#سالاد_ترکی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آموزش_بستنی توی این هوای گرم بستنی حسابی میچسبه 😋🍦 مواد لازم : انبه منجمد 250 گرم موز ماست 75 گرم می‌توانید مقداری شیر تغلیظ شده اضافه کنید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#دسر_کاسترد_یخچالی 🍨 😋 ▫️پودر کاسترد ۲ قاشق غذاخوری ▫️شیر ۲لیوان ▫️شکر (برحسب ذائقه کم یا زیاد کنید) 1 پیمانه ▫️وانیل کمی ▫️بیسکویت پتی پور ۱بسته 🔸پودر کاسترد و شکر را داخل شیر حل کرده و روی حرارت گذاشته و مرتب هم زده تا غلیظ شود. قبل از برداشتن از روی حرارت کره و وانیل را اضافه و برای یک دست شدن کمی با همزن بزنید. کاسترد آماده است،حالا لبه های بیسکویت رو داخل مواد فرو کنید وچهارتایی بهم وصل کنید که شکل مربع بشه، حالا بیسکویت رو به مواد آغشته کنید بندازید داخل مربع😉 من با روبان بستم که محکم بشه، بزارین یخچال تا خنک بشه ومیل کنید. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کوفته_ترکی😍😋 ✅مواد لازم: گوشت چرخکرده ۴۰۰گرم پیاز ۲عدد متوسط جعفری خرد شده ۴ق غ فلفل دلمه ایی ۱/۴ (دو تا رنگ) ادویه: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر 🔴اونایی که از بوی گوشت بدشون میاد این مدل کباب خوش عطرش میکنه 🔴موقع سرخ کردن کمی آب و آبلیمو بریزین بینظیرش میکنه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

شکلات دست ساز ۱۰ دقیقه ای 🍫 مواد لازم: 120 گرم بیسکویت خرد شده🍪 3 قاشق غذاخوری پنیر ماسکارپونه🧀 3 قاشق غذاخوری نوتلا🍫 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو اینارو با هم ترکیب کنید و بعد بزنیدش توی شکلات آب شده بعدشم یکی دو ساعت بذارید فریزر و دیگه تمومه #شکلات_دست_ساز #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

راز دون دون شدن #برنج ایرانی 🍚 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

صبحونه نوتلایی پرانرژی💪 #صبحانه #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

مربای هویج 🥕🥕 #مربا_هویج #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

چلو دیزی کاشانی 😋😍 🍖گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم 🍖برنج ۲ پیمانه 🍖لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه 🍖نمک+زردچوبه+فلفل سیاه،ادویه کاری 🍖زعفران دمکرده 🍖پیاز آب غذا رو به اندازه بریزید چون قراره برنج رو داخلش کته کنیم #چلو_دیزی_کاشانی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

‏ ‬‏رزت پپرونی یه نون خوشکل و خوشمزه فینگرفودی 👌🏻😋 کافیه ۲۵۰ گ ارد رو با ۱۰۰ گ آب و ۶۰ گ شیر و ۵ گ نمک.و ۵ گ شکر و ۴ گ مخمر و ۲۰ گ روغن ترکیب کنی و حسابی ورز بدی ! ۴۰ دقیقه که گذشت خمیر رو باز کن ، نواری ببر و پپرونی های نازک برش خورده رو مثل فیلم روی خمیر بزارو بپیچ 🌹😃 بزار تو قالب مافین یا روی سینی فر ! فقط یادت باشه ته خمیرهارو ببری زیر گل ، که باز نشن 👍🏻 ۴۰ دقیقه که گذشت روشون کره بمال و بزار داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه تا کاملا بپزن 👌🏻 رز های خمیری خوشگل ما آماده است 👏🏻😊 #رزت_پپرونی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آموزش_کوکوی_سوسیس میتونید سوسیس روحذف کنید وبجاش مرغ پخته ریش ریش شده بزنید 2 عدد تخم مرغ 1 لیوان ماست کم چرب نصف استکان روغن مایع این مواد را با هم مخلوط میکنیم، نصف کاسه سوسیس خورد شده ، نصف کاسه پنیر پیتزا، کمی جعفری خرد شده، 1.5 لیوان آرد، 1 قاشق مربا خوری بکینگ پودر و 1 قاشق چای خوری نمک را هم افزوده و خوب هم میزنیم. ماهیتابه را کمی چرب کرده و با قاشق چوبی از مواد داخل تابه ریخته و هر دو طرفش را خوب سرخ میکنیم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#حلوای_هویج_ارومیه جزء سوغاتی های پرطرفداره.. #شب_یلدا جزء خوشمزه های سفره یلدا شاید قیافش براتون بعنوان یه مربا باشه اما مربا نیست ، خیلی خوشمزس... یبار باید تستش کنی! #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

دسر فوری😋🍮 یه دسر شیک و فوری برات آوردم با بافت و طعم بینظیر😍 فقط با دو قلم مواد درست میشه🥰 مواد لازم: پودر ژله خامه ی صبحانه توت فرنگی پودر نارگیل #دسر_فوری ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#هویج_پلو_مجلسی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کیک_پیتزا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ساندويچ گوشت😋 🔴مواد لازم براي خمير: _آرد ٢٥٠گرم _خميرمايه ١ ق غ _شكر١/٢ق غ _نمك ١/٤ق چ _كره ١ ق غ _آب گرم #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

بهترین روش پاک کردن چربی های چدن🥰 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

تمیز کردن #ماکروفر در چند دقیقه 😍 #ترفند #خلاقیت #خانه_داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آشپزی #اگردک #شیرینی محلی سنتی آرد ۳۰۰گرم شکر حدود هشتاد گرم (میتونید بیشتر بریزید) تخم مرغ یک عدد نمک ۱/۴قاشق چایخوری زعفرون یک قاشق چایخوری شیر ولرم رو به گرمی ۱۲۰ گرم خمیر مایه فوری ۴گرم کره یا روغن جامد هم دما با محیط ۱۵گرم اول شیر رو با ی قاشق چ از شکر وخمیر مایه مخلوط کنید وهم بزنید درشو بذارید ده دقیقه تا عمل بیاد وکف کنه داخل کاسه ،شکر ،تخم مرغ،نمک ،کره یا روغن،زعفرون رو بریزید وخمیر مایه عمل اومده رو بهش اضافه کنید با همزن دستی بزنید شروع کنید کم کم آرد رو اضافه کنید ورز بدین تا ب خمیر لطیف ویکدستی برسید داخل کاسه چرب ،خمیر رو بذارید روش سلیفون بکشید ودر جای گرم استراحت بدین تا عمل بیاد ‌حجم خمیر دو برابر شه بعد دو ساعت که خمیر عمل اومد ،چونه های اندازه نارنگی بردارید با وردنه باز کنید ودر روغن داغ سرخ کنید پ ن:حواستون باشه مدام زیر ورو کنید تا نسوزه اندازه های اگردک ب پیمانه👆👆👆👆👆 سیصد گرم آرد. دو ونیم لیوان فرانسوی هشتاد گرم شکر حدود نصف لیوان فرانسوی چهار گرم پودر خمیر مایه یک قاشق غذاخوری پر #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کمپوت آلبالو مواد لازم: آلبالو ۲ کیلو شکر ۵۰۰ گرم آب ۴ لیوان #کمپوت_آلبالو ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

کلیپ آموزش کیک باقلوا #کیک_باقلوا ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#سالادذرت 🌽 به قدرررری خوشمزه ست به قدرررری جذابه که نگم براتون👌 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

ایده تزئین هندوانه🍉 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

خوشمزه و راحت مواد لازم: سیب زمینی، تره، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز، خمیر آماده سیب زمینی رو ابپز کنید بعد به همراه تره خورد شده مخلوط کنید بهش نمک و فلفل بزنید خمیر رو از نانوایی تهیه کنید کمی ارد بزنید و ورز بدین حالا اندازه یه زردالو بزرگ ازش بردارید و پهن کنید یه طرف خمیر رو از مواد پر کنید و خمیر رو ببندید و تو روغن سرخ کنید ‌ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔