#کیک_ژله_توت_فرنگی
ارد ۲پیمانه
شکر۱/۲پیمانه
شربت توت فرنگی غلیظ اب نزده ۱/۲ پیمانه
پودرژله توت فرنگی یک بسته
روغن مایع ۲/۳ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
بکینگ پودر۲ ق چ
توت فرنگی پاک کرده یک پیمانه
اب جوش ۱/۲ پیمانه
سفیده وزرده راجداکرده سفیده را تا حدی بزنید که ازظرف نریزد زرده را باشکر ووانیل هم میزنیم تا کرم شود شربت وروغن رااضافه ومخلوط کرده اب جوش وپودرژله رامخلوط خوب حل شد به مواد اضافه وسریع هم میزنیم ویکدست کرده ارد وبکینگ پودر سه بار الک شده را کم کم به مایع وهمینطور سفیده را مخلوط کرده فررا که از قبل روشن۱۶۰ درجه وزمانش بسته به حرارت فر دارد کیک میوه ای باید تودمای متوسط با زمان بالا پخته شود همانطور که میبینید دیواره کیکم رنگ صورتی دارد قالب که من توی کاپ کیک کلبه پختم با روغن جداکننده چرب کردم کمی از مواد راریخته باقی را توت فرنگی را اضافه وتوی قالب بریزید وبعد پخت حتما بگذارید سرد شود حتی نیم ساعت هم توی یخچال گذاشتم بعد ازقالب دربیاورید که راحت جداشود ونوش جا کنید کیک فوق العاده نرم وخوشمزه وخوش عطری هست ازپختش پشیمان نمیشوید
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر