#آموزش تهیه#ویفر موزی خونگی😋😋 #آشپزی #ویفر_موزی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

آموزش #کیک_ردولوت 😋😍 اول ویدیو اشتباه میگم🤦‍♀️🤦‍♀️منظورم سرکه هست با ماست ترکیب میشه اصلاح میکنم👇 موقع اضافه کردن تخم مرغها هم هر کدوم رو ۳ الی ۴ دقیقه هم میزنیم موادلازم برای کیک ردولوت: آرد:۳۴۵گرم شکر(برای درست کردن کیک و شیرینی از شکر دانه ریز استفاده میشود):۲۸۰گرم کره به دمای محیط رسیده:۱۷۰گرم تخم مرغ:۲عدد(بزرگ) جوش شیرین:۱ق چ بکینگ پودر:۱/۵ق چ ماست:۲۱۰گرم روغن:۵۰گرم سرکه سفید:۱ق غ پودرکاکائو:۱ق غ رنگ قرمز خوراکی:۲ق چ وانیل:۱/۲ق چ نمک:یک پینچ 🔴مواد خشک را حتما چند بار الک کنید 🔴این مقدار مواد برای قالب بیست سانت تا ۲۵ سانت مناسب هست که درقالب های کوچکتر از۲۵سانت ارتفاع کیک بیشتر میشود 🔴رنگ خوراکی ترجیحا مارک فو یا شفمستر یا رنگ های ترک یا خارجی استفاده کنید موادلازم برای کرمچیز: خامه قنادی:۴۵۰گرم پنیرخامه ای:۱۷۰گرم پودرقند:۴۰گرم 🔴این کرم پنیری برای کیک قالب ۲۵ و سه لایه هست . #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

👩‍🍳#غذای_فوری👩‍🍳 🔻مواد لازم کرپ👇🏻 تخم مرغ : ۲ عدد شیر : ۱ لیوان آرد : ۱ لیوان سرخالی جعفری خرد شده : ۲ الی ۳ ق غ خ نمک و فلفل : به میزان لازم 🔻مواد میانیش👇🏻 گوشت چرخ شده پیاز نمک ،زردچوبه ، فلفل سیاه ، پاپریکا و آویشن سس کچاپ فلفل دلمه و قارچ (اختیاری) پنیر پیتزا #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#حلیم_گندم مواد لازم: _ ۵۰۰ گرم گندم پوست کنده _اب دو الی دو و نیم لیتر _ ۵۰۰ گرم گوشت گردن (اگر گوشت لخم استفاده میکنید سیصد چهارصد گرم کافیه) _پیاز دو عدد _کمی چوب دارچین _کمی زردچوبه _کره ۵۰ گرم _نمک ۱ قاشق مربا خوری 🌸 طرز تهیه: ابتدا گندم رو چند بار بشورید، بعد به مدت ۱۲ ساعت خیس بدید تا حجیم بشه. بعد تو قابلمه با حدودا دو و نیم لیتر آب بذارید با حرارت ملایم بپزه تا شکفته بشه بعد با گوشتکوب برقی یا هر وسیله دیگه بزنید تا پوره بشه. اگر غلظتش خیلی سفت بود یا گندم ها نرم نشده بودن میتونید آبجوش اضافه کنید بهش. گوشت رو با پیاز و چوب دارچین و کمی زردچوبه و آبجوش بذارید تا بپزه و نرم بشه. بعد گوشت رو ریش ریش کنید. کمی با گوشتکوب بکوبید و به گندم پوره شدن اضافه کنید. آب گوشت هم به حلیم اضافه کنید خیلی خوشمزه تر می‌کنه. (گوشت گردن باعث کشدارشدن حلیم میشه اما اگر ندارید از گوشت لخم هم میشه استفاده کرد) در آخر کره و نمک هم اضافه و با حرارت ملایم یک ساعت بذارید تا جا بیفته. هر چند دقیقه هم بزنید که ته نگیره. در آخر حلیم شما آماده است #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

یه کانال کاملا زنونه ویژه باسلیقه ها

 👩‍🦰🧑🏻👱‍♀👩🏻‍🦱

😍 هرچیزی که #زن‌_ایرانی بهش نیاز داره 😍 #خانه داری🏡 و خانم خونه 🏠بودن #مهارت ♨️ میخواد✌️ 🌸با این #کانال به هیچ کانال دیگه ای نیاز نداری چون همه چیز #اینجاست 👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1654063142Cfe83ef8beb تو این گرونی ترفندهای اینجا به کارت میاد 🤩🥳

👌با این روش نایلونهای اضافی و مرتب کن 😍 #ترفند_خانه_داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

چطوری کابینت‌های چرب رو بدون سابیدن زیاد تمیز کنیم؟! ‎‌‌‌‌‌‌ #ترفند_خانه_داری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ترشک_خونگی🍒😋 مواد لازم: _۱ کیلو آلبالو _۳ لیوان آب _نبات یا شکر مقداری (اگه ملس دوست دارین) _نمک مقداری _اگه دوست داشتید میتونید کمی گلپر هم بزنید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#طرح_زدن_روی_قهوه☕️ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

یک دسر خوشمزه تابستونی🤍🌞 کیک بستنی دبل چاکلت *_* مواد لازم : بستنی دبل چاکلت موز پودر کاکائو کیک ترافل نوش جونتون😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

👩‍🍳#نوشیدنی_تابستانی👩‍🍳 مواد لازم آبمیوه انبه یا پرتقال سیروپ بلو کاراسائو یخ آب پرتقال خونی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ترشی_لیمو مواد لازم ليمو ترش نمك فلفل قرمز سركه سفيدياقرمز توى كليپ كامل توضيح دادم حتماً تا آخر ببينيد😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#تزئین_پرتقال🍊 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آموزش تهیه#کاپ کیک توت فرنگی😋😋 #آشپزی #کاپ_کیک_توت_فرنگی #توت_فرنگی #عصرانه #کیک_خونگی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آموزش تهیه#ساندویچ خوشمزه و متفاوت😋😋 #ساندویچ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#چروس #چوروس #شیرینی_بدون_فر مواد لازم: 90 گرم آردقنادی معادل 2/3 پیمانه + یک قاشق غذاخوری سرپر نشاسته ذرت 30 گرم معادل 1/4 پیمانه یا 4 ق غ 200 میلی لیتر آب معادل یک پیمانه سرخالی 1 عدد تخم مرغ، 64 گرم 20 گرم شکر معادل 1/8 پیمانه یا دو ق غ یک پنس نمک 40 گرم کره نصف ق چ وانیل 🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨 آرد، کره، شکر وانیل و نمک رو داخل یه قابلمه بریزین و روی حرارت بزارین تا آب به جوش بیاد آرد و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط و به یکباره اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا یه خمیر لطیف وسط قابلمه جمع بشه حرارت رو خاموش کنید و ده دقیقه صبر کنید تا خمیر از داغی بیفته تخم مرغ رو اضافه کنید و با همزن برقی یا با لیسک با مواد کاملا مخلوط کنید داخل قیف که ماسوره ستاره داره بریزین اگر میخواین قلبی باشه مثل آموزش فرم بدین و در روغن داغ شناور سرخ کنید اگر میخواین ساده باشه، مثل بامیه ولی بلندتر برش بزنید و در روغن سرخ کنید از حرارت که افتاد، روشون پودر قند بپاشید و سرو کنید اگگر نخواستین نشاسته ذرت استفاده کنید، به همون میزان آرد اضافه کنید اما با نشاسته بسیار تردتر میشه. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

اینطوری لیموترش رو برای #سالاد و کنار غذا برش بده👌🏻 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کتلت_با_سُس_گوجه🍅 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#سوپ_جو_قرمزبامرغ_و_زرشک گوجه فرنگی: ۴ عدد پیاز: ۲ عدد کوچک هویج: ۱ عدد سیب‌زمینی: ۱ عدد آب: تا جایی که روی سبزیجات رو بگیره سینه (یا ران) مرغ: ۱۵۰ گرم جو یک پیمانه پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری نمک و فلفل‌سیاه زردچوبه: نصف قاشق چای‌خوری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔