🔴 برای تقویت کبد چی بخوریم؟⁉️
🔸 غلات و حبوبات: جو و جو دوسر/ عدس قرمز یا همان دال عدس/ برنج محدود و به صورت آبکش
🔸 دانهها: خاکشیر، اسفرزه، بارهنگ، تخم ریحان، تخم شربتی، بالنگو
🔸 روغنها: روغن زیتون
🔸 سبزیجات: هویج، ریحان، جعفری، کاهو، کدو خورشتی، کدو حلوایی
🔸 میوههای مناسب هر فصل و مقوی کبد: سیب (بهترین میوه) و انار شیرینی، انگور، انجیر، گلابی، آناناس، زیتون / زرشک، شاتوت، توت سفید و توت شرابی، زغال اخته
🔸 گوشت: گوشت بدون چربی گوسفند یا بره، گوشت پرندگان کوچک مانند بلدرچین
🔸 ادویه مناسب کبد: افزودن متعادل زعفران به غذا
🔸 غذاهای مناسب: سوپ جو، آش جو، نان جو به خصوص نان جوی دوسر، خورش کدو، خورش کنگر، خورش ریواس، فسنجان بادام، خورش خلال
🔸 شیرینی طبیعی: مانند مویز بدون هسته، انجیر خشک، توت خشک، برگه هلو و زردآلو،
🔸 تنقلات: مصرف ۵ عدد فندق و جویدن کامل آن یکساعت بعد از هر وعده غذایی (موافق همه مزاجها)؛ پسته و بادام درختی، عناب
🔸 ماء الشعیر طبی
#پاکسازی_کبد
#برنامه_غذایی_پاکسازی_کبد
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🍀 طب سنتی را علمی و مدرن تجربه کنید❗️
https://eitaa.com/kleidsalamti
🔴 چه خوراکیهایی برای کبد مضره؟
لیستی از خوراکیهای مضر برای کبد که بهتره محدود و حتی گاهی پرهیز شوند:
🔸 نان خمیری و فطیر: نانی که با خمیره ورنیامده پخته شده باشه (نان سنگک برشته و غیرخمیری گزینه مناسبیه)
🔸 نان روغنی از آرد کم سبوس
🔸 غذاها و دسرهای نشاستهای
🔸 غذاهایی که با آرد و روغن پخته میشوند: حلوا، غذاهای حاوی کشک و رشته
🔸 مداومت در خوردن غذاهای لزج و غلیظ: حلیم، ماکارونی، کله و پاچه، برنج زیاد، بستنی زیاد
🔸 خوراکیهای سوخته: کباب خام یا سوخته، نان سوخته
🔸 زیاده روی در مصرف غذاهای چرب (تا حدامکان غذاها را به صورت آبپز و بخارپز مصرف کنید)، شیرین (قند، شکر، شربت، نوشابه)، شور و پرادویه
🔸 مداومت در خوردن گوشتهای غلیظ و دیرهضم مانند گوشت گاو و گوساله
🔸 مداومت در مصرف نان بدون سبوس و برنج (به ویژه کته)، خرما و گردو
🔸 مشروبات الکلی
🔸 غذاهای کبابی (در ضعف کبد)
#برنامه_غذایی_پاکسازی_کبد
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🍀 طب سنتی را علمی و مدرن تجربه کنید❗️
https://eitaa.com/kleidsalamti