#خاگینه_قاشقی #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر

#خاگینه_قاشقی یدونه تخم مرغ رو خوب هم میزنیم و بعد کمی وانیل ریخته و سه قاشق ماست شیرین‌پرچرب اضافه مجدد خوب همزده و پنج قاشق آرد اضافه و همزده تا گلوله نمونه و کمی زعفران دمکرده ریخته و یه قاشق سرصاف بکینگ پودر اصافه و مجدد هم میزنیم و بعد داخل تابه ای روغن ریخته اجازه میدیم تا گرم بشه و بعد از مواد خاگینه قاشق قاشق در روغن با فاصله  ریخته و با حرارت متوسط اجازه میدیم تا بپزه و یه طرف که سرخ شد برمیگردونیم تا طرف دیگه هم سرخ بشه و بعد داخل ظرفی گذاشته تا از گرما بیافته و بعد داخل شربت سرد شده قرار میدیم‌ تا شربت ب خورد خاگینه بره و بعد ب دلخواه با پودر نارگیل یا پسته تزیین و نوشجان... مواد مورد نیاز برای شربت خاگینه...یه لیوان آب رو با یک و نیم  لیوان شکر و کمی وانیل و چند قاشق گلاب و زعفرون دمکرده مخلوط کرده و روی حرارت ملایم میزارم تا کامل بجوشه و قوام بیاد و بعد اجازه میدیم خنک بشه و استفاده میکنیم.... اگه شربت اضافه موند داخل ظرفی ریخته وتو یخچال برا دفعات بعد نگهداری کنید... خوشمزه و عالی.... #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر