هدایت شده از لقمه 🌯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_آشپزی_و_شیرینی_پزی🍗🎂
هر غذایی که دوست داری یاد بگیری بزن روش😍👇🏼
آموزش درست کردن پیتزا🍕
آموزش درست کردن قرمه سبزی🥙
آموزش درست کردن کیک و دسر🎂🍧
آموزش درست کردن کوفته تبریزی🍘
آموزش درست کردن غذا های کره ای🍚
آموزش درست کردن دسر آلمانی🍨
آموزش درست کردن ذرت مکزیکی🧋
آموزش درست کردن بقیه غذا ها😋
با این کانال خفن ترین آشپز باش👩🍳😍👇🏽
https://eitaa.com/joinchat/3273195588Cc59e26c2d1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستيل_خونگى 🍊🧸
چيا ميخواد :٢ تا پرتقال پوست گرفته شده،١/٢ ليوان آب پرتقال،١ بسته پودر ژلاتين جلى دى،نصف آب ليموترش بالانس شيرينى و
ترشي، ١ ق.غ عسل
🥣بعد از آماده شدن پاستيلا ميتونيد روشون شكر هم بپاشيد
#آشپزی #پاستيل
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قرمه سبزی مجلسی😋
راحت، خوشمزه، مامان بزرگ پز
مواد لازم :
سیر ۱ حبه
پیاز متوسط ۱ عدد
لیمو عمانی ۴-۳ عدد
سبزی قرمه سرخ شده ۱۵۰ گرم
گوشت گوساله یا گوسفندی ۳۰۰ گرم
شنبلیله خشک نصف ق غ
لوبیای قرمز ½ لیوان
رب گوجه ½ ق غ
آبغوره ۱ ق غ
ادویهها :
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه ½ ق چ
دارچین ½ ق چ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_گوجه😍
یه آش خوشمزه وآسون که براشب یلدا عالیه و تواین سرماهم حسابی میچسبه
🌺موادلازم👇
✅گوجه نیم کیلو
✅عدس.برنج(نیمدونه بهتره).لوبیاچشم بلبلی هرکدوم نصف لیوان
✅پیازمتوسط۲عدد
✅زردچوبه نمک فلفل آبغوره بمقدارلازم
✅سبزی آش تره وجعفری حدود۴۰۰گرم تانیمکیلو نهایت(پاک نکرده منظورمه)
✅رب گوجه ۱قاشق سرپر
✅استاک گوشت آب گوشت آب قلم اینجور چیزااگه داشتین استفاده کنید عالیه
✅سیرونعناع خشک
✅آب بمقدارلازم
🌺حرارت ملایم باشه تو پختن آش عجله نکنین هیچوقت که قشنگ جابیفته
#یلدا #شب_یلدا
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین ادویه ها برای مرغ: نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین،پاپریکا هستش
آویشن،پودرگل محمدی، کاری و.... هم بسیار طعم مرغ متفاوت و خوشمزهتر میکنند
📌حتما بعد از پخت به مدت نیم ساعت زیرگاز خاموش کنید و اجازه بدید مرغ و سس استراحت کنند تا طعمش خوب به خورد هم برن
📌حتماااا با حرارت ملایم بپزید
📌 مهمترین نکته اینه که حتما قبل از سرخ کردن به مدت ۱۰دقیقه مرغ به همراه پیاز داخل آبجوش بریزید تا اگر خونابه داره و کف روی اب جمع بشه سپس داخل صافی بریزید وبعد مرغ سرخ کنید و در نهایت با رب و زعفران و کمی آب بپزید.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک شب یلدا😍😍
چیا لازم داریم:
بیسکوییت پتی پور دو بسته
پنیر خامه ای ۲۰۰گرم
خامه صورتی یک بسته
کره ۱۰۰گرم
پودر قند دو ق غ
ژله کیوی یا طالبی
ژله انار یا البالو
من از هر کدوم یه ملاقه قاطی کردم رنگ نارنجی درست کردم 🫢ولی میتونید ژله پرتقال برای رنگ نارنجی استفاده کنید😍
#یلدا #شب_یلدا
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده ی مزه برای شب یلدا 🤩🥳
🥝🍉🥝🍉🥝🍉🥝🍉
مواد لازم:
پنیر فتا صد گرم
پنیر خامه ای پنجاه گرم
گردو نگینی چهار الی پنج قاشق
سبزی خرد شده دو قاشق
به سلیقه ی خودتون میتونید از هر سبزیکه دوست داشتید استفاده کنید. ولی طعم شوید و جعفری خیلی بهش میاد.
🛑تقریبا نیم ساعت داخل یخچال بمونه.
از خوشمزه بودنش و خوش خوراکیش هرچی بگم کم گفتم. 🤤
میتونید اگه جمعیت زیاده دوتا توپک درست کنید کنار هم بذارید. یا توپک های کوچیک کوچیک درست کنید در واقعا تک نفره سرو بشه. دیگه به سلیقه ی خودتون تنوع بدید.
#یلدا 💚
#شب_یلدا 🤍
#ایده_یلدایی ❤️
🛑کانال های برتر بانوان👇🏼👇🏻👇🏾
🧑🦰@baanoovaan
👩🏻@baanoovaan
👱🏻♀@baanoovaan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستيل_خونگى 🍊🧸
چيا ميخواد :٢ تا پرتقال پوست گرفته شده،١/٢ ليوان آب پرتقال،١ بسته پودر ژلاتين جلى دى،نصف آب ليموترش بالانس شيرينى و
ترشي، ١ ق.غ عسل
🥣بعد از آماده شدن پاستيلا ميتونيد روشون شكر هم بپاشيد
#آشپزی #پاستيل
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قرمه سبزی مجلسی😋
راحت، خوشمزه، مامان بزرگ پز
مواد لازم :
سیر ۱ حبه
پیاز متوسط ۱ عدد
لیمو عمانی ۴-۳ عدد
سبزی قرمه سرخ شده ۱۵۰ گرم
گوشت گوساله یا گوسفندی ۳۰۰ گرم
شنبلیله خشک نصف ق غ
لوبیای قرمز ½ لیوان
رب گوجه ½ ق غ
آبغوره ۱ ق غ
ادویهها :
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه ½ ق چ
دارچین ½ ق چ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #یلدا
مواد لازم
سیب شش عدد
شکر ۳۰۰ گرم
رنگ خوراکی چند قطره
آب. یک لیوان
سیخهای چوبی ضخیم برای داخل سیبها
قالب سیلیکونی چرب شده به شکل رز
طبق کلیپ سیبها را میشوریم و سیخ چوبی ضخیم داخلش فرو میکنیم
میتونید از میوههای دیگه هم میشه استفاده کرد من از سیب استفاده کردم
شکر و آب را روی حرارت میگذاریم و رنگ خوراکی را اضافه کرده و اجازه میدهیم کمی غلیظ شود و سیب ها را داخل مواد میزنیم و داخل قالب سیلیکونی چرب شده میزنیم .به همین راحتی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_ناردونى😀
برای #شب_یلدا تون😍
مواد لازم :
پیاز ۳-۲ عدد
انار دون ۱.۵ لیوان
رب گوجه ۱ ق غ
ران مرغ
زعفران
ادویهها :
زردچوبه
نمک، فلفل
پودر آویشن
زنجبیل
#یلدا
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
#فطایر ( بدون نیاز به خمیر مایه و فر)
✍مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
یک دوم فنجان پنیر خامه ای یا هر پنیر سفید دیگر
یک دوم فنجان پنیر موزارلا یا هر پنیر زرد رنگ دیگر
۱ فنجان شیر
۳ قاشق غذا خوری جعفری خورد شده
۱ قاشق چایخوری نمک
یک چهارم قاشق چای خوری پاپریکا . فلفل سیاه
۳ الی ۳ و نیم فنجان آرد الک شده
۱۰ گرم بیکینگ پودر
🥣طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی می ریزیم و آنها را با چنگال مقدار کمی هم می زنیم سپس بقیه مواد به غیر از آرد را اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم .
سپس آرد را بتدریج اضافه نموده و به مدت ۵ دقیقه به خوبی مخلوط می کنیم تا خمیر نرمی بدست آید،خمیر را بمدت ده دقیقه کنار میگذاریم . سپس خمیر را به دو قسمت تقسیم نموده و هر قسمت را همانند پیتزا مطابق شکل به ۸ قسمت تقسیم می کنیم .
با یک فنجان و نصف روغن خمیرها را سرخ می کنیم تا زمانی که رنگش همانند شکل شود.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_اناری
شام یلدایی😍😊😋
یه غذای خوشمزه و ملس و عالی که اون هایی که غذاهای ملس و ترش رو دوست دارین مثل خودم 😀 طرفدارش میشین
✍مواد لازم
برای ۲ تا ۳ نفر
سینه مرغ ۱ عدد
رب انار ملس ۲ ق غ (به میزان دلخواه)
زعفران به میزان لازم
گردو سابیده به میزان لازم
پودر سیر به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم
نمک به میزان لازم
✍برای سس
۱/۲ ق غ رب گوجه
۱ ق غ رب انار ملس
۱ ق غ پیاز سرخ شده
زعفران ، دارچین ، پودر پاپریکا .
#یلدا 💚
#شب_یلدا ❤️
🛑کانال های برتر بانوان👇🏼👇🏻👇🏾
🧑🦰@baanoovaan
👩🏻@baanoovaan
👱🏻♀@baanoovaan
هدایت شده از آشپزی آسان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده یلدایی فوری و شیک😍
دیگه زشته انار دون کنی و لبو بپزی بیاری، الان دیگه کلی مدل جدید و راحت برای سرو خوراکی های شب یلدا هست☺️
⭐️کیک و شیرینی ماهیتابه ای با تم هندونه
⭐️ژله و دسر یلدایی
⭐️فن کامل دراوردن انار
https://eitaa.com/joinchat/3273195588Cc59e26c2d1
یلدای امسال #شیک و #کم_هزینه پذیرایی کن