#طرح_زدن_روی_قهوه☕️ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

یک دسر خوشمزه تابستونی🤍🌞 کیک بستنی دبل چاکلت *_* مواد لازم : بستنی دبل چاکلت موز پودر کاکائو کیک ترافل نوش جونتون😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

👩‍🍳#نوشیدنی_تابستانی👩‍🍳 مواد لازم آبمیوه انبه یا پرتقال سیروپ بلو کاراسائو یخ آب پرتقال خونی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ترشی_لیمو مواد لازم ليمو ترش نمك فلفل قرمز سركه سفيدياقرمز توى كليپ كامل توضيح دادم حتماً تا آخر ببينيد😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#تزئین_پرتقال🍊 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آموزش تهیه#کاپ کیک توت فرنگی😋😋 #آشپزی #کاپ_کیک_توت_فرنگی #توت_فرنگی #عصرانه #کیک_خونگی #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#آموزش تهیه#ساندویچ خوشمزه و متفاوت😋😋 #ساندویچ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#چروس #چوروس #شیرینی_بدون_فر مواد لازم: 90 گرم آردقنادی معادل 2/3 پیمانه + یک قاشق غذاخوری سرپر نشاسته ذرت 30 گرم معادل 1/4 پیمانه یا 4 ق غ 200 میلی لیتر آب معادل یک پیمانه سرخالی 1 عدد تخم مرغ، 64 گرم 20 گرم شکر معادل 1/8 پیمانه یا دو ق غ یک پنس نمک 40 گرم کره نصف ق چ وانیل 🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨 آرد، کره، شکر وانیل و نمک رو داخل یه قابلمه بریزین و روی حرارت بزارین تا آب به جوش بیاد آرد و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط و به یکباره اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا یه خمیر لطیف وسط قابلمه جمع بشه حرارت رو خاموش کنید و ده دقیقه صبر کنید تا خمیر از داغی بیفته تخم مرغ رو اضافه کنید و با همزن برقی یا با لیسک با مواد کاملا مخلوط کنید داخل قیف که ماسوره ستاره داره بریزین اگر میخواین قلبی باشه مثل آموزش فرم بدین و در روغن داغ شناور سرخ کنید اگر میخواین ساده باشه، مثل بامیه ولی بلندتر برش بزنید و در روغن سرخ کنید از حرارت که افتاد، روشون پودر قند بپاشید و سرو کنید اگگر نخواستین نشاسته ذرت استفاده کنید، به همون میزان آرد اضافه کنید اما با نشاسته بسیار تردتر میشه. #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

اینطوری لیموترش رو برای #سالاد و کنار غذا برش بده👌🏻 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#کتلت_با_سُس_گوجه🍅 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#سوپ_جو_قرمزبامرغ_و_زرشک گوجه فرنگی: ۴ عدد پیاز: ۲ عدد کوچک هویج: ۱ عدد سیب‌زمینی: ۱ عدد آب: تا جایی که روی سبزیجات رو بگیره سینه (یا ران) مرغ: ۱۵۰ گرم جو یک پیمانه پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری نمک و فلفل‌سیاه زردچوبه: نصف قاشق چای‌خوری #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

نوشیدنی ناب ویژه تابستان #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#چروس 🥨 😋 ▫️تخم مرغ ۱ الی ۲ عدد ▫️آرد یک. پیمانه ▫️شکر ۱/۴ پیمانه ▫️آب ۱پیمانه ▫️کره ۳۰گرم ▫️وانیل ۱/۴ ق.چ‌ 🔸ابتدا شیر و‌آب ‌و کره رو بذارید روی گاز تا کره آب شه به محض اینکه یکی دو تا جوش ریز زد شعله را خاموش کرده (نباید کامل بجوشه)آرد رو یک دفعه بریزید و هم بزنید تا حالت خمیری شود بعد وقتی سرد شد وانیل و‌یک دونه تخم مرغ را بریزید و با همزن بزنید اگه خیلی سفت بود یک تخم مرغ دیگه هم بزنید اگه نه که لازم نیست بعد وقتی با همزن زدید و کامل مخلوط شد داخل قیف ریخته و با ماسوره شکوفه مواد رو داخل روغن داغ ریخته و سرخ کنید و بعد در مخلوط دارچین و شکر بغلتونید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#شنیسل_مرغ: سینه مرغ روبه تکه های نازک میبریم من از فیله مرغ استفاده کردم وبین دو کیسه فریزر گذاشته و کمی میکوبیم وکمی نمک وفلفل سیاه ولیمو تازه میزنیم ومیزاریم یک ساعتی بمونه تا مزه دار بشه، وبعد دریک ظرف یک عدد تخم مرغ باکمی شیر وبه دلخواه زعفرونریخته وهم میزنیم ودرظرفی دیگه ارد سفید ودریه ظرف دیگه پودرسوخاری که من ازمارک خارجی #پانکو_فلفلی استفاده کردم که دونه هاش درشته وبعد سینه مرغ رو زدم تو تخم مرغ وبعداردوبعدتخم مرغ وبعداردسوخاری وسرخ کردم قارچ‌ها هم به همین صورت وبرای دورچین اون هم سیب زمینی رو بانمک وروغن زیتون وپاپریکا اغشته کردم وگذاشتم تو فر امیدوارم درست کنید وکنارعزیزانتون لذت ببرید #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#فیلم_آموزشی #سوسیس_مارپیچ #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ایده #سیب_زمینی_فرمی😍😋 🛍مواد لازم : 3 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پنیر ورقه 50 گرم کره 1 لیوان آب 1 قاشق غذاخوری روغن کمی آویشن ، نمک و فلفل سیاه 🥣طرز تهیه : ابتدا سیب زمینی هارو پوست میکنید از وسط نصف میکنید ،داخل نصفه سیب زمینی ها سه تا خلال دندان بزنید مثل سه پایه (اینم یه روشه برای بخار پز کردن سیب زمینی) سپس 1 لیوان آب و 1 قاشق روغن و بریزید باهم کف قابلمه د درب قابلمه رو بزارید تا بپزه. بعد 40 دقیقه سیب زمینی هارا له کنید یک ورق پنیر و کمی کره اضافه کنید و آویشن و فلفل و نمک هم بزنید بعد داخل قیف بریزید و در سینی فر کاغذ روغنی بذارید وبا فاصله توی سینی فرم بدید و بذارید رو دمای ۱۸۰ درجه ۱۲ دقیقه تو فر باشه فرم از قبل روشن کنید چند دقیقه گرم بشه سیب زمینی فرمی شما آماده ست 😋 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ژله با لیوان یک بار مصرف😍😋 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

اموزش#شیرینی_المانی😍😍 #آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔

#ساندویچ_ترکی #غذای_خوشمزه مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد روغن مایع زیره سبز ادویه هفت قلم پاپریکا پیاز بنفش جعفری خرد شده گوجه خرد شده سماق ‌‌‌#آشپزی ܠــܧܩــܘ 🌯 @Lughme 🌮🌯🫔