشق غذا خوری
سبزی معطر :
جعفری گشنیز چوچاق
نعنا برگ سیر یا تره از هر کدوم یه بسته
رب انار :به مقدار دلخواه
رب الوچه:به مقدار دلخواه
پیاز سرخ شده :یه قاشق غذا خوری
سیر رنده شده :به میزان دلخواه
زعفران:به میزان دلخواه
ادویه ماهی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘