#کوکو_لوبیا_سبز
لوبیا سبز پخته شده یک لیوان
هویج پخته شده یک عدد
فلفل دلمه ای یک عدد کوچک
سیب زمینی متوسط یک عدد
پیاز یک عدد
تخم مرغ دو عدد
آرد دو ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
.
.
لوبیا سبز را خرد کنید و هویج را نگینی خرد کنید با کمی آب روی حرارت بگذارید تا یک ربع بپزد و سپس آبکش کنید تا آبش برود و کنار بگذارید تا سرد شود .
پیاز را خلالی و سیب زمینی را نگینی خرد کنید و جداگانه در کمی روغن سرخ کنید و سپس کنار بگذارید.
سپس لوبیا سبز و هویج و پیاز و سیب زمینی و فلفل دلمه ای خرد شده و تخم مرغ و آرد و نمک و زردچوبه و فلفل را درون ظرفی بریزید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن داخل تابه بریزید تا کمی داغ شود و سپس مواد کوکو را داخل تابه بریزید.
وقتی سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر طلایی شود .
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر
19.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم😍👇 #کوکو_لوبیا_سبز
یک لیوان و نصف لوبیــا خوردشده و پخته شده
یک لیوان و نصف مرغ پختــه ریش ریش شده
دو عدد پیاز متوســط خلالــی سرخ شده
یک عدد سیب زمیــنی نگینی سرخ شده
هفت عدد تخم مــرغ که چهارتا از زرده تارو حدف کنید
پنج قاشق زعفــران دم کرده ث ادویه نمک فلفل سیا و زردچوبه
خوب همه موادی که گفتــم رو داخل یه ظرف باهم ترکیب کنید
بعد داخــل یه تابه ای که از قبل روغن ریختید و داغش کردید اضافه کنید درب تابه رو بزارید تا خوب پف بکنــه بعد از سرخ شدن کوکو رو برگردونید و سمــت بعدیش رو سرخ کنید
اگر براتون سخته میتونــید مواد کوکو رو قاشق قاشــق داخل روغــن سرخ کنی
#آشپزی_روستایی
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘