#فینگر_کباب_ادویه_ای
مواد لازم:
گوشت چرخکرده کم چربی 500 گرم
پیاز رنده ریز و ابگرفته 2 عدد متوسط
کاری 1 ق چ
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
ریحون خشک؛نعناع خشک؛ترخون خشک از هر کدوم 1 ق چ
طرز تهیه:همه مواد رو حسابی با هم ورز میدیم و نیم ساعتی میزاریم یخچال بعد تو دست به شکل انگشتی فرم میدیم و توی روغن کم با حرارت ملایم سرخ میکنیم تا کاملا مغزپخت بشه بعدش با چلو زعفرونی و ریحون و دیگر مخلفات سرو میکنیم و لذت میبریم
این کباب عطر فوق العاده ای داره و حتی با نون هم خیلی عالی میشه😋
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر