فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی لوبیا سبز
برای تهیه ترشی
لوبیا سبز نازک و قلمی؛ 1 کیلو
فلفل سبز ;2/3عدد
سیر؛4/5 حبه
سبزی شامل؛ترخون ، کرفس ،شوید
برای تزیین چند عدد هویج (هم خرد شده هم قالب زده میتونید)
سرکه سفید و آب به میزان لازم
نمک به مقدار لازم
چند عدد شیشه درب فلزی
اول سروته لوبیا رو گرفته و خوب شسته ، آبکش کرده تا خوب خشک بشه
سبزی هم همینطور و خرد میکنیم
ته شیشه مقداری سبزی دوحبه سیر و یه فلفل میندازیم و لوبیا رو به طور عمودی میچینیم
و از کنار شیشه هویجای قالب زده رو رها کرده و دورتادور میچینیم و در آخر سبزی و سیر گذاشته و با مخلوط آب و سرکه نمک پر کرده و درب رو محکم ، شیشه روتکان داده تا هوای اضافی نداشته باشه و تا یه هفته آماده و نوش جان
لوبیا رو به دلخواه میتونید خرد کنید و اضافه کردن هویج هم به دلخواه
#ترشی_لوبیا_سبز
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا برنج 🍥🍚
ارد برنج دو لیوان
شکر دو لیوان
اب چهار لیوان
گلاب یک لیوان
پودر هل نصف ق چ
روغن مایع نصف لیوان
روغن نیمه جامد یا کره نصف لیوان
#حلوا_برنج
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هدایت شده از آشپزی آسان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آبغوره رو اینطوری درست کن
🍇🍇
نکته های مهم فیلم رو خوب گوش کنین
تو مخلوط کن هسته ها قرار نیست خرد شن، آبغوره تلخ میشه ⭐️
دستکش یادت نره که دستات کهیر میزنن😉
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله رنگی رنگی
هر بسته ژله رو با یک لیوان آب جوش بنماری کنین
(بنماری یعنی ژله رو روی بخار اب جوش هم بزنین تا ژله کامل حل بشه)
بعد از اینکه ژله کامل سرد شد (فقط از گرما بیفته کافی نیست باید سرد بشه)
بهش نصف لیوان شیر دمای محیط یا بستنی نرم شده اضافه کنین
واسه یکدست تر شدن از صافی رد کنین
.
دو طرف قالب یخ کروی رو با روغن مایع چرب کنین و ژله ها رو توی قالب بریزین و درشو محکم ببندین (طوری که از سوراخ بالای قالب مقداری ژله خارج بشه)
اینجوری ژله ها کروی شکل میشن
.
بعد از اینکه ژله ها سفت شدن دو سه تا از ژله های کروی از هر رنگ رو از وسط نصف کنین
نیم کره های رنگی رو یک ردیف کف و دیواره قالب بچینین
ژله سفید (آلوئه ورا و شیر) رو به آرومی توی قالب بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
خیالتون راحت باشه ژله های چسبیده به دیواره نمیفتن
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین کیک 🍰🎂🧁
عزیزان توجه کنید شکلاتی که برای تزئین استفاده میکنید نباید روغن مایع و یا خامه بریزید چون به خوبی سفت نمیشه پس شکلات به تنهای آب بشه، شکلات روان شد بزارید از داغی بیفته و بریزید، کاغذ روغنی چرب کردن نمیخواد، بعد از یکساعت خشک میشه، برای تزئین کیک و شیرینی ازش استفاده کنید...
#تزئین_کیک
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از آشپزی آسان
لینک #گروه آشپزیمون👇👇🥳🤗
https://eitaa.com/joinchat/3937468777Cf69c520b13
به جمع ۲۷۰۰ نفری از #کدبانوهای هنرمند و #باسلیقه بپیوندید🤗🥳🧑🍳
هرچی سوال آشپزی داری رو میتونی توی این گروه مطرح کنی😊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#براونى_فيتنسى سالم و خوشمزه رو تو خونه با ۴ قلم مواد ساده درست کن و بعنوان میانوعده کنار #قهوه و چای نوش جان کن
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سنگه_خورش_گیلانی
مواد لازم
درازه قاتوق . اناربیج
سبزی این خورشت
تره . جعفری . گشنیز . نعنا. چوچاق . به مقدار ۳۰۰ گرم سرخ شده
گردو ۲۰۰ گرم
گوشت چرخ شده ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
رب انار ۲ ق غ
پیاز برای داخل گوشت ۱ عدد متوسط
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت رنگین کمانی واسه مهمونیا 🌈🫧
شربت زعفرانی
یکم يخ
تخم شربتی
گل پنيرک
#شربت_کهکشانی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنیر_سوخاری
ارد سوخاری.....به مقدار لازم
تخم مرغ.....۲عدد
اویشن.....۱قاشق
روغن.....به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا پنیر برش بزنید.اویشن به پودر سوخاری اضافه کنید.(من از پودر سوخاری پانکو استفاده کردم)تخم مرغ با قاشق هم بزنید تا کامل یکدست بشه.پنیرها ابتدا در تخم مرغ بعد پودر سوخاری بغلطونید.این کار دو تا سه بار انجام بدید.تا کاملا سطح پنیر سوخاری بشه.بعد در روغن داغ سرخ کنید.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
🔴کانال دکتر انوشه و دکتر عزیزی در ایتا راهاندازی شد!
از همه مردم عزیز میخواهیم با عضویت در کانال بزرگان روانشناسی همه فکر و خیال خود را کنار بگذارند و با نفس عمیق وارد کانال شوند🤲🏻
⭕️سخنرانیهای شنیدنی دکتر انوشه در مورد:
🔹 ازدواج 🔹خیانت 🔹 موفقیت
🔹 زن و شوهر 🔹اعتیاد
.👈به ما بپیوندید 📌
👇🇯🇴🇮🇳👇
https://eitaa.com/joinchat/2100035738C3405090fa4
بیا اینجا زندگیتو از نو بساز👆
ظرفیت عضویت به شدت محدود❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی_شکم_پر برای ماهی ندوست ها🐟🤩
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_برگ_مو
پیاز 🧅
گوشت چرخکرده
زردچوبه
فلفل سیاه
نمک🧂
ادویه کاری
برنج آبکش شده
لپه
سبزی معطر
آلو خورشتی
موادسس
پیاز🧅
زردچوبه
فلفل سیاه
رب🥫
آبغوره
آب
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از ☆هنر آشپزی و خانه داری☆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌دیگه از بیرون روغن نخریا
خودت تو خونه #روغن_دنبه درست کن
نگو اه بو میده ها ❗️🥴
♨️من بهت یاد میدم چطوری درستش کنی که هم بو نده ، رنگش هم مثل برف سفید بشه✅
فیلم کاملش و اینجا گذاشتم 👇
اگه به سلامتیت اهمیت میدی حتما درستش کن 💯👌
https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مالاوابیج_گیلانی🥘
💥 این غذای گیلانی خیلی قدیمیه و مربوط میشه به زمانهای قدیم که صیادهای گیلانی انواع شکارهاشون رو تو این سس درست میکردند و بهش میگفتن مالاوابیج،
👌حتی گاهی ماهی رو هم تو این سس میپختن و معمولا از اردک و غاز و خروس و مرغ محلی تو این غذا استفاده میکردند.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشپزی در روستا❤️
(عدس پلو)🍚😋
مواد لازم:📝
✅برنج👈سه پیمانه
✅عدس👈دو پیمانه
✅نمک👈به مقدار لازم
✅زیره👈به مقدار کافی
✅دارچین👈به مقدار کافی
✅زعفران👈دو قاشق غذا خوری
✅گوشت چرخکرده 👈۳۰۰ گرم
✅پیاز👈۲ عدد
✅رب گوجه👈۲ قاشق چای خوری
✅نمک👈به مقدار لازم
✅فلفل سیاه👈به مقدار لازم
✅زردچوبه👈به مقدار کافی
✅روغن👈به مقدار لازم
✅کشمش پلویی👈۴ قاشق غذاخوری
#عدس_پلو #عدس_پلو_مجلسی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا