#آموزش تهیه#بستنی حصیری خونگی فوق العاده خوشمزه و عالی😋😋 #آشپزی #بستنی_حصیری #بستنی_خونگی #بستنی_نونی #حصیری #خونگی #نونی #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#مرغ_مجلسی #رشته_پلو #آشپزی اول از همه مرغ رو بشورین و تکه کنید داخل یه تابه نچسب مرغ ها رو بچینید، یه قاشق کره، نمک و #ادویه_مرغ بزنید و دوتا دونه برگ بو روی مرغ ها بزارین در تابه رو ببندین و حرارت کم کنید تا مرغ آب بندازه حالا باید صبر کنید تا داخل آب خودش و کره بپزه مرتب چک کنید و هر زمان آب مرغ کشیده شد در حد یک استکان آب اضافه کنید دوباره در تابه رو بزارین و صبر کنید تا آب کامل کشیده بشه مرغ ها رو پشت و رو کنید و مجدد یه استکان آب بریزین تا طرف دیگه هم بپزه و برشته بشه . داخل #ادویه پودر پیاز هست به همین دلیل دیگه پیاز اضافه نمیکنم وقتی پیاز اضافه بشه، موقع سرخ شدن پیازها زودتر از مرغ سرخ میشه و تا مرغ میخواد برشته بشه، پیازها سوخته ✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️ برای رشته پلو هم، رشته ها رو داخل کره تا طلایی شدن تفت بدین بعد برنج و آب و نمک اضافه کنید و به حالت کته دم کنید . اگر میخواین آبکش کنید، موقعی که برنج در حال جوش خوردن هست رشته ها رو اضافه کنید #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#کرم_کاپوچینو🍮 مزه این دسر بی نظیره هم راحت درست میشه هم بی نهایت خوشمزس برای درست کردن این دسر نیاز داریم به: پودر ژلاتین(با کمی آب سرد بنماریش میکنم) یک لیوان شیر نصف لیوان شکر ۵۰گرم پنیر خامه ای ۱بسته پودر کاپوچینو وانیل اول ژلاتین میذاریم بنماری شه میریم سراغ شیر و شکر و پودر کاپوچینو همه رو باهم مخلوط میکنیم و‌میذاریم رو حرارت که گرم شه فقط نباید بجوشه بعدش ژلاتین بنماری بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم نصف پنیر ویلی هم میزنیم تا از هم باز شه و یکم از مخلوط شیر بهش اضافه میکنیم تا یکم رقیق شه و به بقیه مواد اضافه میکنیم به ظرف مورد نظر انتقالش میدیم بهتره ۱۲ساعت تو یخچال باشه تا کامل خودشو بگیره نوش جان #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

😋 #دسر_با_موز_دارچین_شکلات_و_شکر 🍌 #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

شیرینی ناپلئونی خفن و خامه ای 😍😋 خمير هزارلا خامه قنادى پودر قند پودر پسته #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

#ترشی_غوره ابتدا غوره را دانه می کنیم یا با قیچی به صورت خوشه های کوچک می بریم. غوره را شسته و اجازه می دهیم کاملا خشک شود. غوره را در شیشه ریخته و سرکه و نمک را اضافه می کنیم. غوره ها باید در سرکه غوطه ور باشد. #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

🟢اگر دور چشمتان چروک دارد , روغن کرچک را یک شب روی پوست مالیده و تا صبح بگذارید بماند. صبح آن را بشویید , 👀 این کار چروک دور چشم را از بین میبرد. #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

یک املت ساده، خوشمزه و کلاژن ساز تخم مرغ ۴ عدد، کنجد برای تزیین آرد، شیر، هویج، بروکلی، پیازچه هر کدام یک پیاله #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

کباب لابرنجی مرغ😌 یکی از راحترین‌ها غذاهاس مواد لازم : گوشت مرغ ۳۰۰ گرم پیاز ۱ دونه سیر ۲ حبه زردچوبه ادویه کاری سماق زنجبیل جوز هندی ریحون خشک یا جعفری تازه #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

ترفند بسته بندی گوشت 🥩🍗🥩🍗 از این ایده برای نظم بیشتر فریزر استفاده کنید. #نکات_خانه‌داری #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

👩‍🍳#کیک_موزاییک🧑‍🍳 1.5 فنجان جو دوسر (ریز شده) 1.5 فنجان آب گرم 1 قاشق غذاخوری پوره خرما (می تونید 8-9 خرما رو پوره کنید) 2-3 قاشق غذاخوری شیره انگور 4-5 گردو 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab

‍ #نکات_خانه_داری ◾ تمیز کردن پارچه مبل◾ 🔸1 قاشق غذاخوری جوش شیرین را با 1/3 لیوان سرکه، مقداری آب گرم و یک قاشق غذاخوری پودر لباسشویی مخلوط کنید. این ترکیب به آسانی لکه های روی مبل را می برد. فقط کافی است مقداری روی مبل بریزید، بگذارید چند ساعت بماند و سپس با جاوربرقی پاک کنید. 👈👈 برای پاک کردن لکه چربی روی مبل هم باید کمی محلول نمک و الکل روی آن بمالید. 🔸اگر جنس رویه مبل پارچه ابریشمی باشد، راه ساده تری هم وجود دارد، با یک برگه کاغذ خشک کن روی قسمت لکه شده را بپوشانید و اتوی داغ را محکم روی آن فشار دهید تا لکه ناپدید شود. #آشپزی آشپزی‌ و کیک پزی خوشمزه‌های ناب 🍔👩‍🍳👇 @khoshmazehayenab