هدایت شده از آشپزی آسان
دیشب ساعت 8 یهو مهمون اومد خونمون از دهن پسرش پرید که شام نخوردن 😞
فوری به بهانه اوردن چای و میوه رفتم آشپزخونه 😁 یه ربع بعد سفره شام چیدم 😍
مهمونمون سرخ شد و گفت ببخشید مزاحم شدیم رفتی غذا حاضری گرفتی😔
بردمش #فیرزرمو نشونش دادم که چطور غذا 10دقیقه ای حاضر شد😳😳
من #کدبانوگریمو مدیون اینجام 👇🏽
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
تو هم بیا 🤭😍💃☝️
22.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنیر_سوخاری
ارد سوخاری.....به مقدار لازم
تخم مرغ.....۲عدد
اویشن.....۱قاشق
روغن.....به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا پنیر برش بزنید.اویشن به پودر سوخاری اضافه کنید.(من از پودر سوخاری پانکو استفاده کردم)تخم مرغ با قاشق هم بزنید تا کامل یکدست بشه.پنیرها ابتدا در تخم مرغ بعد پودر سوخاری بغلطونید.این کار دو تا سه بار انجام بدید.تا کاملا سطح پنیر سوخاری بشه.بعد در روغن داغ سرخ کنید.
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش دندونی 🫕🍜
#آش_دندونی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كيك شيفون 🥮🧁🥧
مواد لازم
زرده ;6عدد
سفيده؛7عدد
آرد دو و 1/4;پيمانه
شير؛3/4 پيمانه
روغن؛3/4 پيمانه
بكينگ پودر ؛1ق غ خ
وانيل مقدارى
نمك ؛1پنس
پودر تارتار ؛1ق چ خ(جايگزين ان ابليمو هم ميشه)
طرزتهيه
اول سفيده رو خوب زده و بعد پودر تار تار و دو ق غ خ شكر رو اضافه تا كف و سفيد رنگ بشه (بزاريد يخچال تا مواد ديگه اماده بشه)
حالا در ظرفى جدا زرده و وانيل و بقيه ى شكر رو با همزن برقى زده و بعد شير و روغن هم اضافه ميكنيم
آرد و بگينگ پودر رو كه سه بار الك كردين رو كم كم به مخلوط اضافه و همزده و بعد مخلوط شدن سفيده رو بهش اضافه و با ليسك حالت دورانى مخلوط كرده تا يكدست بشه و در قالب چرب شده و كف قالب رو كه كاغذ روغنى انداختيم رو مواد كيك درونش ريخته و سه دفعه روى زمين كوبيده تا حبابها خارج شده و در فرى كه يك ربع قبل گرم شده به مدت يك ساعت بزاريد بپزه تا زمانى كه به خلال دندان نچسبه
نكته ؛ زمان پخت بستگى به دماى فر داره كه احتمال داره ده دقيقه بيشتر يا كمتر از زمانى كه گفته شده باشه
بعد پخت كامل ؛كيك رو ده دقيقه در فر خاموش شده بزاريد و بعد بيرون اورده و بعد خنك شدن از قالب خارج و روسه پايه گذاشته و كاغذ رو رو جدا
و اماده براى خامه كشى
#کیک_شیفون
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
هدایت شده از آشپزی آسان
خانومایی که همش میپرسین غذا چی درست کنم بیاین 🥪🍕
🥙🥩 آمــــــــوزش🍒🍝👇🏻
🍔غذاهای نونی
🌭غذای رژیمی
🍟غذاهای نیم ساعته
🍔غذای کارگری و دانشجویی
🎂دسر ، ژله ، کیک
🍟لعاب انداختن خورشت
🍔طرز تهیه ی همه چی اینجاس👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3273195588Cc59e26c2d1
🍖🥪با ما کدبانو شو🥪🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده #غذای_فوری 🧀🥙
مواد لازم:
6 تخم مرغ
4 برش نان تست
1 فلفل دلمه
پیازچه
2_3 ورقه ژامبون یا کالباس
پنیر رنده شده(کاشار،پیتزا)
نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه
حدود 15 تا 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه
#ایده_شام
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
16.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هدایت شده از ایده ترفند خلاقیت آشپزی
نمیدونی #شام و #ناهار چی بپزی ؟🤔
لیست 100 مدل #آشپزی‌آسان👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f
https://eitaa.com/joinchat/3866427437C0da1247a8f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مخصوص
مقدار مواد لازم برای چهار نفر:
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
سیب زمینی: ۱ عدد
پیاز: ۱ عدد
هویج: ۱ عدد
نصف فلفل دلمه ای
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری
جعفری : ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه و پاپریکا و تخم گشنیز به مقدار دلخواه.
نکته ۱ : سیب زمینی رو بعد از رنده کردن بچلونید و آبشو بگیرید.
نکته ۲ : نیازی نیست پیاز رو خشک کنین. همین که نصف آبش گرفته بشه کافیه.
نکته ۳ : اضافه کردن هویج و جعفری و فلفل دلمه ای اختیاریه ولی خیلی خوشمزه ترش میکنه، امتحانش کنین👌🏼😍
نکته ۴ : حتماً بعد از ورز دادن یک ساعت به مواد کتلت استراحت بدین❤️
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
21.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #مرغ_سماقی :
◗ ۵ عدد ران مرغ
◗ ۱ قاشق چایخوری رب گوجه
◗ ۱ قاشق رب انار
◗ ۲ عدد پیاز خلالی
◗ ۱ قاشق چایخوری نمک
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه
◗ ۲ قاشق چایخوری سماق
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری زنجبیل
◗ ۲ قاشق روغن زیتون
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
38.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلم_پلو تهرانی🤩
یه نوع کلم پلو هست که به نام تهرانیا ثبت شده امتحان کنید حتما🥳
~❤️ موادلازم
برنج : ۳ پیمانه
گلم برگ: ۱ دونه متوسط
گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم
پیاز : ۳ بوته که یک عدد برای ترکیب گوشت
آرد نخود چی: ۱ ق غ
آب لیمو ترش یا سرکه : ۱ ق غ
رب گوجه فرنگی: ۱ ق غ
زعفران دم‌کرده ، نمک، فلفل، زدچوبه به میزان لازم
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔