14.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲۰ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای زردآلو خوشمزه 🥭🍑
یکی از بهترین خوشمزه ها برای میوه های فصل بهار
پای زردالو هست
بریم سراغ درست کردنش
✍️مواد لازم خمیر پای
آرد ۱۸۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۱۴۰ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
بیکینگ پودر ۱+۱/۲ ق چ
مواد لازم سس روی پای
شیر ۸۰ گرم
خامه صبحانه ۴۰ گرم
زرده ۱ عدد
نشاسته ذرت ۱ ق غ
کره ۲۵ گرم
شکر ۲۵ گرم
#پای_زردآلو
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
۲۱ خرداد ۱۴۰۳
۲۱ خرداد ۱۴۰۳
13.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲۱ خرداد ۱۴۰۳
38.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲۱ خرداد ۱۴۰۳
۲۱ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بستنی
توی این هوای گرم بستنی حسابی میچسبه 😋🍦
مواد لازم :
انبه منجمد 250 گرم
موز
ماست 75 گرم
میتوانید مقداری شیر تغلیظ شده اضافه کنید
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
۲۱ خرداد ۱۴۰۳
#دسر_کاسترد_یخچالی 🍨 😋
▫️پودر کاسترد ۲ قاشق غذاخوری
▫️شیر ۲لیوان
▫️شکر (برحسب ذائقه کم یا زیاد کنید) 1 پیمانه
▫️وانیل کمی
▫️بیسکویت پتی پور ۱بسته
🔸پودر کاسترد و شکر را داخل شیر حل کرده و روی حرارت گذاشته و مرتب هم زده تا غلیظ شود. قبل از برداشتن از روی حرارت کره و وانیل را اضافه و برای یک دست شدن کمی با همزن بزنید.
کاسترد آماده است،حالا لبه های بیسکویت رو داخل مواد فرو کنید وچهارتایی بهم وصل کنید که شکل مربع بشه، حالا بیسکویت رو به مواد آغشته کنید بندازید داخل مربع😉 من با روبان بستم که محکم بشه، بزارین یخچال تا خنک بشه ومیل کنید.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
۲۱ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_ترکی😍😋
✅مواد لازم:
گوشت چرخکرده ۴۰۰گرم
پیاز ۲عدد متوسط
جعفری خرد شده ۴ق غ
فلفل دلمه ایی ۱/۴
(دو تا رنگ)
ادویه: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر
🔴اونایی که از بوی گوشت بدشون میاد این مدل کباب
خوش عطرش میکنه
🔴موقع سرخ کردن کمی آب و آبلیمو بریزین بینظیرش میکنه
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
۲۱ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات دست ساز ۱۰ دقیقه ای 🍫
مواد لازم:
120 گرم بیسکویت خرد شده🍪
3 قاشق غذاخوری پنیر ماسکارپونه🧀
3 قاشق غذاخوری نوتلا🍫
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
اینارو با هم ترکیب کنید و بعد بزنیدش توی شکلات آب شده
بعدشم یکی دو ساعت بذارید فریزر و دیگه تمومه
#شکلات_دست_ساز
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
۲۱ خرداد ۱۴۰۳
۲۱ خرداد ۱۴۰۳
19.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چلو دیزی کاشانی 😋😍
🍖گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم
🍖برنج ۲ پیمانه
🍖لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه
🍖نمک+زردچوبه+فلفل سیاه،ادویه کاری
🍖زعفران دمکرده
🍖پیاز
آب غذا رو به اندازه بریزید چون قراره برنج رو داخلش کته کنیم
#چلو_دیزی_کاشانی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
۲۲ خرداد ۱۴۰۳
12.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رزت پپرونی
یه نون خوشکل و خوشمزه فینگرفودی 👌🏻😋
کافیه ۲۵۰ گ ارد رو با ۱۰۰ گ آب و ۶۰ گ شیر و ۵ گ نمک.و ۵ گ شکر و ۴ گ مخمر و ۲۰ گ روغن ترکیب کنی و حسابی ورز بدی !
۴۰ دقیقه که گذشت خمیر رو باز کن ، نواری ببر و پپرونی های نازک برش خورده رو مثل فیلم روی خمیر بزارو بپیچ 🌹😃
بزار تو قالب مافین یا روی سینی فر ! فقط یادت باشه ته خمیرهارو ببری زیر گل ، که باز نشن 👍🏻
۴۰ دقیقه که گذشت روشون کره بمال و بزار داخل فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه تا کاملا بپزن 👌🏻
رز های خمیری خوشگل ما آماده است 👏🏻😊
#رزت_پپرونی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
۲۲ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_کوکوی_سوسیس
میتونید سوسیس روحذف کنید وبجاش مرغ پخته ریش ریش شده بزنید
2 عدد تخم مرغ
1 لیوان ماست کم چرب
نصف استکان روغن مایع
این مواد را با هم مخلوط میکنیم، نصف کاسه سوسیس خورد شده ، نصف کاسه پنیر پیتزا، کمی جعفری خرد شده، 1.5 لیوان آرد، 1 قاشق مربا خوری بکینگ پودر و 1 قاشق چای خوری نمک را هم افزوده و خوب هم میزنیم. ماهیتابه را کمی چرب کرده و با قاشق چوبی از مواد داخل تابه ریخته و هر دو طرفش را خوب سرخ میکنیم
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
۲۲ خرداد ۱۴۰۳
16.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_هویج_ارومیه
جزء سوغاتی های پرطرفداره..
#شب_یلدا جزء خوشمزه های سفره یلدا
شاید قیافش براتون بعنوان یه مربا باشه اما مربا نیست ، خیلی خوشمزس... یبار باید تستش کنی!
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
۲۲ خرداد ۱۴۰۳
17.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲۲ خرداد ۱۴۰۳
۲۲ خرداد ۱۴۰۳
14.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲۲ خرداد ۱۴۰۳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی #اگردک
#شیرینی محلی سنتی
آرد ۳۰۰گرم
شکر حدود هشتاد گرم (میتونید بیشتر بریزید)
تخم مرغ یک عدد
نمک ۱/۴قاشق چایخوری
زعفرون یک قاشق چایخوری
شیر ولرم رو به گرمی ۱۲۰ گرم
خمیر مایه فوری ۴گرم
کره یا روغن جامد هم دما با محیط ۱۵گرم
اول شیر رو با ی قاشق چ از شکر وخمیر مایه مخلوط کنید وهم بزنید درشو بذارید ده دقیقه تا عمل بیاد وکف کنه
داخل کاسه ،شکر ،تخم مرغ،نمک ،کره یا روغن،زعفرون رو بریزید وخمیر مایه عمل اومده رو بهش اضافه کنید با همزن دستی بزنید
شروع کنید کم کم آرد رو اضافه کنید ورز بدین تا ب خمیر لطیف ویکدستی برسید
داخل کاسه چرب ،خمیر رو بذارید روش سلیفون بکشید ودر جای گرم استراحت بدین تا عمل بیاد حجم خمیر دو برابر شه
بعد دو ساعت که خمیر عمل اومد ،چونه های اندازه نارنگی بردارید با وردنه باز کنید ودر روغن داغ سرخ کنید
پ ن:حواستون باشه مدام زیر ورو کنید تا نسوزه
اندازه های اگردک ب پیمانه👆👆👆👆👆
سیصد گرم آرد. دو ونیم لیوان فرانسوی
هشتاد گرم شکر حدود نصف لیوان فرانسوی
چهار گرم پودر خمیر مایه یک قاشق غذاخوری پر
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
۲۲ خرداد ۱۴۰۳
14.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کمپوت آلبالو
مواد لازم:
آلبالو ۲ کیلو
شکر ۵۰۰ گرم
آب ۴ لیوان
#کمپوت_آلبالو
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
۲۳ خرداد ۱۴۰۳
19.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ آموزش کیک باقلوا
#کیک_باقلوا
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
۲۳ خرداد ۱۴۰۳