9.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿🌿🌿
🥙 ترشی انار و ترشی بادمجان
🌶دو مدل ترشی متفاوت که اگه درست کنی حتما خوشت میاد، چون طعمش عالی و ملایمه😋
🥦مواد لازم برای ترشی انار و لبو:
(مقدار مواد دست خودتونه)
🥕لبوی پخته شده
🥕انار
🥕نمک، گلپر، سیاه دونه
🥕سرکه
🥕نبات یه تیکه
🍆برای پرورده گردو و بادمجون
🫑بادمجون کبابی
🫑گردو خرد شده
🫑زرشک مقداری
🫑سیر یک حبه
🫑نمک/گلپر
🫑سرکه
🫑رب انار
نکات مهم:
🍋برای مدل دوم لطفا از سیر زیاد استفاده نکنید چون طعمش رو خراب میکنه ، یک حبه کافیه
🍋دوبرابر مقدار سرکه باید از رب انار استفاده کنید ، یا حتی سه برابر
مثلا اگه یک لیوان پر رب انار استفاده کردید ، سرکه نصف لیوان استفاده کنید
🍋لبو هارو زیاد بیش از حد نپزید که له بشه
⏰یک روز زمان بدید تا آماده بشه
#ترشی_انار #ترشی_لبو
#ترشی_بادمجان #ترشی
🌿🌿🌿
▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon