#ماست_خونگی #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر

#ماست_خونگی ابتدا شیرو می جوشونیم، بعد میزاریم کنار تا یه کم از دما بیفته، تا جایی که بتونید انگشتتونو توش نگه دارید نه بسوزونه، نه سرد باشه ، حالا  داخل کاسه  دوقاشق غذاخوری ماست بریزیدبعد دوقاشق غذاخوری هم شیرخشک قنادی شیرین بریزید با ماست قاطی کنید تا یکم روان بشه  اگه دیدین سفت هس یه کوچولو شیر بهش بزنید تا ماست از حالت لختگی دربیاد حالا این ماست رو به شیرتون اضافه کنید و کمی هم بزنید ارام هم بزنید، رو درش رو باپارچه بپیچید که وقتی عرق میکنه آب نندازه، و دورشو با حوله یا پتو مسافرتی بپیچونید که جاش گرم باشه تقریبا 4یا5ساعت دیگه روشو باز کنید بزارید یخچال تا صبح بمونه واقعا طعمش محشره نکته: شیرخشک رو حتما از لوازم قنادی بخرید که دونوع شیرخشک هس یکی یکم شوره یکی شیرین حتما شیرخشک شیرین بخرید (شیرخشک بچه نمیشه) #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر

#ماست_چکیده رو با سه قلم مواد خودت توی خونه درست کن😍😍😋 ✅مواد لازم شیر یک کیلو نشاسته ی ذرت به ازای هر کیلو یک ق غ ماست به ازای هر کیلو یک ق غ ✅مراحل رو توی فیلم توصیح دادم کامل ببنید. ❌️نشاسته رو موقعی که شیر سرد ونپخته هست بهش اضافه کنید ❌️قبل از ملیت زدن به شید حواستون باشه که شیر ولرم باشه چون اگر گرم یا سرد باشه ماست آبکی میشه خوب نمی‌بنده❌️ ❌️اگر ظرف سفالی یا پارچ آب سفالی دارین ماست رو داخلش بگیرین چون آب اضافی ماست رو به خودش جدب میکنه❌️ ❌️به مدت ۷ ساعت پتو پیح کنید وبعد در یخ چال به مدت ۱۲ ساعت قرار بدین وبعد برش بزنید❌️ همیشه ماست رو از یه گوشه ی ظرف بردارین❌️ #ماست_خونگی#ماست#ماست_چکیده #ترفند #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#ماست_چکیده رو با سه قلم مواد خودت توی خونه درست کن😍😍😋 ✅مواد لازم شیر یک کیلو نشاسته ی ذرت به ازای هر کیلو یک ق غ ماست به ازای هر کیلو یک ق غ ✅مراحل رو توی فیلم توصیح دادم کامل ببنید. ❌️نشاسته رو موقعی که شیر سرد ونپخته هست بهش اضافه کنید ❌️قبل از ملیت زدن به شید حواستون باشه که شیر ولرم باشه چون اگر گرم یا سرد باشه ماست آبکی میشه خوب نمی‌بنده❌️ ❌️اگر ظرف سفالی یا پارچ آب سفالی دارین ماست رو داخلش بگیرین چون آب اضافی ماست رو به خودش جدب میکنه❌️ ❌️به مدت ۷ ساعت پتو پیح کنید وبعد در یخ چال به مدت ۱۲ ساعت قرار بدین وبعد برش بزنید❌️ همیشه ماست رو از یه گوشه ی ظرف بردارین❌️ #ماست_خونگی#ماست#ماست_چکیده #ترفند #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab