#گوبولی یا #قُبولی #ته_چین برای ته چین یک لیوان برنجو گذاشتم بپزه کمی دونتر برداشتم نباید زیاد بپزه وله بشه بعد آبکش کردم وگذاشتم کاملا سرد بشه.. یکعددتخم مرغ ..دوقاشق ماست سفت وبدون آب..دوقاشق روغن مایع..گلاب یک قاشق م..نمک یک ق م..فلفل سیاه نصف ق چ..دارچین نصف ق چ..زعفران دست ودلبازانه...حسابی باهمزن زدم وبا برنج آبکش سردشده مخلوط کردم وته قابلمه کمی روغن ریختم وته چینو ریختم وصاف کردم وباحرارت کم گذاشتم دم بکشه وبرشته بشه👌😍😋 #خوشمزه_های_ناب👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕 #هنر_سرآشپزان_برتر