‍ #کشک_بادمجون_فوری #کشک_بادمجون_تک_نفره کشک_بادمجان قرتی من😄 خیلی راحت و سریع بادمجان برای هر نفر دو عدد متوسط رنده شده😉 خام گردو به میزان دلخواه نعنا یک قاشق چایخوری برای هر نفر پیاز یک عدد متوسط سیر برای هر نفر 4 تا5 حبه به دلخواه خودتون کشک به دلخواه فلفل نمک و زردچوبه به دلخواه  برای راحتی کار و سریع تر شدن اول بادمجون رنده میکنم میریزم داخل قابلمه و کمی روغن میریزم تفت میدم تا آب بادمجونها گرفته شه کم کم به سرخ شدن برسه پیاز  تفت بدید تا طلایی شه و بعدسیر و نعنا گردو خورد شده و فلفل زردچوبه و نمک بعد به بادمجونها اضافه کنید خوب هم بزنید بعد کشک به دلخواه و ذایقه خودتون بریزید داخل مواد و نصف پیمونه  اب اضاف کنید بزارید حدود ده دقیقه بپزه تا ابش کاملا خشک شه. نکته 🔴 من گاهی اوقات یک عدد گوجه هم همزمان با بادمجون رنده میکنم هم رنگ عالی میشه هم طعم امروز فینگر فودی درست کردم کمی داخل ظرف مواد کشک بادمجون بعد گردو و دوباره مواد کشک بادمجون ریختم برای دیزاین هم از نعنا داغ اول کار بعد کشک ریختم داخل قیف و شکوفه زدم نون سنگگ برش دادم نون کناری هم نون سبزیجات هست که به صورت لوله ای گذاشتم کمی پیاز داغ و گردو برای دیزاین امیدوارم خوشتون بیاد😊 کشک بادمجون امادست نوش جونتون 😊 #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر