#کیک_قهوه_شکلات
تخم مرغ…..۳عدد
ارد…..۲۵۰ گرم
شکر……۲۷۰ گرم
شیر…..۱۴۰ گرم
روغن مایع…..۹۰ گرم
بکین پودر…..۸ گرم
وانیل…..نوک قاشق چای خوری
پودر کاکائو……۲ قاشق غذاخوری
نسکافه گلد…..۲قاشق غذاخوری
اب جوش……۲قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
تخم مرغ و وانیل و شکر با همزن بزنید.تا حجمش دو برابر بشه.بعد شیر و روغن بریزد هر کدام رو حدود یک دقیقه بزنید.نسکافه را با اب جوش مخلوط کنید و اضافه کنید.
بکین پودر و پودر کاکائو را به ارد اضافه کنید.حتما الک کنید بعد به مواد اضافه کنید.
قالب را چرب کنید.مواد داخلش بریزد.داخل فر با درجه ۱۶۰ برقی بمدت ۳۵ دقیقه قرار دهید.
مواد سس:
خامه…..۸۰ گرم
شکلات سفید…..۸۰ گرم
نسکافه…..۱ قاشق مربا خوری
خامه رو روی بخار کتری بزارید.تا گرم بشه.بعد شکلات بهش اضافه کنید.
نسکافه را با یک قاشق اب جوش مخلوط کنید به مواد سس اضافه کنید.
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر