10.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قورمه سبزی
#قرمه_سبزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
28.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بورک مرغ و قارچ
خمیر یوفکا
مرغ پخته شده
قارچ
فلفل دلمه ای
رب گوجه فرنگی
ادویه ها نمک فلفل سیاه آویشن پودر سیر کمی زردچوبه
🫔🫔در صورتیکه در فر میخواین درست کنین با دمای ۱۷۰ درجه تا زمانی که روش طلایی بشه روشو رومال زرده ی تخم مرغ و شیر بزنین و کنجد باشین
🫔🫔بعد از سرخ شدن در توری بزارین تا روغن اضافیش گرفته بشه
🫔🫔برای مواد میانی بورک از هرچی دوست دارین میتونین استفاده کنین
#بورک_مرغ
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
11.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی بدون روغن 🧆🥙
به ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد سیب زمینی، پیاز ، هویج رنده شده (از هرکدام یک عدد)
۱ عدد فلفل دلمه خرد شد
۱ دسته کوچک شوید ساطوری شده
۳ حله سیر رنده شد
۲ عدد تخم مرغ
ادویه(پودر کاری، پاریکا، فلفل سیاه)
نمک اضافه و حسابی خوب ورز بدید
داخل سینی فر رو با فرچه روغنی چرب کنید و از مواد تو دست بهش شکل بدید و داخل سینی بچینید روش رو با قاشق مثل ویدیو طرح بندازین بزارین تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه در آخرم با پیاز و شوید سرو کنید
#شامی_رژیمی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔