اسکندر کباب ترکی 𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥𖣥 مواد لازم: ۵۰ گرم کره🧈 ۱ ق.غ رب گوجه فرنگی🍅 ۱ پیمونه پوره گوجه🍅 نمک و‌فلفل سیاه🌶🧂 ۱/۲ ق.چ سماق ۱/۲ ق.چ پاپریکا ۱/۲ ق.چ پودر پیاز🧅 ۱/۲ ق.چ پودر سیر🧄 ۱/۲ ق.چ‌ پول بیبر🌶 ۱/۲ ق.چ اراگانو🍃 ۳۰۰ گرم فیله گوسفندی🥩 نان بربری فانتزی🥖 ۱ پیمونه ماست چکیده پرچرب🍶 ۲ عدد گوجه🍅 ۳ عدد فلفل سبز🌶 #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

Blue Pina colada 𖣥❃𖣥❃𖣥❃𖣥❃𖣥❃𖣥❃𖣥❃𖣥❃ مواد لازم: 1 عدد موز رسیده🍌 1 فنجان آناناس منجمد🍍 1 قاشق چایخوری اسپیرولینا آبی💙 1 پیمانه پودر پروتئین وانیل🌸 1 فنجان شیر نارگیل لایت یا معمولی🥛 یخ🧊 #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

✳️ کباب مرغ چینی سینه مرغ ۲ قطعه کره بادام زمینی ۳ قاشق غذا خوری زعفران (دم کرده) ۲ قاشق غذا خوری آبلیمو ۱/۴ لیوان کنجد ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل سفید به مقدار لازم ابتدا سینه های مرغ را شسته و آنها را از چربی و پوست اضافه پاك كنید و به صورت مستطیل یك اندازه برش بزنید ، سیخ های کباب را داخل آب سرد قرار دهید تا آماده باشند. نصف لیوان آب ، آبلیمو ، زعفران دم کرده ، کره بادام زمینی ، کنجد ، نمک و فلفل را مخلوط کنید ، و داخل ظرفی در دار روی حرارت ملایم قرار دهید و مخلوط کنید تا زمانی که کره بادام زمینی آب شود سپس از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا سس کاملا خنک شود. تکه های مرغ را داخل سس قرار دهید و درب ظرف را ببندید و به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید ، پس از این مدت زمان مرغ ها را به سیخ بکشید و روی حرارت قرار دهید. در مدت زمان کباب شدن مرغ ها از سسی که تکه های مرغ را در آن قرار داده بودید با برس روی مرغ ها بکشید تا ترد و طلایی شوند سپس کباب مرغ را با کنجد تزیین و سرو کنید. #کباب_مرغ #کباب_مرغ_چینی #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

دیزایین #دیزایین_زیبا😋😍 #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#مرغ_سوخاری_برشته برای این مرغ خوشمزه اول ران مرغ رو اب پز کردم بهمراه پیاز سیر نمک و ادویه. بعد از نیمساعت مرغهارو جدا میکنیم. سه تا ظرف شامل یکی آرد سفید، یکی تخممرغ زده شده، یکی هم آرد سوخاری آماده میکنیم. اول مرغ رو داخل آرد سفید بعد تخممرغ و بعد آرد سوخاری می غلطونیم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم. #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

براونی شکلات درست کن #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#صبحونه_متفاوت🍳 عالی میشه حتما درستش کن 👌😍 فوروارد یادتون نره♥️ #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#ترفند_خانه_داری #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

مرغ تنوری در طبیعت اونم رو آتیش و تو قابلمه🤗 مواد لازم‌‌‌ 🥣: #مرغ : ۲ کیلو پیاز : یکی سیر : ۴ حبه نمک، فلفل سیاه، پولبیبر، پودر سیر، پودر پیاز : از هر کدوم نصف قاشق چای خوری فلفل دلمه ای : یکی فلفل کاپی : یکی زعفرون : نصف استکان لیمو : ۲ تا روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری سیب زمینی : ۴ تا بلال : یکی سنگ ریز : به مقدار لازم به این روش میتونید روی شعله گاز هم بپزید. حدود ۲ ساعت زمان میبره. روی گاز بهتره تا ۳ ساعت بمونه ولی رو آتیش زودتر میپزه. فویل هم برای طلایی شدن و خوب پختن مرغه. از طعمش نگم براتون😋 #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

ترشی امپراطور 🥦🥒🌶 مواد لازم: گوجه فرنگی ۱ کیلو هویج ۱ عدد گل کلم ۴۰۰ گرم فلفل کاپی ۱ عدد فلفل سبز ۱۵ عدد سیر ۱۰ حبه قارچ ۱۰۰ گرم زیتون ۱ پیمانه خیارشور ۱ پیمانه ترشی کاپاریس ⅓ پیمانه سرکه سیب یا انگور با سفید ۱ تا ۱‌.۵ پیمانه ادویه گوجه : فلفل قرمز ۱ ق.چ فلفل پاپریکا دودی ۱ ق.غ زردچوبه ۱ ق.چ نمک ۱.۵ ق.غ ادویه معطر : نعنا ۱ ق.غ تخم گشنیز ۱ ق.غ ترخون ۱ ق.م حالا سیاه دانه سلیقه ای هست . دقیقا بعد از یکروز در یخچال قابل مصرف هست. این ترشی ماندگاری بالایی نداره و زیر یک ماه باید مصرف بشه . به این ترکیب ½ پیمانه هم روغن زیتون میتوانید اضافه کنید . #ترشی #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

‏اين #نوشیدنی رو درست كنيد ميل كنيد قبل اين كه خشك بشيم مثل برگ هاي پاييزي😂 مواد لازم: هندوانه يخ نعنا ليمو ترش آب گازدار #آشپزی آشپزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab