#کشکینه آش ترخینه اصیل #لرستان #ترخینه عدس سیر وپیاز سبزی آش نعناع کشک برای دیزاین اولین کار ترخینه هارو به مدت یک ساعت در اب میگذاریم بعد اب  ترخینه رو جدا می کنیم وکنار می گذاریم ترخینه را با آب و ادویه نمک فلفل زردچوبه پخته وقتی کامل پخته شد آب ترخینه که همان آب دوغ هست داخل ترخینه م یریزیم بعد عدس پخته  مقدار عدس کاملا سلیقه ای است سبزی روهم می ریزم زمان می دهیم کامل باهم جا بیفتن ودر آخر پیاز وسیر را سرخ کرده با ادویه و روی ترخینه می ریزیم ‌برای دیزایین ترخینه از نعناع و پیاز وکشمش می توانید استفاده کنید ونوش جان کنید . یک نکته 👈ترخینه اصلی لرستان لوبیا و نخود ندارد. کانال قوم بزرگ لر ❤️‍🔥🇮🇷 @lorolak