#کیک_ارده_شیره
آرد یک و نیم لیوان
ارده نصف لیوان
شیره توت یک لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
شکر نصف لیوان
ماست ۴ ق غ
کنجد به مقدار لازم
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
از هر مدل شیره (انگور، انجیر و ...) میتوانید استفاده کنید.
آرد را به همراه بکینگ پودر و یک پینس نمک 👌🏼سه بار الک کنید.
فر روی دمای ۱۷۵ روشن کرده تا گرم شود.
تخم مرغ ها را به همراه شکر ۵ دقیقه با دور متوسط هم بزنید تا کرم و کشدار و حجیم شود.
ارده را با شیره مخلوط کرده به مایع کیک اضافه کنید و هم بزنید.
ماست را اضافه کرده مخلوط کنید.
آرد را کم کم افزوده و با لیسک به آرامی و دورانی هم نزنید.
قالب را چرب کنید و سپس تماما داخل آنرا کنجد ریخته و قالب را برگردانید تا کنجد اضافه بریزد.
مایع کیک را داخل قالب ریخته و در طبقه وسط کیک به مدت ۴۰ دقیقه در دمای ۱۷۵ قرار دهید.
به دلیل متفاوت بودن دمای فرها بهتر است بعد از ۳۰ دقیقه با سیخ چوبی پخت کیک را چک کنید.
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ارده_شیره
اونم بدون روغن!
محشره😍
سه عدد تخم مرغ
نصف پیمانه شکر
یک قاشق چایخوری وانیل
نصف پیمانه ارده
نصف پیمانه شیره انگور
نصف پیمانه شیر
دو پیمانه آرد
دو و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر
بلغور بادام کمی
قالب 24 سانتی
بذارید داخل فر با دمای ۱۷۰ و زمان ۴۵ دقیقه
🍩 #کیک😍
🌸 #ایده
🎂بزرگترین وکاملترین کانال آموزش
کیک، شیرینی و دسر در ایتا🍰
〰🍩باماشیرین کام
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘