2.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موچی کره‌ای درست کن
ساده و خوشمزه
#غذای_فوری
#آشپزی
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر
11.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍡#موچی انبه 🥭
مواد لازم:
۹۰ گرم یا نصف لیوان آرد برنج ( اگه در دسترس نبود از خود برنج هم میتونید استفاده کنید، مثل برنج شله زرد دونه ریز باشه و بپزید تا له بشه) (از سوپرمارکت خریدم
۱۵ گرم یا ۱ ق غ نشاسته ذرت (از سوپرمارکت
۳۵ گرم یا ۲ ق غ شکر ( من از یک ق غ استویا استفاده کردم )
۲۵۰ میلی لیتر یا یک لیوان شیر دلخواه (حیوانی یا گیاهی)
۱۵ گرم یا ۱ ق غ کره
سلفون (یا میتونید بجاش نشاسته بپاشید روی سطح و وی اون خمیرو باز کنید و با دست موچی رو بپیچید)
وردنه یا یه چیزی مثل بطری!
یک انبه
این موچیِ انبه، ورژنِ سالمِ موچی یا همون دسر کیک برنجی ژاپنیه پرطرفداره که میتونه کلی متنوع باشه، با میوه ، بستنی، شکلات...
برای خمیر، آرد برنج، نشاسته و شکر( یا استویا) و یه لیوان شیرُ ،خوب مخلوط میکنم که گوله نشه
روی حرارت کم هم میزنم وقتی سفت شد یه کوچولو کره...
۱۰ دقیقه یه ربع دیگه اجازه میدم بپزه، یه آشپز ژاپنی میگفت هرچی بیشتر خمیرُ هم بزنید موچی خوشمزه تری دارید!
۱/۴ خمیرُ توی سلفون باز میکنم، یه تیکه بزرگ از انبه رو این شکلی میپیچمش توی خمیر، با همین روش شکل توپ های کوچیک هم میتونید درست کنید
و بهتره سرد سرو کنید.
برای ۴ تا موچی انبه بزرگ (۴ نفر)
کالری : ۷۳۰
پروتئین: ۱۶ گرم
#ترفند
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
هدایت شده از آشپزی آسان
🍣#دسر_شمالی که درخواست داشتید
بدون فر و ماکروفر درستش کن😍
#موچی توت‌فرنگی🍓
#سمبوسه 💕
#موچی هلو🍑
#پیراشکی🌮
#موچی شکلاتی🍫
#اسنک🧇
بانوی باسلیقه تو یه ربع با 2 قلم مواد میتونید درستش کنید/👌👇
https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa
سریع عضو شو همه آموزشا رو گذاشته👆💝
هدایت شده از آشپزی آسان
🍣#دسر_شمالی که درخواست داشتید
بدون فر و ماکروفر درستش کن😍
#موچی توت‌فرنگی🍓
#سمبوسه 💕
#موچی هلو🍑
#پیراشکی🌮
#موچی شکلاتی🍫
#اسنک🧇
بانوی باسلیقه تو یه ربع با 2 قلم مواد میتونید درستش کنید/👌👇
https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa
سریع عضو شو همه آموزشا رو گذاشته👆💝