اینم یه #پیش_غذای خوشمزه😋😋😋
#بال_تنوری
من هر وقت مرغ می گیرم بال هاشو تنهایی می زارم داخل یه کیسه برای این جور موقع ها که ادم نمی دونه چی درست کنه.😊
داخل یه کاسه روغن زیتون یا کنجد بریزد.حدودا 3 قاشق.بهش پودر سیر،نمک؛فلفل سیاه، ادویه تندوری و پودر پیاز اضافه کنید .خوب مخلوط کنید.بالها رو هم بهش اضافه کنید.حدودا یک ساعت بمونه تا کاملا مزه دار بشه.من یه دستکش یکبار مصرف دستم کردم. بالها ر خوب با سس ماساژ دادم.تا کاملا مزه دار بشه.بعد داخل سینی مخصوص فر بچنید.بهتر روی هم نزازید.بعد از پخت گریل روشن کنید تا کمی روشم برشته بشه.روشم می تونید کنجد یا گشنیز خرد شده بریزد.
#سیب_زمینی_تنوری
برای سیب زمینی ها اول سیب زمینی خوب با اسکاچ بشورید.البته با پوست.حدودا 7 تا دقیقه بزارید بپزه.البته میشه داخل فر هم خام بزارید فقط زملن بیشتری طول میکشه بپزه.بعد برشهای بزرگ و درشت بزنید.با ادویه دلخواه مزه دار کنید.من روغن و پاپریکا و زردچوبه و نمک و فلفل زدم.کنار همون بالها گذاشتم تا کاملا تنوری شد.
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر