فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رانی هلو 🍑🍑🍑
نیم ساعته با دو قلم مواد رانی هلو خوشمزه درست کن، این بهترین دستور رانی هست.
چیا نیاز داریم
هلو یک کیلو
شکر سه چهارم لیوان
آب ۴لیوان
آبلیمو یک ق غذاخوری(قابل حذف)
هلوها خیلی رسیده و له نباشه.
اضافه کردن آبلیمو برای جلوگیری از تیره شدن رنگ رانی هست.
تا یک هفته داخل یخچال قابل نگهداریه.
حتما بزارید خنک بشه بعد نوش جان کنید.
#رانی_هلو
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
43.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #پیتزا ۴فصل 😍😋
مواد لازم برای خمیر:
آرد... سه لیوان
آب داغ... دو سوم لیوان
روغن... یک سوم لیوان
خمیر مایع فوری... یک قاشق غذاخوری
نمک... یک قاشق چایخوری
شکر... نوک قاشق چایخوری
مواد روی پیتزا رو هم داخل فیلم کامل توضیح دادم و برای پخت پیتزا داخل فر باید نیم ساعت الی ۴۵ دقیقه داخل فر ۱۸۰ بزارید تا بپزه🥰
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی بادام زمینی 😊
🔶️مواد لازم :
🔵 هر پیمانه 250ML 🔵
- کرهبادامزمینی : 80 گرم یا 5 قاشق غذاخوری
- شیرعسلی یا شیره یا عسل : 50 گرم یا 2/5 الی 3 قاشق غذاخوری
- نمک : 1 گرم یا یکششم قاشق چایخوری
- شیر : 100 گرم یا یکسوم پیمانه + 1 قاشق غذاخوری
- خامه صبحانه : 200 گرم یا چهارپنجم پیمانه ( خامه صورتی های توی بازار اکثرا 200 گرم هستن)
- شکر یا شیرین کننده دلخواه : 12 گرم یا 1 قاشق غذاخوری
🔸️طرز تهیه :
در ظرفی ، کره بادام زمینی، شیر ، نمک و شیر عسلی ریخته و خوب باهم مخلوط کنید
توی یه ظرف دیگه ، خامه و شکر روباهم خوب مخلوط کن و مخلوط حاوی کره بادام زمینی رو بهش اضافه کن
و هم بزن تا یک دست بشه
بریزش توی قالب مدنظر
و قالب رو برای ۵ ساعت بذار فریزر
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
24.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_کوبیده طرز تهیه و آموزش به سبک رستورانی
✍مواد لازم
سردست گوساله ۵۰۰ گرم
قلوه گاه گوسفندی ۵۰۰ گرم
پیاز آب گرفته ۳۰۰ گرم
نمک ۱۳ گرم
جوش شیرین ۲ گرم
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
12.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزای_ماکارونی
مواد لازم برای ۱ پیتزای ۲ نفره
۳۰۰ گرم ماکارونی
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱/۲
پنیر پیتزا رنده ۳۰۰ گرم
پیازچه ۳ عدد
سیر ۴ حبه
ادویه مواد :
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
اویشن ۱ ق چ
ادویه ماکارونی :
نمک ۲ ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
پودر سیر ۲ ق چ
اویشن ۲ ق چ
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
14.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسلایس_شکلاتی_مغزدار🤩
خوشمزه بدون نیاز به فر و همزن👌🏼
مواد لازم :
شکلات تلخ ۱۶۵ گرم
شکلات شیری ۷۵ گرم
کره ۳۸ گرم
شیر عسلی ۱۸۸ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
مغز گردو
پسته ۵۰ گرم
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو هم اگر مثل من نمیدونستی کدوم #پیاز برای چی استفاده میشه،حتما این ویدئو رو ببین👌😊
#ترفند #ایده
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شناخت امام حسین(س)
حجت الاسلام و المسلمین دانشمند
#امام_حسین
#صفر
#اربعین
سخنرانی و مداحی ناب
@sokhanrani_maddahi_nab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک خفن و فوری😋😍
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
13.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر😍😋
خودم این ایده رو دوست دارم
🍈یک عدد طالبی
🍌۱ بسته ژله موز
موز
🍓ژله توت فرنگی
توت فرنگی
طرز تهیه:
یک عدد طالبی شاه پسند رو به صورت مورب از وسط نصف کنید
از پشت نصف کنید و دو لبه رو کنار هم بزارید از پشت با سیخ چوبی به هم فیکس کنید
وسطش و خالی کنید
درز وسط رو با کمک پوره راک ، پر کنید
با دستمال خشک کنید
یک بسته ژله موز رو با یک لیوان آب باز کنید اگه لازم بود بن ماری کنید
بزارید کمی از دما بیفته
وسط درز کمی از ژله بریزید و داخل یخچال بزارید
یک لایه ژله بریزید
بزارید نیم بند بشه
یک ردیف موز بچینید و بقیه ژله رو بریزید
بهتره که ژله کاملا خنک باشه ، اینطوری زودتر میبنده
دو ساعت داخل یخچال بزارید
برای سرو سیخ ها رو جدا کنید
همین مراحل رو با ژله توت فرنگی و میوه توت فرنگی هم انجام بدید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
18.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورش مرغ کاری و سیب زمینی😍😋
مواد لازم:
برای ۲ نفر
فیله مرغ 🍗۵ عدد
پیاز 🧅۱ عدد
سیب زمینی🥔 ۱ عدد
قارچ🍄 ۵ عدد
فلفل دلمه ای قرمز🫑 ۱ عدد
ادویه کاری🥄 ۱ قاشق چای خوری
فلفل قرمز 🌶
فلفل سیاه 🌶
نمک 🧂
هر کدوم نصف قاشق چای خوری
رب 🥫۱ قاشق چای خوری
ماست 🍶۳ قاشق غذا خوری
زیتون🫒 ۱۰ عدد
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میوهآرایی
#تزیین مجلسی موز
خانما #ایده برای تزئین سفره عیدتون 😍
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_جدید 🧉🍷
این شربت جذاب و شیک رو برای مهمونیهاتون درست کنید🥂
میز مهمونی رو متفاوت کنید
تخم شربتی،گل پنیرک،شربت گل محمدی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل بازاری🥰😍
مواد لازم :
نخود ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
جعفری ۱ مشت
ادویه کاری
زیره سبز
جوز هندی
فلفل قرمز
نمک
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کره کبابُ اگه تا حالا امتحان نکردید پیشنهاد میکنم حتماااا یه بار امتحانش کنید مطمئنم عاشقش میشه هم خوشمزست و هم سریع اماده میشه😍
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر عربی😋😍
مواد لازم🔻
۲ لیوان شیر
یک بسته پودر کافی میکس
۲ ق غ خامه صبحانه یا قنادی
یک بسته پودر کرم کارامل
پودر ژلاتین یک ق غ
بیسکوییت پتی بور ساده یک بسته
طرز تهیه🔻
اول از همه روی حرارت شیر و پودر کرم کارامل و پودر کافی میکس رو مخلوط میکنیم ، حل که شد از حرارت ورمیداریم و میزاریم کنی خنک بشه بعد منتقل میکنیم به داخل مخلوط کن،بیسکوییت پتی بور و به ترتیب خامه رو بهش اضافه و میکس میکنیم،و در آخر ژلاتین رو که با نصف لیوان آب بن ماری کردیم بهش اضافه و دوباره میکس میکنیم،حالا مواد رو به داخل قالبی که از قبل چرب کردیم اضافه میکنیم و به مدت ۵ ساعت میزاریم یخچال،وقتی آماده شد از قالب درمیاریم و با انواع شکلات جات تزیینش میکنیم.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دلمه مرغ با نون ساندویچی😋
یه ساندویچ خوشمزه و سریع آسون ،این فسقلی خیلی خوشمزست🥰
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
14.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورش_فسنجون😍😋
مواد لازم برای خورش ۴ الی ۵ نفره
فیله مرغ ۸ عدد
زرد چوبه نصف قاشق چای خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
گردو آسیاب ۵ قاشق غذا خوری
اب یخ ۴ لیوان
رب انار ۱ ونیم قاشق غذا خوری
پوره انار ترش (سلیقه ای )نوک قاشق غذا خوری
زعفرون دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
یخ ۱ تیکه
شکر ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری
پخت زعفرون بین ۴ الی ۶ ساعت زمان میبره ،من ۵ ساعته میپزم
بعد اضافه کردن رب انار و اولین جوش ،مرغ و اضافه میکنم و ۳ ساعت رو حرارت سوزنی میزارم،بعد زعفرون و یخ و شکر و میریزم و دوباره ۲ ساعت میره رو حرارت سوزنی ۱۰ دقیقه اخرم در ظرف و بردارید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
16.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_گوشت😍😋
☑️پیاز»یک عدد
☑️فلفل دلمه ای»یک عدد
☑️گوشت چرخ کرده»۲۵۰گرم
☑️قارچ»۱۰عدد(بیشتر هم باشه اشکالی ندارد)🍄
☑️نمک،فلفل،آویشن،پاپریکا ، پودر سیر
برای دیپ پنیر:
⬅️شیر»۲لیوان
⬅️کره»۳۰گرم
⬅️نمک،فلفل،پودرسیر
⬅️پنیر گودا ورقه ای»۴-۵عدد
⬅️آرد»۲ ق غ
همه ی نکات و موارد رو داخل کلیپ توضیح دادم،بازم اگه سوالی بود کامنت کنید.از تابه معمولی یا گریل اسنک هم میشه استفاده کرد ولی در کل حتما تابه داغ داغ باشه،اول با دست کمی فشرده میکنیم بعد جسم سنگین میذاریم گریل بشه.شیر هم دمای محیط باشه بعد اضافه کنید.به جای کره میتونید یه ق غ روغن زیتون بزنید.میتونید یه ورقه پنیر هم روی مواد گوشتی بذارید،اگر خیلی پنیر دوست دارید.میتونید از سویا یا گوشت پخته و ریش شده به جای گوشت چرخ کرده استفاده کنید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
19.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو بادمجون کبابی 🍆😍😋
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
17.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ کنجدی😍😋
مواد لازم:
۲ عدد سینه یا رون بدون استخوان مرغ🍗
۱ دونه تخم مرغ🥚
نمک وفلفل سیاه🌶🧂
۱/۲ ق.چ پودر پاپریکا
روغن برای سرخ کردن🥃
۱ پیمونه ارد گندم🥡
۲ حبه سیر🧄
۳ ق.غ سویا سس
نصف پیمونه سس کچاب🍅
۱ ق.غ شکر قهوه ای یا سفید🍚
۱ ق.چ فلفل چیلی پرک یا فلفل قرمز🌶
۱ ق.چ کنجد
پیازچه واسه گارنیش🌱
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
14.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ تن ماهی(شام فوری)😍😋
مواد لازم:
تن ماهی🐟
سیب زمینی پخته و نگینی شده 🥔
خیارشور خردشده🥒
پیازچه خردشده🌱
گردو خردشده
یکم شوید تازه 🌿
پیاز بنفش خردشده🧅 (من نداشتم سفید ریختم )
سس خردل🥣
سس مایونز 🥣
نمک 🧂
فلفل سیاه 🌶
با چند برگ کاهو 🥬، لای نون باگت🥖، دو طرفشو گریل کنین
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا ژامبون و قارچ🍝😍😋
واقعا هست کسی که پاستا دوس نداشته باشه🥲
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•املت فرانسوی🍳•
#صبحانه
یکبار که این صبحانه رو درست کنی میبینی خوشمزه ترین مدل املت همینه🫠🤩
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•معجون گرما زدگی😋•
تو این هوا که 5 دقیقه بری بیرون از شدت گرما آب میشی فقط یک همچین معجونی جیگرتو حال میاره😍
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
👩خوراک مرغ و تره فرنگی
🔹مواد لازم
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
سه چهارم فنجان تره فرنگی خرد شده
یک عدد سیر خرد شده
یک قاشق چایخوری فلفل
۲۵۰ گرم سینه مرغ
سه عدد سیب زمینی بزرگ خرد شده
یک فنجان ذرت
دو عدد هویج
نصف فنجان لوبیای سفید
یک چهارم فنجان پیاز خرد شده
یک عدد گوجه فرنگی
یک قاشق غذاخوری نمک
🔹طرز تهیه
روغن را در یک قابلمه در اندازه متوسط ریخته، پیاز، تره فرنگی، نمک، فلفل و سیر را به آن اضافه کنید و آن را تفت دهید.
سینه مرغ را به قطعات کوچک تقسیم کرده و به مواد درون قابلمه بیفزایید.لوبیا، ذرت، هویج و سیب زمینی را به همراه چهار فنجان آب جوشیده در قابلمه ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت متوسط اجاق گاز قرار دهید.
سپس گوجه فرنگی را به آن اضافه کرده و ۱۰ دقیقه دیگر روی شعله ملایم اجاق گاز قرار دهید.
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab