#میرزا_قاسمی #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر

#میرزا_قاسمی مواد لازم: - بادمجان = 5 عدد متوسط - گوجه فرنگی تازه = 2 عدد یا رب به میزان لازم - سیر = یک بوته - تخم مرغ = 3 عدد - روغن و فلفل و نمک و زردچوبه= به مقدار لازم - پیاز ۲عدد ✍طرز تهیه: در ابتدا بادمجان ها پوست کنده و سرخ می کنیم ( شما می توانید بادمجان ها را داخل فر و یا روی آتش کباب کنید ) پس از آن بادمجان ها را ساطوری می نماییم . حال نوبت به گوجه ها می رسد ؛ گوجه فرنگی ها را خرد می کنیم. پیاز داغ میکنیم و سیر را کوبیده و داخلش میریزیم تا کمی سیر ها سرخ شود.و نمک و زردچوبه و فلفل را اضافه میکنیم. سپس بادمجان ها و گوجه های آماده شده را به همان تابه اضافه کرده و سرخ می کنیم ؛ این کار را تا زمانی که آب آنها کشیده شده و کمی روغن بیافتد ادامه می دهیم. مایه را در یک طرف تابه قرار می دهیم و در طرف دیگر خالی تابه تخم مرغ ها را شکسته و مخلوط می کنیم و انقدر هم می زنیم تا بسته شده و سرخ شود بعد بادمجان ها و تخم مرغ ها (یعنی تمام محتویات تابه) را با هم مخلوط می کنیم. میرزا قاسمی ما آماده شده و می توانید آنرا در دیس کشیده و سرو کنید. میتوانید بدون تخم مرغ سرو کنید. #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر

طرز تهیه #میرزا_قاسمی درخواستی شما😊 ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘

طرز تهیه #میرزا_قاسمی درخواستی شما😊 ‌‌#آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab 🍕🍗🥘