فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوشی_ژاپنی
مواد:به دلخواه شامل :خیار، گوشت، کرفس ،برنج ،سرکه ،ژامبون ،انواع میوه ،مرغ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
32.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه فینگرفود
مراحلش که مشخصه فقط من نکته هاشو میگم:
⭕️به جای فیله میتونید از سینه یا رون مرغ استفاده کنین
⭕️سس ورچستر روی هر سبزیجاتی یه ترکیب عالی میشه
حتما یکی دو قاشق به فلفل دلمه ای و پیازا بزنین
⭕️فلفل و پیاز نباید خیلی پخته بشه(یه تفت کوچیک بدین)
⭕️از هر نونی میتونین استفاده کنین: پیتا، تردیلا، لواش،باگت و….
⭕️ادویه ها: پاپریکا،نمک،پودر سیر، پودر فلفل سیاه،اورگانو و یه کم پودر زیره سیاه🤌🏻
⭕️سس روی نونم ترکیب مایونز و خردله
#لقمه
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی_رُزگل
[مواد لازم]👇
آرد قنادی ۲ لیوان فرانسوی
ماست شیرین ۵ قاشق غذاخوری
تخممرغ یک عدد
روغن مایع ۵ قاشق غذاخوری
شکر ۳ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری
پودر دارچین و شکر
#شیرینی_رزگل
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی کباب🧆🍚
#شامی_کباب
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو پیاز
1 عدد پیاز متوسط
2 عدد تخم مرغ
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
روش تهیه:
پیاز را رنده درشت کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و یکی یکی به ظرف حاوی پیاز اضافه کنید.نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و روغن زیادی بریزید و بگذارید تا داغ شود. سپس مایه کوکو را به طور یکنواخت در تابه بریزید و سطح آن را با پشت قاشق صاف کنید. هنگامی که طلایی رنگ شد آن را به 4 قسمت تقسیم کنید و بر گردانید.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_شیره
#حلوا
آرد گندم ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
برای شهدِ حلوا
یک لیوان شیره
نصف لیوان گلاب
یک چهارم لیوان عصاره هل یا مقداری پودر هل
زعفران دم کرده
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آشپزی در روستا ❤️
حلوای آرد برنج
موادلازم :
۴لیوان آردبرنج مرغوب
۲لیوان شکر
۱ونیم لیوان آب
نوک قاشق چایخوری جوهرلیمو
۱۰۰گرم کره
موادمیانی
۱ق چ پودرهل
۱ق چ پودرزیره
۱ق چ زنجبیل
۱۰عدد گردو
☘️آرد برنج به مدت نیم ساعت روی شعله متوسط تفت داده شود طوری که رنگش تغییر نکند و فقط بوی خامی آرد گرفته شود
شهد :
بایدبه اندازه ای بجوشه که بعدازخنک شدن بین دوانگشت کش بیاد
شهد در زمان اضافه شدن به آرد باید داغ باشد .
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رب غوره از اون چاشنیهاییه که طعم غذاتو صد برابر بهتر میکنه😍
یه #چاشنی خوش طعم که هم به غذا طعم بی نظیری میده هم لعاب میده
https://eitaa.com/joinchat/3037790561C0c9ea1863f
آموزش #رب_غوره رو اینجا برات گذاشتم👆
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥂#شربت_اکلیلی درست کن😍👆
گذشت دورهای که یه سن ایچ میگرفتی با آب قاطی میکردی میذاشتی جلوی مهمون😜
با آموزشهای رایگانی که بهت یاد میدم میتونی بیش از ۴۰ نوع شربت جدید و شیک درست کنی🍹
شربت اکلیلی ✨
شربت عطری 💫
شربت رنگین کمانی 🌈
شربت کهکشانی 🌟
شربت ژله ای ⚡️
فقط با مواد دم دستی😍👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
آخر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورک
#بورک_ترکی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کته کدو خورشتی
#تزئین_غذا
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوهان_توری
مواد لازم:
کره ۲۰گرم
عسل ۱ ق غ
زعفران یک چهارم ق چ
کنجد ۵۰ گرمنصف پیمانه
شکر ۱۰۰ گرمنصف پیمانه
پودرهل یک چهارم ق چ
آردسفید ۱ ق غ
خامه صبحانه یک و نیم ق غ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای_قیصی
قیسی (زردآلو خشک)یک کیلو⭕️
شکر چهار لیوان⭕️
آب برای شربت یک ونیم لیوان⭕️
آب یک عدد لیمو ترش یا جوهر لیمو نصف قاشق چای خوری⭕️
وانیل یا هر طعم دهنده ای دوست دارین⭕️
برای درست کردن این مربای خوشمزه
اول قیسی هامون رو خوب میشوریم و تا زمانی که نرم بشن توی آب خیس میکنیم.زمانی که آب به داخلشون نفوذ کرد از آب در میاریم و توی آب جوش میندازیم و اجازه میدیم بپزن.در این مرحله باید دقت بکنین که له نشن و وا نرن چون میزان خشکی قیسی ها متفاوت هست و نمیشه زمان دقیق بهتون پیشنهاد کرد
برای درست کردن شربت مربامون،شکر رو با آب مخلوط میکنیم و روی شعله قرار میدیم تا شکر کاملا توی آب حل بشه و به جوش بیاد❌دقت داشته باشین حتما در ظرفتون رو بذارین❌بعد از به جوشاومدن،آب لیمو و یا جوهر لیمو رو بهش اضافه میکنیم و هر طعم دهنده ای که خواستین داخلش میریزیم و حالا قیسی های پخته شده رو به شربت اضافه میکنیم و با شعله ملایم سی دقیقه میپزیم وهمچنان در ظرف باید گذاشته بشه.بعد از سی دقیقه زیر قابلمه رو خاموش میکنیم و دم کنی میذاریم و اجازه میدیم تا بیست و چهار ساعت شربت به خورد زر آلو ها بره.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔