🌿🌼🌼🌿🌼🌼🌿🌼🌼🌿🌼🌼 🌼طرز تهیه خورش قیمه مجلسی 🌼خورش قیمه یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی است که تقریبا بیشترین محبوبیت را در میان غذا های نذری دارد. این خورش یکی از اصیل ترین غذا های ایرانی است که به روش های مختلفی و با مواد متنوعی طبخ می شود. از مواد اصلی تشکیل دهنده خورشت قیمه می‌ توان به گوشت، لپه، سیب زمینی، لیمو عمانی، پیاز و رب گوجه فرنگی اشاره کرد. در برخی مناطق علاوه بر مواد متداول از آلو خورشتی هم برای طعم دهندگی این خورش استفاده می‌ شود. خورشت قیمه در کشور عراق هم طبخ می ‌شود که با نام خورش قیمه نجفی معروف است. البته روش پخت و مواد تشکیل دهنده این خورش با خورش قیمه ایرانی متفاوت است. 🌿🌼🌼🌿🌼🌼🌿 🌼 مواد لازم برای ۴ نفرپیاز۱ عددروغن کنجدیک و نیم قاشق غذا خوری زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم پودر کاری به میزان لازم گوشت۴۰۰ گرم رب گوجه فرنگی۲ قاشق غذا خوری لپه سه چهارم پیمانه لیمو عمانی۲ عددگلاب۲ قاشق غذا خوری سیب زمینی۲ عدد 🌿🌼🌼🌿🌼🌼🌿 طرز تهیه خورش قیمه مجلسی مرحله اول برای تهیه خورشت قیمه خوشمزه و مجلسی در ابتدای کار، پیاز را شسته و پوست می کنیم. سپس آن را به صورت نگینی ریز خرد می ‌کنیم. نباید پیاز ها رنده شود، چون جذب روغن آن بالا می رود و نمی‌ شود با حداقل روغن تفت داد. 🌿🌼🌼🌿🌼🌼🌿 مرحله دوم سپس داخل قابلمه تفلون به همرا روغن کنجد، تفت می ‌دهیم، در قابلمه را می ‌گذاریم و با شعله کم اجازه می ‌دهیم کمی پیاز ها نرم شود. بعد کمی زردچوبه، فلفل سیاه و ادویه کاری هم به پیاز تفت داده شده اضافه می‌ کنیم. 🌿🌼🌼🌿🌼🌼🌿

🌿🌼🌼🌿🌼🌼🌿 مرحله سوم وقتی کمی ادویه از خامی درآمد، گوشت که برای هر نفر ۴ تکه گذاشتیم را اضافه می‌ کنیم و دو دقیقه تفت می ‌دهیم تا رنگ تکه های گوشت به طور کلی تغییر کنند و کمی سرخ شوند. در آخر، رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم. 🌿🌼🌼🌿🌼🌼🌿 مرحله چهارم رب که رنگ انداخت، سپس لپه را که قبلا خیس کرده ایم و حدود ۱۰ دقیقه نیم پز شده است، اضافه می کنیم. لیمو عمانی که از قبل خیس شده و آب را به آن، اضافه می ‌کنیم. برای دو تا سه ساعت با حرارت ملایم می‌ گذاریم پخته شود. 🌿🌼🌼🌿🌼🌼🌿 مرحله پنجم لپه را اصلا تفت نمی ‌دهیم چون برحسب تجربه سفت می ‌شود و مانع از لعاب خورشت می ‌شود. حرارت ملایم کمک می‌کند که خورشت لعاب دار شود. وقتی خورش پخت اگر آب آن زیاد بود اجازه می ‌دهیم آب اضافه تبخیر شود. 🌿🌼🌼🌿🌼🌼🌿 مرحله ششم در این مرحله ده دقیقه مانده به آماده شدن خورش، گلاب را اضافه می کنیم و در ادامه نمک را به خورش اضافه می ‌کنیم. سیب زمینی ها را شسته و پوست کنده و به صورت خلالی خرد می کنیم. سپس در یک تابه با کمی روغن سرخ می کنیم. مرحله هفتم 🌿🌼🌼🌿🌼🌼🌿 در آخر پخت قیمه، سیب زمینی های سرخ شده را به خورش اضافه می کنیم. در صورت تمایل می توان هنگام سرو خورش کنار آن سیب زمینی های سرخ شده را اضافه کرد. بهتر است قیمه را هم مانند خورش کرفس به صورت غلیظ و کم آب سرو کنیم. نکات طرز تهیه خورش قیمه خورش قیمه با مرغ کسانی که در مصرف گوشت قرمز محدودیت دارند و یا به هر دلیلی نمی خواهند از گوشت گوسفندی یا گوساله در خورش قیمه استفاده کنند، می توانند گوشت مرغ را جایگزین کنند. آموزش خورش قیمه با گوشت مرغ را در مطلب زیر می توانید مشاهده کنید. منبع : fat_to_fit_lady 🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺

🌿🌱🌿یک حال خوب 🌿🌱🌿 🌿🌿🌺🌿🌿🌺🌿🌿🌺🌿🌿

#آثاردنیوی_واخروی_ازدواج #عاقبت_بخیری ❇️ پیامبر گرامی اسلام می فرماید: #مَن_اَحبّ_اَن_یَلقیَ_الله_طاهراً_مطهّراً_فلیُلقِهِ_برزوجه 🌼 حضرت می فرمایند: 🌼 هرکس دوست دارد عاقبت بخیر شود و با ایمان کامل و دلی پاک از دنیا برود حتماًباید متاهل باشد. ♻️ و حضرت در روایت دیگر می فرمایند : #اکثراهلِ انّارِالعُزابُ ♻️ بیشترین اهل آتش از افراد مجرد هستند . ✳️ با توجه به روایاتی که ذکر شد متوجه می شویم که اساس شخصیت اجتماعی و مذهبی شخص تا حدودی به ازدواج و زناشویی وی بستگی دارد و بدون ازدواج کمتر کسی می تواند از جامعه شخصیتی مطلوب و مورد توجه و اعتماد برای مردم باشد و ایمان خود را از گزند انحرافات جنسی و افکار و عواطفش را از اضطراب ها و عقده ها و حسادت ها محفوظ نماید . ❇️ پیشوایان معصوم علیهم السلام همگی در این مسأله پیشگام بوده با گفتار های خود پیروان خویش را به این سنت الهی ترغیب و تشویق نموده اند . زیرا هیچ کس بدون همسر ، آرامش فکری و روانی پیدا نمی کند تا تکامل و آگاهی لازم ر معرفت الهی داشته باشد و از شعله های افروخته و پر قدرت غریزه جنسی در امان بماند . و لذا خداوند متعال در قرآن مجید در سوره روم آیه ۲۱ می فرماید : #ومن_ایاته_خلق_لکم_من_انفسکم_ازواجاً_لتسکنواالیها....‌ ♻️ یعنی از جمله نشانه ها و آیات قدرت و توان الهی این است که همسرانی از جنس خودتان برای شما آفرید تا موجب آرامش و آسایش خاطر شما باشند . 💓 آری همسر داری عامل سکون قلبی و آرامش و اضطراب هاست و موجب تحرک و فعالیت در تمام جوانب اجتماعی و مصونیت از ارت‌آب به گناه و تحصیل رضا و قرب درگاه الهی است . #ازدواج #وسایل_الشیعه_ج۱۴ص۶ #روضه_الماقین_ج۸ص۸۶ #اثاردنیوی_واخروی_ازدواج #کوثرنور @kosarnoor1 🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿

📸 استوری جنجالی "امیرمحمد زند" بازیگر ایرانی و حمله تند او به شبکه انگلیسی من‌وتو که از مردم خواسته شبکه من‌وتو را تحریم کنند 🔺 این بازیگر که خود نیز تجربه زندگی در انگلیس را دارد، به تازگی مشکلات زندگی در اروپا را بیان می‌کند و ویدئوهای ارسالی مردم در سراسر اروپا را در صفحه اینستاگرام خود استوری می‌کند. 🆔 @Masaf

‍ 🎥 توضیحات زند درباره درگیری‌اش با تلویزیون سلطنتی من‌و‌تو 🔻به خواسته مکرر شما عزیزان این ویدئو رو پست کردم؛ فقط چند نکته و پایان. ۱. من هرگز دنبال حاشیه نبودم و نیستم. ۲. من هرگز به کسی توهین نکرده و نخواهم کرد. ۳. اون خانم خبرنگار از هیچ مشکل تکلمی رنج نمی‌برد که خدایی نکرده ضعف کسی را مسخره کنم. حرف من این بود و هست که همه هنرمندان، همه پزشکان، همه... را نباید جمع بست و برای همه قضاوت کرد. ۴. من منکر مشکلات، گرانی، فقر، بیکاری و بعضی از مسئولین بی‌خیال نیستم و خودم هم مثل همه مردم با همین مشکلات در حال جنگیدنم اما اجازه ندهیم کسانی از خارج کشور به ما خط و برنامه بدهند و ما را تحت تاثیر حرف‌ها و شانتاژهای خبری قرار دهند. اگر واقعا دلشون برای مردم می‌سوزد پس خارج از کشور از دولت‌های انگلیس و عربستان و اسرائیل چرا پول می‌گیرند؟ ۵. این آخرین پست من در رابطه با شبکه‌های خارج از کشور است، آن هم به دلیل اینکه آن‌ها به من حمله کردند نه من، و بیشتر از این ارزش وقت گذاشتن ندارند. ۶. هرکسی با فحاشی و کلمه‌های رکیک حرف بزند؛ شعور، سواد و فرهنگ خود و خانواده‌اش را نشان داده. ۷. منظورم از "باهوش باشید" به آن عده اندک است که زودباور هستند. ۸. دلیل دشمنی شبکه من‌وتو با من، این ویدئوست که دو سال پیش منتشر کردم و چقدر خوشحال‌کننده است این دشمنی. والسلام... 💬 Amirmohammadzand 🆔 @Masaf

📹 #ببینید | خیابانی معروف در #آمریکا ✅ #غیرت_دینی برترین بوکسور دنیا ⁉️ چرا محمدعلی کلی اجازه نداد نامش را در خیابان نامداران آمریکا بنویسند؟! ♨️ تنها اسمی که در #خیابان_مشاهیر آمریکا بر روی دیوار است. _______________________ 🔶 برشی از سخنرانی #حجت_الاسلام_راجی 💠 اندیشکده راهبردی #سعداء 🆔 @soada_ir

🔞🎥 آتئیست بی‌شرم: رابطه جنسی انسان با حیوان مانعی ندارد! ⚠️ غربی‌ها با آزادی بیش‌ازحد، کارشون به جایی رسیده که دیگه افسار شهوتشون از کنترلشون خارج شده، تا جایی که به شکل بیمارگونه‌ای به حیوانات رو آوردن و روانشناسانشون هم توجیه علمی براش آوردن! ❌ حالا همدم این آدمای به اصطلاح روشنفکری که تکنولوژی مدرن رو رقم زدن، حیوونای خونگی و شریک جنسیشون سگ و گربه‌ها شدن! @Afsaran_ir

#ازدواج #نیازبه_عشق_وصمیمیت_بانیازمصاحبت 🌟 و همراهی رابطه دارد . ✳️ داشتن محبت اصیل و حقیقی و ابراز آن برای فرد آدمیان هدیه ای فوق العاده است عشق یعنی نیاز به دوست داشتن و دوست داشته شدن . این که کسی به ما بیاندیشد و ما نیز بدانیم که او به ما می اندیشد و نیز،متقابلا عکس آن به ویژه عشق و محبتی که از جنس مقابل باشد . 🔸لائوتوسه می گوید : عمیقا دوست داشته شدن به ما احساس قدرت می دهد و دوست داشتن موجب شور و شوق و امیدواری می گردد . #ازدواج #نیازبه_عشه_وصمیمیت_بانیازمصاحبت #داشتن_محبت_واصیل_وحقیقی #دیروزمن_امروزما #کوثرنور @kosarnoor1 🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿