#کروکت_سیب_زمینی
مایهی کروکت👇
سیب زمینی پوست گرفته شده: نیم کیلو
کره: ۵۰ گرم
نمک: به میزان لازم
شیر یا خامه: به میزانی که خمیر نرم و یک مقدار چسبنده شود.
نکته: در صورت استفاده از خامه حدود ۴ق.س کافیست. ولی بازهم بستگی به جنس سیب زمینی داره.
درصورت استفاده از شیر حدود ۴۰ گرم کافیست.(توضیح میزان افزودن شیر یا خامه داخل ویدئو موجود هست🌱)
کاور کروکت👇
تخم مرغ : ۲ عدد
آرد سفید و پودر سوخاری: به میزان لازم
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
26.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بیف_استراگانف🥩
مواد لازم:
پیاز خلالی شده 1عدد
گوشت نواری خردشده 200گرم
قارچ خرد شده 300گرم
خامه صبحانه 1بسته
کره 1قاشق غذاخوری
نمک،فلفل،پودر سیر
سیب زمینی ۳عدد
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_هویج🍲
مواد لازم :
گوشت ۴۰۰ گرم
هویج خلال شده ۴۰۰ گرم
آلو ۱۵ عدد
پیاز یک عدد
لیمو ترش یک عدد
زعفران به مقدار لازم (هرچی بیشتر بهتر)
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
چوب دارچین ۱ عدد
گل محمدی ۲ عدد
هل ۲ عدد
زردچوبه و نمک و فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
12.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_آلمانی 😋🥗🍃
🔸مواد لازم :
سیب زمینی ۲عدد
خیارشور ۴ عدد
سوسیس آلمانی ۲ عدد
شوید و پیازچه
سس مایونز ۲ ق
ماست ۲ ق
آبلیمو
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
26.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شله_زرد با تمام نکات 💛🥣
#ماه_رمضان
📌مواد لازم :
برنج ۱.۵ لیوان
آب ۱۰ لیوان
زعفران
چوب دارچین
هل
خلال بادام
کره
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
14.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ یا #پنینی
مواد لازم:
سینه مرغ دو عدد
پیاز متوسط یک عدد
فلفل دلمه رنگی یک عدد
روغن به مقدار کم
شوید یا گشنیز تازه کمی
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نمک فلفل زردچوبه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
#پای_مرغ
📝روش مصرف پنجه مرغ
📍 مقداری پای مرغ را پس از تمیز و شست و شو به همراه ۳ تا ۴ لیوان آب داخل قابلمهای قرار داده و مقداری پیاز را پس از پوست گرفتن اضافه کرده و روی حرارت قرار داده و زیر آن را کم کنید و به مدت حداقل ۴ تا ۶ ساعت روی شعله ملایم قرار دهید
📍و پس از گذشت این زمان، محتویات قابلمه را داخل مخلوط کن ریخته و صاف کنید و در فریزر نگهداری کنید.
📍برای مصرف کافی است، مقداری از عصاره پای مرغ تهیه شده را به انواع سوپ و خورشت، اضافه و سپس میل کنید
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
10.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا