فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی #بدون_روغن
به ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد سیب زمینی، پیاز ، هویج رنده شده (از هرکدام یک عدد)
۱ عدد فلفل دلمه خرد شد
۱ دسته کوچک شوید ساطوری شده
۳ حله سیر رنده شد
۲ عدد تخم مرغ
ادویه(پودر کاری، پاریکا، فلفل سیاه)
نمک اضافه و حسابی خوب ورز بدید
داخل سینی فر رو با فرچه روغنی چرب کنید و از مواد تو دست بهش شکل بدید و داخل سینی بچینید روش رو با قاشق مثل ویدیو طرح بندازین بزارین تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه در آخرم با پیاز و شوید سرو کنید
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی_تنوری جنوبی
برای ۱ دونه ماهی سرخو
۱ دونه پیاز رنده شده (آبش رو سوا کنین)
۳ تا گوجه فرنگی رنده شده
۳-۴ قاشق غذاخوری سبزی قرمه سبزی
۳۰ گرم کره آب شده
زعفران دم کرده
نمک-فلفل-پودر کاری-فلفل قرمز-پاپریکا-زردچوبه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا
مواد لازم :
ورق لازانیا تقریبا یک و نیم بسته برای ۴ نفر
فیلینگ دلخواه شامل سس ماکارونی ، مواد پیتزا ، سس مرغ و سبزیجات ، سس قارچ و سبزیجات و یا هر ترکیب دلخواه دیگر حداقل ۵۰۰ گرم
پنیر پیتزا یک الی دو پیمانه
سس بشامل یک الی دو پیمانه
نمک و زردچوبه و روغن مایع به مقدار لازم
.
داخل یک قابلمه بزرگ اب را جوش می آوریم و نمک , زردچوبه و کمی روغن مایع اضافه می کنیم .
بعد ورقه های لازانیا را به ارامی و تک تک داخل اب میریزیم و اجازه میدهیم حدود ۵ الی ۷دقیقه در ....
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خامه_قنادی_خونگی
☘️مواد لازم
3 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته
4 قاشق غذاخوری شکر
2 عدد تخم مرغ
4 فنجان شیر
یک بسته وانیل
1 قاشق غذاخوری کره
آماده سازی
آرد، نشاسته، شکر و تخم مرغ را در ظرفی بریزید. شیر را اضافه کنید، هم بزنید و از صافی رد کنید. آن را در قابلمه بریزید و هم بزنید تا شروع به جوشیدن کند.
وانیل و ....
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از شیرینی پزون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_زبان
🍪 @shirinipazoon 🍪
شکر ۱ پیمانه
آب ۱ لیوان
گلاب ۴ قاشق غذا خوری
زعفران ۴ قاشق غذا خوری
پسته و پودر نارگیل
خمیر هزار لا کاپو ۲ عدد
کره ۱۰ گرم
برای پخت شیرینی زبان، فر رواز قبل گرم کنید و بعد فر رو دمای ۱۸۰ درجه تنظیم کنین برای پخت این شیرینی همونطوری که توی ویدیو توضیح دادم اول دما رو از پایین بدین و ۱۰ دقیقه هم شعله بالا یا گریل رو روشن کنین
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
✅ ژله هندوانه 😋
برای این دسر راحت من یه بسته ژله ی توت فرنگی رو با یه لیوان آبجوش مخلوط کردم و گذاشتم رو بخار کتری تا کامل همه ی ذراتش حل بشه بعد میذاریم کنار تا کاملا خنک بشه بعد ۳چهارم پیمانه یا همون لیوان دسته دار فرانسوی بهش شیر اضافه کردم اگه خنک نشه ژله شیر میبره پس حواستون باشه بعد قالب سلیکونی یا فلزی یا پلاستیکی رو با مقدار خیلی خیلی کم روغن چرب کردم و ژله ی توت فرنگی (یا میتونید انار یا آلبالو استفاده کنید) رو تا نصف قالب و یا شایدم یه کوچولو بیشتر میریزم و میذاریم تو یخچال به مدت ۲۰ دقیقه تا ژله نیم بند بشه حواستون باشه اگه کامل ببنده دیگه لایه های بعدی بهش نمیچسپه.
بعد ژله ی آلورا که من نصف بسته استفاده کردم با نصف پیمانه آبجوش و نصف پیمانه شیر آماده کردم و رو ژله ی توت فرنگی نیم بند ریختم بعد لایه ی آخر هم از ژله کیوی استفاده کردم به همین صورت و بعد میذاریم یخچال تا کامل ببنده به همین راحتی به همین خوشمزگی.
برای دونه های روشم از شکلات اشکی یا دایره ایی میتونید استفاده کنید.
#شب_یلدا
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
#سالاد_انار_کلم
#شب_يلدا
انار دون شده 1 پیمانه
كلم بنفش خرد شده 2 پیمانه
مغز گردو خرد شده 2 ق غ
مواد لازم برای سس سالاد
سس مايونز 2 ق غ
ماست خامه ايي 2 ق غ
فلفل سياه به میزان لازم
آويشن به میزان لازم
نمک به میزان لازم
آب انار ترش در صورت تمایل
ابتدا كلم را خرد كرده و به مدت نیم ساعت داخل آب سرد خیس کنید سپس آبکش کرده و اجازه بدید آبش کاملا بره
داخل ظرفي ريخته و انارهاي دون شده هم اضافه ميكنيم، سپس گردو رو هم اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید
سس مایونز و ماست ونمك،فلفل سياه و آويشن را با هم مخلوط کرده و با مواد سالاد مخلوط کنید و به مدت یکی دو ساعت داخل یخچال قرار دهید
میتوانید مقداری آب انار ترش هم به مواد سستون اضافه کنید.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_یلدایی🍉🎐
#دسر_لبو باحال و راحت #شب_یلدا ☺️💛
مواد لازم:
۴عدد لبو متوسط🍠
۳قاشق پودر ژلاتین🍚
۴قاشق شکر🥄
۳قاشق خامه صبحانه🍥
۳/۴لیوان آب سرد🍶
۱/۲لیوان آب لبو🥤
۳/۴لیوان شیر 🥛
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
🤞تا چائیت دم بکشه ، #شیرینی_هات آماده شده🤞
اگه میخوای #قناد بشی بزن روی اینا 👇👇👇👇
☕️🍪☕️🍪☕️🍪☕️🍪☕️🍪☕️
🍪☕️🍪☕️🍪☕️🍪☕️🍪☕️🍪
☕️🍪☕️🍪☕️🍪☕️🍪☕️🍪☕️
🍪☕️🍪☕️🍪☕️🍪☕️🍪☕️🍪
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
#کباب_کوبیده_مرغ بدون استفاده از چرخ گوشت
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از امین اخبار (مرکز)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_اناری
#تابه_ای
#شب_یلدا
فقط با سه قلم مواد 😇😊
مواد لازم 👇
کره 150 گرم
پودر قند نصف لیوان
آرد یک و نیم لیوان
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
رنگ ژله ای قرمز
🔻بچه ها برای تزیین از شکلات آب کرده و انار استفاده کرده
اونی هم که سفیده، تارت بيسکوئيتی هستن که از وسط نصف کرده و با شکلات راحت میچسبه به کوکی
این تارت ها رو میتونید از لوازم قنادی بخرید قیمت زیادی هم نداره
#تهدیگ بزن 😋
#آشپزی #ته_یگ 😃
┈~•••☆••🍥••☆•••~┈
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @TahDiiG
┈~•••☆••🍱••☆•••~┈