خاگینه نارگیلی🥥
تخم مرغ ۴عدد
آرد ١ لیوان
شكر ۲ ق غ
ماست ۱/۲ لیوان
روغن مايع ۱/۲ لیوان
پودر نارگیل ۱ لیوان
وانيل ١/٢ ق چ وانيل
بكينگ پودر ۱ ق م
پودر هل ۱/۲ ق م
⭕شهد
آب ۱ لیوان
شکر ۲ لیوان
گلاب ۴ ق غ
آبلیمو۱ ق چ یا ۱/۳ ق چ جوهرلیمو
زعفرون
❌ ابتدا براى درست كردن شهد آب و شکر و آبلیمو رو با هم مخلوط و روى حرارت ملايم گذاشته تا شکر حل بشه و شهد قوام بیاد از روی حرارت برداشته و گلاب و زعفرون رو اضافه و ميذاريم كنار تا خنك بشه
❌ تخم مرغ هارو با وانيل و شكر و پودر هل حدوداً ۴،۵ دقيقه با همزن ميزنيم تا كرمى رنگ و كشدار بشه بعد ماست و روغن رو اضافه با همزن ميزنيم و البته زعفروت بعد تركيب آرد و بكينگ پودر رو روی مواد الك كرده و پودر نارگیل رو اضافه و با لیسک به خورد هم میدیم
مايع خاگینه رو داخل قالب چرب شده ميريزيم و میذاریم داخل فر و بعد از پخت داخل ظرف سرو برمیگردونیم و شهد ولرم رو به خنک رو روی خاگینه که داغه میریزیم تا کاملا جذب بشه
❌فر برقی۱۷۰ درجه به مدت ۲۵_۳۰ دقيقه
فر گازی ۱۸۵ درجه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
کته آذری بی نهایت خوشمزه و آسان🍚
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کته_لوبیا بدون گوشت🍚
#آشپزی
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
19.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
9.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
14.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت بدون پخت
مواد لازم :
پتی پور ۲ بسته
خامه قنادی ۱۵۰ گرم
کرم لوتوس ۳ ق غ
شیر ½ پیمانه🥛
#رولت
#رولت_بدون_پخت
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه آلو مجلسی
واسه بهتر شدن خورشتتون حتما ب این نکات توجه کنید:
- لپه رو ۱ روز خیس کنید، بشورید و ابکش کنید
- لیمو ها رو چند ساعت در اب سرد خیس کنید تا تلخی ش بره
- جدا پختن گوشت و لپه باعث میشه اگه لپه دیر پز یا زود پز بود سفت یا له نشه و پختش ب اندازه باشه
#قیمه
#قیمه_آلو_مجلسی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
11.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ سوخاری
سینه مرغ ۲ عدد
خردل ۲ قاشق
مایونز ۲ قاشق
کچاب ۱ قاشق
خیار شور یک عدد
لیمو ۱ عدد 🍋
زعفرون ۱ قاشق
روغن ۳ قاشق
نمک🧂 و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن و پودر سیر و تخم گشنیر (از هرکدوم یک قاشق چای خوری )
#مرغ_سوخاری
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
18.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا